饶长根的美篇,祝克武弟七十大寿快乐

饶长根

<p class="ql-block"> 今日庆生克武弟</p><p class="ql-block"> 🐂 🐂 🐂 🐂 </p><p class="ql-block">人生七十古来稀,今日庆生克武弟。</p><p class="ql-block">星沙罗代两居住,幸福城乡为一体。</p><p class="ql-block">儿孙孝顺妻贤良,欢度晚年多如意。</p><p class="ql-block">众亲敬酒祝大寿,百岁有余再努力。</p><p class="ql-block"> 🐂 🐂 🐂 🐂 🐂 </p><p class="ql-block">辛丑牛年乙未月辛酉日六月初三(2021-7-12)</p><p class="ql-block"> 六月初三日,是饶府老弟克武七十大寿。我辈兄弟健在人世的只有我们两个,当然格外亲切和亲近。因是周一要上班,只好由儿媳开车,我和老伴一道去星沙祝寿。寿宴设在位于星沙大道21号的“林大妈”鲜炒店,由“美食家”侄子凯旋选定。</p><p class="ql-block"> 林大妈鲜炒店,别出心裁叫人眼睛一亮:新鲜的食材不过夜,一家没有冰箱的餐厅。在长沙,提起“鲜炒”,大家很自然就想起了农老五。说起这位“农老五”,餐饮江湖的弄潮儿丁建国先生,他名气不小,中国注册烹饪大师、中国湘菜大师、中国注册裁判员、国家高级考评员、湖南餐饮文化大师、大师剁椒鱼头创始人,多项大赛的评委集他于一身。林大妈鲜炒在他的把控之下,品质自然“鲜”“美”无比——以鲜制胜,以鲜赢得众人心。菜品品质是餐饮的灵魂,是餐饮立足之根本。在林大妈的明档,也清清楚楚地标注:食材不过夜,一家没有冰箱的厅。</p><p class="ql-block"> 民以食为天,“食”字是人字下面一个良字,就是人要有良心: 用良心做菜,用良心服务。林大妈鲜炒,用良心打造与呈现自己的鲜味,让自然的鲜味留在人们的心中。走进林大妈鲜炒,门口一排箥箕里放着时鲜蔬菜,苦瓜、土豆、阿笋梗、胡罗葡丝……都蛮带爱相。在最显眼的台面摆了一大钵稀饭,碗筷齐备,进来用餐,一年四季都有免费的粥,暖心又暖胃。</p><p class="ql-block"> “六十岁的老人用餐,菜品7.8折,新品上市,欢迎品尝”,门上红幅,引人注目,令老人高兴。餐厅墙上贴的“服务细节40条”,让人振撼。下雨打伞接送客人,第一时间回复客人要求:“好的,马上!”立即停止手上工作,先满足客人的要求,服务直达人心。成功就在细节,细节获得人心。这家店真有英明之举。</p><p class="ql-block"> 主人和客人还没到达,我和儿媳出店散步,一路之格就是长沙县法治文化主题公园,长沙县在这里举办过“12·4”国家宪法日宣传活动。我们进去,因天气太热,太阳晒人,外面蓝天白云,长廊凉风习习,一对恋人依偎着窃窃私语,一中年男子睡在长椅上,舒天大觉,进入梦乡。这里位于长沙县星沙大道与金茂路交会处西北角,占地面积约8000平方米,园内以“明德崇法、美丽星沙、法治护航、圆梦中国”为主题,设置了宪法核心区、法治溯源区、法律普及区三大区域,让市民在游玩、休憩与锻炼中潜移默化地受到法治熏陶和教育。</p><p class="ql-block"> 我们回到餐馆,大侄女素琼来了,带我们到包厢入座,寿星和寿星婆来了,拜寿的罗家亲家母、外侄女朱建雄、外侄朱志雄及其女儿,还有那长沙县金井镇石井村的友好帅哥,都入席就坐。儿子、女儿、女婿、孙子和外孙悉数到齐,紧紧围满两大桌。小睿轩跑到我身边报喜:伯外公,我的文章上线了!好天真烂漫;由我取名字的饶佳丽,屁颠屁颠跑拢来拥抱了一下,可爱极了。其余的孙辈聪明琳琍,前程似锦,他们个个向寿星公公敬酒,乐得公公呵呵直笑。</p><p class="ql-block"> 同辈和晚频频辈举杯,祝福寿星“福如东海,寿比南山”!美酒“剑南春”,端杯的都喝了一大杯。良好祝愿全在酒杯中:晚辈们牢记长辈的慈爱和养育之恩,众亲最想说的话就是——祝寿星二老晚年快乐,健康长寿,幸福安康!</p><p class="ql-block"> 人好饭菜香。林大妈镇店之宝“丁大师剁椒鱼头”,盛名在外,桌上的有机活鱼,好吃得来不及伸筷子,所剩不多了。一道肥而不腻的林大妈当家肉,自制的盐菜和豆豉,就是这一道菜的灵魂。选自优质的五花肉,先煸又煨,酥辣可口,香气扑鼻,肉质稀烂,老吃不厌。招牌菜手撕鸡,呷了还想呷。小炒黄牛肉、有机肉丸汤、小炒丝瓜、南县红薯粉,都好像吃到了自已老家的菜,蛮合口味。家常煎豆腐,一边黄一边白,吃起来就像外婆家的菜。林大妈12道必点菜,老长沙口味虾、老母鸡焖芦笋、特色蒜蓉虾、青椒韵味鸭……道道都是遵循传统文化,尊重传统习俗。</p><p class="ql-block"> 席间,一美女服务员来征求意见,一语破的,原来是金井人,是我们的老家,老家的味道带到这里,下次来星沙,我们还来这里呷!满桌佳肴,好宴酒,好下饭,酒够饭饱,大家才离席。 </p><p class="ql-block"> 众亲送我们出店门,一程又一程,情谊深重。老弟和侄儿邀我们天气凉快的时候,接我们去他们在农村的老家玩,我们愉快地答应了,又可顺便去攀登从儿时起就向往的长沙东乡最高的龙头尖。</p>