人间第一香

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“虽无艳态惊群目，幸有清香压九秋”——这是古人对茉莉的评说。

确实，作为花卉的一种，茉莉没有绚丽的色彩和妩媚的秀姿，然却“盈盈素靥，临风无限清幽”，其芳香之浓郁、清芬之久远，可“为众花之冠”，百花之中，无有比之更甚者。

也正因如此，故在古代就有人这样表示“他年我若修花史，列作人间第一香”，这应该不是虚妄之言。

茉莉更妙之处，还在于“一卉能薰一室香，炎天犹觉玉肌凉”。

——若在炎热之夏的晚上，在室内放上一盆茉莉，一待花冠舒展开时，便有冉冉香风、悠悠清芬暗动，不仅使人陶醉在异香馥郁之中，而且幽芳彻骨，花香沁人心脾，爽致消烦暑，顿觉凉爽而舒适，不失为助人消夏度暑之尤物。

茉莉洁白的花瓣和碧绿的叶子相配起来，犹如玉骨冰肌的天宫仙子，那种含蓄的美，给人以欢欣、灵感和启迪。

茉莉原产古代波斯，属热带植物，故其性喜炎热、高温，却耐不得寒冻。

据史籍记载，它是在汉代时经印度传入我国的，主要栽培于南方诸省及苏杭、皖南等地。

“玉骨冰肌影香纱”“月夜清辉赏雪花”。茉莉，叶色翠绿，花色洁白，香味浓郁，为常见庭园及盆栽观赏芳香花卉，多用盆栽，点缀室容，清雅宜人。

现在人们见到的茉莉花都是如玉洁白的白色茉莉，而据史籍记载，古代我国还有过红色和粉色、紫色茉莉。

茉莉一年能开花数次，花期可长达五个月以上，属花品中的“寿星”之一。

茉莉花一般以“霉季”（五至六月间）的霉花、伏天（七至八月间）的伏花和初秋（九至十月间）的秋花为主；品质则以伏花为最好，花大、香浓、持久，产量也高。

清香浓郁的茉莉花，除了观赏价值，一向还是窨茶和制作香料的主要原料，具有非常重要的经济价值。

用茉莉花薰制的花茶，馨香可口，称为香片，深受人们喜爱。

夏天，在茉莉花盛开未谢之际，可採摘下来放在日头下晒干，收置于一个瓶子里，泡茶时（用绿茶），放几朵干花，就成了家庭常用的茉莉花茶。

那清淡的茉莉香与清幽的绿茶香共溶于一杯水中，真可谓天工的自然造化。喝上一口，顿觉齿颊生香，给人以欢欣和清爽，于无意间便有一种返璞归真的简约与淡然。

用茉莉花提取的茉莉浸膏，是制作香精香脂的原料，由于用途广泛，在国际市场上的价格比黄金还要昂贵。

我们见到，在几乎所有的日用香精中都含有茉莉花香的成分，简单的如人们日常所用的各种香水、香皂等物，都有茉莉花的香味。

茉莉有木本和藤本两种。为使花枝繁茂，一般在五月中旬进行摘心整形，促使枝、叶生长，盛花期后要重剪，使托株整齐健壮，开花更旺。

茉莉花的繁殖用扦插和压条均可，相比而言以压条为好，成活率高，生长快。

扦插：于4-10月进行，选取成熟的1年生枝条，剪成带有两个节以上的插穗，去除下部叶片，插在泥沙各半的插床，覆盖塑料薄膜，保持较高空气湿度，约经40-60天生根。

压条：选用较长的枝条，在节下部轻轻刻伤，埋入盛沙泥的小盆，经常保湿，20-30天开始生根，2个月后可与母株割离成苗，另行栽植。

每一种花卉，都有各自独有的“花语”。所谓花语，是指人们用花来表达人的语言，表达人的某种感情与愿望，是构成花卉文化的核心。

茉莉花的花语表示忠贞、尊敬、清纯、贞洁、质朴，玲珑、迷人。她的轻俗动人、芳香沁人，饱含了一种含蓄的、质朴的美，给人一种很清纯的感觉。

我女儿前年大学毕业即将走上工作岗位时，我给她写了一段寄语，最后几句是:“永远保持茉莉花般的清雅纯洁，于淡泊中展示才华，于脱俗中完善人生。”

这是茉莉花带来的灵感和启迪。