<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 随着人类社会的飞速发展和文明进步,就农村老人而言,首先在着装方面发生了很大的改变,男士们的尕帽、腰带、腿带及长袍短褂,女士们的手帕、大襟衣、腿带等逐渐退出了历史舞台。特别是农村大多数老人的共同嗜好——喝罐罐茶、抽旱烟等习惯也随着历史进程而发生了变化。今天,笔者就此事将小时的所见所闻整理成文,分享给大家。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">一、喝罐罐茶</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">罐罐茶,顾名思义就是用陶罐或瓷缸熬制而成的茶。这种喝茶法,在我们甘肃的大多数地区都比较盛行。在我小时候,经常会见到家乡的一些中、老年人聚在一起喝这种罐罐茶。他的围坐在火炉旁,喝着熬制出的酽茶,谈古论今,其乐融融。此茶的具体熬制过程是:掰一块茯茶或砖茶放入器皿中,加上水,然后放在火上熬制,用筷子或木棍边熬边搅,等熬制到色深味苦时,才可倒入杯中饮用,人们称之为“酽茶”。这种茶水只有长期饮用过的人才能饮用,初饮者若饮用后,就会出现呕吐,眩晕等醉茶现象。笔者就曾误饮这种熬制而成的酽茶而茶醉过一次,至今还记忆犹新呢!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">随着人民生活的不断提高和生活节奏的日益加快,家乡中、老年人的习惯也在随之改变着,喝罐罐茶的人群在逐年不断地减少。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">二、抽旱烟</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">以前由于受经济条件的制约和地理位置的特殊关系,家乡的大多数中、老年人都喜欢吸抽自己种植的烟叶——旱烟。传说起初老人们还不会卷烟,只会用烟具吸食,其烟具只有烟锅和烟瓶两种。解放战争中,老人们从途经的人民解放军手中学会了卷烟卷\的方法,并将此烟卷美其名曰“穷人抬头”,在掌握了这种卷烟方法后,省去了携带烟锅的麻烦。只要想抽烟时,拿出事先准备的条纸,撒上烟渣捻卷起来就可吸抽。自此,烟锅——这一曾经的烟具,便逐渐被烟卷所替代,成为了人们曾经的记忆。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">随着人类的文明进步和国家对“吸烟有害健康”的大力宣传和对旱烟的有效控制,目前,家乡吸食旱烟的不良嗜好已经绝迹。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">旱烟锅</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">烟瓶</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">烟斗</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">抽旱烟</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">卷烟卷</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">卷好的烟卷</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">文//守门人(原创)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">图//来自网络</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">谢谢您的到访与赏读</b></p>