<p class="ql-block">“她的老家,原是那么幽雅舒适,那是一所富丽、优雅而平静的房子,是她温暖的家,但如今她永远离开了”…</p><p class="ql-block">玛格丽特·米切尔《飘》 </p> <p class="ql-block">查尔斯顿/charleston</p><p class="ql-block">位于南卡罗莱纳州的查尔斯顿是美国最古老的城市,《飘》的故事就发生在这里。这里是美国最早贩卖黑奴的交易市场,因而成为殖民时期美国南方最富有的小城。南北战争的第一枪也在此打响。</p> <h3>如今的查尔斯顿还保留着很多如Gone with the Wind/《飘》中的美丽的大庄园。餐桌上的银质餐具和透亮的酒杯,田间采摘棉花的成群黑奴,如今却只剩古树婆娑、断垣残壁…</h3> <h3>因其丰厚的历史,独具特色的建筑和诱人的美食,查尔斯顿连续九年被评为全美旅游最佳小城。也被著名旅游与休闲杂志(Travel + Leisure Magazine)评为全球必游十大城市之一。</h3> <p class="ql-block">比特摩尔庄园/Biltmore</p><p class="ql-block">比特摩尔庄园坐落于北卡罗来纳州,主人是美国曾经的首富范德比尔特家族,它是美国迄今为止最大的私人府邸。</p> <h3>庄园占地7万亩。包括主楼、花院、牧场、农场、酿酒厂、森林公园和一个小村庄(鹿角山村/Antler Hill Village)。酿酒厂用自产葡萄每年可以酿制出7万箱美酒,这些葡萄酒曾先后获得过125次佳酿大奖。主楼建筑面积达16,300平方米 ,包括250个客房、65个壁炉、43个浴室、34个卧室。除了宽大的室內温水游泳池、保龄球场和藏书近万卷的图书馆等,每间客房都充实着大量的奇珍异宝。</h3> <h3>这座带有浓郁的文艺复兴时期建筑风格的庄园,是美国发展史上所谓“镀金时代”(Gilded Age )遗留下来的所有同类建筑中最著名的建筑。因而被誉为美国最富盛名的十大私人庄园之一。</h3> <p class="ql-block">威廉斯堡/Williamsburg</p><p class="ql-block">威廉斯堡位于美国弗吉尼亚州, 距离华盛顿特区2个多小时车程 ,是美国历史最悠久的城市之一。</p> <h3>城内88座建筑和400多个附加设施完全按殖民时期原样保存修建,无论是茶叶房的烤茶饼味或熏肉工场的山核桃木和火腿的混合芳香, 还是铁匠铺传来的叮叮当当的打铁声,无不使人身临其境,感受到古老而浓厚的殖民时期的生活状态。</h3> <h3>镇里的威廉玛丽大学是美国最古老的大学之一,旁边的詹姆斯敦镇/Jamestown 是 Pocahontas/《风中奇缘》历史故事的发生地。</h3> <p class="ql-block">烤肉</p><p class="ql-block">南方的美食令人最难以忘怀的非烤肉/barbecue rack莫属,虽然烹饪烤肉的方法一般都以烟熏为主,但各州的口味却还是各有特色:维吉尼亚州比较多醋,酱汁偏酸;北卡以偏甜的蕃茄酱口味为主;南卡早期很多德国移民。多芥末酱口味;德州人喜欢釉香加烟熏味;密苏里州是浓稠的蜜甜酱汁;阿拉巴马州喜欢用蛋黄酱,醋和胡椒粉调成白色酱汁。一路南下一边享受美食,一边也学到了很多烤肉的技巧。</p> <h3>这次老大把一年不多的假期积起来和我同行。十天的行程,除了相互默契的配合,心中都装着满满的感恩和珍惜,我想对于我和她,这才是这次2人行真正的意义所在。</h3> <p class="ql-block">附:路驾路线:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">Day 1: 纽约出发开车4小时,Washington DC,住trump hotel</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">Day 2: 玩Alexandra,开车3小时到 Williamsburg,住Williamsburg Inn</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">Day 3: 玩Williamsburg, 开车4小时住Umstead Hotel Resort/北卡</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">Day 4: 开车4小时到Charleston/南卡,住Hotel Bennett </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">Day 5: 玩Charleston</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">Day 6: 玩 Savana/乔治亚州,住Perry Lane Hotel</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">Day7: 去Greenville/South Carolina 和 Asheville/North Carolina. 住The Foundry Hotel /Asheville,北卡</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">Day 8 :choice 1: 住2-3天田纳西州的Black berry farm,白天可以去田纳西的Nashville 转转</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">Day 8 choice 2: 开车2 hour,住Primland Resort, Meadows of Dan</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">Day 9 or 10: 回Washington DC. 中间停Staunton, VA 玩一下,住DC 的Rosewood Hotel</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">Day 10 or 11: 从DC 回纽约</p>