油辣萝卜丁

念念

第一步准备好食材：小米椒、萧山萝卜丁或萧山萝卜条、大蒜籽、豆豉

第二步：萝卜片洗净沥干

大蒜籽剥皮、小米椒洗净沥干

第三步：将小米椒、大蒜子放入搅拌机搅拌至小丁

萝卜片切碎成小丁

第四步：锅烧热倒入食用油，依次放入搅拌好的小米椒、大蒜籽、豆豉，炒出红油后倒入切碎的萝卜丁，小火慢翻，放入白糖，盐即可。

第五步：翻炒至锅内无水分关火，静待自然冷却。

第六步：冷却后装至碗里用保鲜膜密封或用玻璃容器密封保存至冰箱冷藏室，随吃随取。

拌面、泡粉、配饭都可。