<p class="ql-block"> 今天,在朋友圈看到朋友转发了一幅《山莓》的图片,还附了一首小诗。“春山如黛水含烟,雨后莓苔绿满川,杨柳依稀人不见,东风吹过小桥边。”一看到这种水果,勾起我儿时的回忆。山莓虽是一种野生水果,可引起我口中生津,嘴里酸甜,心里发馋。好想到山野沟壑采摘一把美美品尝。这种水果,我们当地人给它起的俗名叫″扑蓬”或者“蓬蘽(Ⅰei)”,标准的书名就叫山莓吧!我们小时候,经常在盛夏就能品尝到长辈摘的或者自己摘的这种水果,酸酸的,甜甜的,别有韵味,堪称世间山珍美味,还有一种清凉的感觉,使我回想,耐人寻味啊!</p> <p class="ql-block"> 小山莓、树莓、茅莓在3月至4月开花,5月、6月间果实成熟,夏季伏天正是采摘的时候。由于这种植物是蔷薇科悬钩子属植物,蓬藤攀爬性强,藤条枝,叶背有刺儿,采摘应注意刺手。山莓果肉有多数珍珠聚合而成,果内空心,好似小石榴子,果肉鲜嫩、汁多水份,味美爽口,清凉透心。但不易长期保存,最好现摘现吃,最多保鲜保质是二天,否则夏季暑天气温高,湿度大,容易变质,就不好吃了。</p> <p class="ql-block"> 记得小时候,长辈在山间沟壑的地头岸边,上地劳作休息时。经常釆摘一大把,一大把的山莓,然后用蓖麻叶包好山莓,用细绳细线系好。待收工回家时,拿到家里,等哥哥、姐姐、妹妹、我们放学回家一起分享大自然的馈赠赐予。到家里一看桌子上放的鲜红、深红、紫红的山莓水果,看在眼里,甜在嘴里,美在心里,口中津津有味,这就是长辈在我们儿时的夏季送的清凉关爱啊!直到今天心里永远不忘啊!儿时的记忆真的美好,回想起来真的应感恩大自然,感谢长辈对我们的关爱呵护啊!因为长辈不但给了我们美味山莓,而且还给我们弟兄姊妹逮回了蝈蝈玩耍。回忆儿时真有趣味,真美好啊!</p> <p class="ql-block"> 现在正赶上了新时代,市场上超市里的水果琳琅满目,品种多的不可胜数,应有尽有,还有网上购物。如草莓,山莓(田园培栽),桑葚,车利子(大樱桃),都可以卖到,但共同点都是保鲜期短,田园培植与山野的口味是有区别的。但我们可以常吃常鲜。我们有幸生活在这个新时代,要感恩新生活,感恩共产党的带领,生活一天比一天好,甜蜜的生活将永驻人间!</p> <p class="ql-block"> 文/仁者爱人</p><p class="ql-block"> 2021年07月18日</p>