茶诗二十九首

愚老k

一、茶 源
山谷之中嫩叶芽，提神解渴一壶茶。
文人墨客说文化，多有执着玄妙夸。
注：执着……固执
茶原本是山谷之中茶树上的嫩叶芽；用开水沏成茶汤，成为解渴提神的茶汤；文人墨客喻以了文化元素，在陆羽等人
的推崇下，最终成为茶文化。那些赞美茶的丽辞妙语，很多都是茶客执着于自我的感受，对茶虚妄玄妙的浮夸。
二、茶 艺
一双玉手弄茶船，两袖春风戏槚鲜。
粒粒净珠飞玉盏，招招俏式比天仙。
注：茶船……茶碗
槚（jiǎ）……茶
净珠……使浊水清洁之珠
俏式……俊俏的姿势
一双纤纤玉手，灵巧地摆弄着茶碗，将泡好的香茗，呈现在茶客眼前，让茶客品尝这上好的甘露，也欣赏纤纤的玉手；只见茶台上两袖生风，将茶汤倒入公杯，瞬间春风徐徐，吹佛新绿，让人陶醉。茶艺师再将壶中茶汤注入玉杯，这茶水在空中瞬间变成粒粒玉珠，落入杯盏，好似如来净珠从天而降，让人眼花缭乱；这勘比天仙的招招俏式，美伦美奂，给人以享受。
三、茶 汤
紫砂海纳道儒佛，玉盏飘轻美善真。
甘露滌尘心魄净，灵香妙气醒人生。
注：飘轻……飘扬清轻之气
滌尘……洗涤尘埃
灵香……神奇的香
妙气……灵妙的津气
一把紫砂壶，虽小犹大，它能像大海一样，容纳着儒佛道三教文化；茶盏中飘扬溢着真善美。茶汤似甘露般清纯，能洗涤心中的杂念，使之冰清玉洁；这茶汤神奇的香味和灵妙的津气，启迪人们，使之从浑噩中觉醒，重新认识人生，做一个有修为的人。
四、茶 人
胸罗万卷指江山，手把盏壶笑苍天。
壮志未酬弗怨恨，香茗相伴享清欢。
注：罗……收集，装着
弗……不
清欢……清雅恬适之欢
饱读诗书之茶人，胸中装着万卷诗书，虽无权柄，仍敢指点江山；手把紫砂泥壶，不惧神权笑苍天。虽壮志未酬，也弗生怨恨，已把功名利禄抛脑后；虽有遗憾，但有茗茶相伴，能品人生酸甜苦辣五味，可探天地人三才之道，尽享清雅恬适之欢，其乐足以慰藉超俗之心。
五、茶 品
纤手西施逸蔎香，挂杯通透琥珀浆。
生津回甘皆喉韵，茶客虔心细品尝。
注：西施……紫砂壶名
蔎（shè）……茶
挂杯……汤厚气香，挂于杯壁
生津……津液滋生，甘香润口
回甘……苦尽甘来
喉韵……喉头舒爽之感
虔心……虔诚之心
一双纤纤玉手，舞动着紫砂茶壶，将滚烫的茶水，魔幻般注入公平杯中，倾刻茗香扑鼻而来；那通透明亮的茶汤，如琥珀琼浆般挂在杯壁之上，香气久久不散。啜一口品来，回甘生津，喉韵绵长，回味无穷；茶客须用虔诚之茶心仔细品尝，才能体会到茶的口感和精神内涵。
六、茶 文 化
原为山谷嫩枝芽，解渴提神尔最佳。
碧霞晶杯呈妙舞，灵和秀雅静恬茶。
禅机度葭皆佛性，茗蔎中庸真儒家。
精气凝而成大道，一枝七叶绽奇葩。
注：碧霞……茶的雅称
蔎（shè）葭（jiā）皆为茶
茶原本就是山谷中生长的茶树上的嫩叶芽，这就是真；它冲泡后成为茶汤，是人们解渴提神的最佳饮品，这就是善。当滚水沏入水晶般的杯中时，叶芽瞬间上下翻滚，尤如美女曼妙的舞姿，这就是美；世上唯有茶能将灵性、和中、秀美、高雅、凝静集于一身，这就是茶之魂……恬。禅茶一味将禅机佛理度入茶中，赋于茶以佛性，这就是释，茶中更饱蕴着中庸之道，那是真正的儒家精髓，这就是儒。茶中还凝聚了道家的气机，而终归自然之大道，这就是道；真善美恬释儒道是七叶，而博大精深的中国文化则是一棵大树，茶文化就是从大树上绽放出的一朵绚丽奇葩。
七、茶 遇
佳茗古树叶精良，上水沏葭逸妙香。
巧手弄壶烹甘露，刁舌美槚诉衷肠。
注：葭（jiā）槚（jiǎ）均为茶的别名
逸……飘散
甘露……甜美的茶汤
刁舌……懂茶的茶人
有品质优良的茶叶、配上品质优良的上水、还需会泡茶的人，三者缺一不可，只有这三个条件满足时，才能彻出茶香四溢的茶水。有了难遇的茶汤，还需懂茶的人去品尝，和懂你的茶互诉衷肠，达到茶人合一的最高境界，这真是好茶可遇不可求也。
八、茶 友
有缘茶台品鲜香，旧友新朋话海桑。
书画琴棋诗唱和，修身养性忘愁乡。
注：海桑……沧海桑田
和（hè）……对诗
愁乡……愁苦境界
因为我们有缘，才走到一起，在茶台前共同举杯，品尝鲜美醇厚的香茗，享受茶汤带来的愉悦；新朋旧友敞开心扉，沧海桑田话天下。泼墨抚琴，吟诗唱和，不亦乐乎；在茶文化的熏陶下，修身养性，忘却愁苦境遇，放下执着之心，重塑一颗觉悟之心，从而成为一个有作为的人。
九、茶 圈
官论权威商话钱，书生讲理众偷闲。
一壶香蔎囊天下，三教九流各洞天。
注：众……民众
蔎(shè)…… 茶
囊……囊括
洞天……引人入胜的仙境
自古到今，时代变迁，但品茗从未停止，茶桌上，官员依旧在谈论权力，商人依旧在谈论金钱；文人学士依旧执着于道理，而民众则忙里偷闲，围坐在一起，谈论着生活的苦乐。一壶老茶囊括天下，几杯香茗开启心扉，人们精神愉悦，在茶趣中侃天说地，一切烦恼皆抛九霄云外；茶馆里，三教九流，各上各的桌，各入各的圈，各聊各的话，各找各的乐，一切都是那么自然，那么和谐，真是各有各自的美好天地。
十、茶 恩
迢迢万里觅茶仙，涉水越岭奔六山。
古树新芽至瑰宝，感恩探槚醉葭酣。
注；六山……普洱六大名茶山
葭（jiā）槚（jiǎ）皆是茶
那些热爱茗茶之人，不远万里去寻觅成仙得道的古树老茶；跋山涉水，直往普洱六山奔去。古树嫩叶，罕见难得，是最真贵的宝贝；应感恩那些探寻老茶的人，让我们得以品尝，直喝得酣畅淋漓，醉而不归。
十一、茶 趣
细锐生津皆喉韵，背身微汗享曛酣。
和诗吟赋评天下，拔弦泼墨须尽欢。
注：细锐……茶香高扬细润如丝
喉韵……喉部的甜爽润滑之感
曛酣……酣畅淋漓
和诗（hèshī）……对诗
清欢……清雅恬适之乐
几个好友共品香茗，体会着香气高扬，细润如丝，喉部甜爽的口感；也体会气血通泰，微汗浸背，神清气爽，酣畅淋漓的体感。大家围坐茶台，或出对联唱，吟诗作和，品评天下，述说人生；或拨琴轻歌，泼墨书画，尽情享受这清雅恬适之欢乐，这乃品茗之乐趣也。
十二、茶 韵
韵相飘逸不能言，韵魄旻灵慧炬田。
韵味悠长唯意会，韵神乃是修为泉。
注：韵相……韵形
韵魄……韵神
旻灵……天灵之光
慧炬……无幽不照
田……心田
韵神……精神力量
修为……修养和素质
茶韵是品茶时,茶人对茶的品质、风格的一种感觉和境界。它是通过形、魄、味、神来表达的，唯能意会而不能言传。
茶韵的形态是飘逸的,如氤气、如云烟，你描绘不出它的形象；茶韵的魂魄是天灵之光，它无时无刻不照耀心田。茶韵的味感是美好而悠长的，它让你刻骨铭心；茶韵的神力是无穷无尽的，它是我们修身养性的源泉。
十三、茶 生
日月精华嫩叶稠，茶人巧手匠心牛。
萎杀捻压成珍品，沸水无情烫槚头。
上下沉浮何相竞，三巡过后尽为髅。
茗君至死无嗔恨，吾辈何颜怨恶酬。
注：茶生……茶之“人生”
稠……浓密
槚（jiǎ）……茶
髅……骸骨
嗔恨……妒恨
恶酬……不善言行的缘报
茶树吸取了日月的精华，才生发出浓密的鲜嫩叶芽；巧手的茶人摘收茶芽，颇具匠心的他们，用很牛的萎、杀、捻、压等制茶工艺，经千锤百炼而制成珍品。茶叶在杯盏之中，被无情的沸水冲泡，倾刻间叶片沉浮翻滚，竞相展示自我。可怜三巡过后，上下沉浮皆成为髅骨残渣。香茗却至死无怨无恨，这是一种舍己为人的奉献精神；我们又有何颜面对自己不善言行的业报，而心生怨恨呢？这种因缘果报就是茶生，也是人生。
十四、茶 心
滾水云华荈浪掀，陈茶老叶釜壶煎。
赴汤蹈火成渣滓，惟愿茗人懂槚虔。
注：云华、荈、槚皆为茶之别名
釜……煮茶之器
茗人……品茶之人
虔……虔诚之心
用煮沸的滚烫泉水，冲泡幽香的佳茗，瞬间在杯盏中掀起浪涛；用釜壶煎煮陈茶老梗，壶中溢出甘甜的芬芳。茶叶被开水冲泡、在壶中煎煮，赴汤蹈火在所不辞，纵然粉身碎骨成渣滓，也无怨无悔；惟愿品茗之人，能懂茶的虔诚之心。
十五、茶 度
日月精华育嫩鲜，空灵优雅气安闲。
迷魂几度离心府，盏盏香茗拯尔还。
注：度……引度
是日月的精华，孕育着茶树的生长，才有了鲜香的茗茶；它空灵高雅、神闲气淡，恬泊自然，它有着包容万物的胸怀和启迪智慧的哲思慈心。世上几多痴迷执的灵魂，离开了心的府邸，飘泊在缥缈的云天；是一盏盏香茗的精神文化力量，拯救了这痴迷的灵魂，让他们重新返回温馨家园。
十六、茶 赕
解渴提神甘露汤，滌心内养寿年长。
恬儒释道茶文化，渣枕安眠玉颜光。
注：赕（dǎn）……奉献
甘露……茶汤
滌心……除烦静心
内养……修身养性
寿年长……长寿
恬……淡泊宁静
玉颜……美丽的容颜
茶的信念是奉献，它把整个身心都献给了人类。
茶是一种神奇的树叶，它能泡出甘露般的茶汤，它具有解渴提神的功效；它用其独特的精神作用，除烦静心，修身养性，从而达到延年益寿的目的。茶的灵魂是恬，它融入了儒释道和真善美，形成了中国的茶文化；而冲泡后的茶渣，还可以做成茶枕，它有着安眠和美颜的作用，使人心魄恬定，玉颜光鲜。
十七、茶 史
原本山峦嫩叶芽，祭神药膳泡香茶。
夸玄说妙成文化，传衍千年一奇葩。
注：瀹（yuè）……煮
传衍……继承延续
茶原本是山峦之上茶树的嫩叶芽；最早作为祭品出现，神农尝百草始为药，后又作为食物入菜，再后沏成茶，成为解渴提神的茶汤；茶叶在滚水的冲泡下，翩翩起舞于杯盏中，有着优雅的形态，小啜一口，鲜香味美，深受文人墨客的喜爱，在陆羽等人的推崇下，得以发扬，逐渐融入了儒释道和真善美恬，成为汉民族的集体意识，生活方式和精神价值，这就是中国特有的茶文化……一枝奇葩。
十八、茶 师
万卷打开寰宇牖，千杯引至慧觉门。
端平玉盏托天下，放下提梁忘岁轮。
注：寰宇牖……世界之窗
慧觉门……智慧之门
玉盏……茶盏
提梁……紫砂壶名
岁轮……年岁(时间）
茶是我们的老师。
读万卷诗书，打开了寰宇牖之窗，能让我们看到和认识世界；品千杯茶，指引我们沿着修身之路，开启慧觉之门，净化我们尘染的心灵。这书神和茶魂，让我们有端平玉盏托天下的宏伟气魄,和放下提梁忘时空的豁达胸襟。
十九、茶 恋
烹啜香茗感刻心，两情相悦共一音。
茶神指引修身路，圣水滌尘魂魄新。
注：烹啜……烹煮而啜饮
感刻……感激之情，铭刻于心
共一音……共呜
茶神……茶的精神
修身……陶治身心
滌……洗滌
魂魄……人的精神灵气
烹煮香茗，啜饮茶韵，茶将色香味形，惧献茶客，故我等的感恩之心，应牢记于心；茶人和茶汤，总是两情相悦，情趣共嗚，合二为一，茶之精神，指引修身之路；茶之甘露，滌濯心之尘埃（杂念），使凡心俗魄，焕然一新。
二十、茶 竞
虎跃龙腾槚舞翩，茗鲜韵厚口舌间。
斗茶品蔎鏖战欢，双眇评优摘桂冠。
注：龙……龙井茶
虎……虎跑泉水
舞翩……翩翩起舞
槚（jiǎ）蔎(shè)……均为茶
鏖战……激战
双眇……双盲评比
茶竞，即斗茶，即比赛茶的优劣，源于唐朝。
用虎跑水冲泡龙井茶，瞬间杯中掀起波涛，茶随浪翻滚，犹如舞者翩跹，让人大饱眼福；端起茗杯，小啜一口，鲜爽甜美，清香皆在口舌间，久久不散。选手佳茗参战，泡茶演艺，品茶评鉴，
斗茶竞争，好不热闹；经过双盲分组，初赛决赛，由评委和茶客代表评选名次，摘取桂冠者，登台领奖，全场掌声雷动。
廿一、茶 悲
山茗泉水两冤家，水滚芽翻起浪花。
几度斗缠终入静，却将汤祭茶人牙。
注：冤家……恼而不舍
甘露……茶汤
淡静……沉静淡定
客官……客人的敬称
祭牙……美好的享受
茶叶和水是轧（gá）不得，离不得的一对冤家，到一起就争斗，离开了就不成茶汤；用开水泡茶，茶叶在杯中翻滚，杯中掀起朵朵浪花。茶叶和茶叶之间几番纠缠争斗，最终沉静淡定下来；这时已成了香醇的茶汤，而这茶汤却成了祭品，祭奠别人的口齿舌尖，牺牲自己，让他人享受，这是茶的伟大，也是茶的悲哀，抑或是人生的悲哀吗？
廿二、茶 禅
打坐恬思启慧根，举杯细品洗心尘。
禅师茶客合俪曲,普度众生沐释恩。
注：打坐……静坐修炼，
恬思……恬静的思考
启慧根……修启激活悟性
心尘……心中杂念
俪曲……美妙的乐曲
引度……指点度化
沐释恩……蒙受佛的恩惠
禅是心悟，茶是灵芽，禅和茶是心心相通的。
修行者闭目静坐，激活慧根，断除执念，修习佛法。饮茶者细品灵芽，用茶文化的理念，洗涤心中杂念，提升自身修为。禅师和茶客心心相印，同奏一曲修行的妙曲神韵。茶启迪心智，禅指点度化，相辅相成，让众生能真心蒙受佛祖的恩惠
廿三、茶 境
妙香裊袅醉茶仙，静品云腴鹤雾间。
高雅恬泊无侈欲，清灵优雅舞翩跹。
注：妙香……珠妙之香
云腴……茶的雅称
鹤雾…… 白色雾气
恬泊……淡泊
侈欲……过多的欲望
清灵……清秀水灵
冲泡后的茶汤，散发着一种奇妙的气息，它裊袅飘散，其香醉人；在山水云雾间品尝香茗，是多么的谧静悠闲，茶酣茶醉之时，忘掉了世间的一切烦恼，尤如进入仙境一般。那鲜嫩的叶芽，从古茶树上生发，它接受了日月精华之气，从而孕育出优雅恬泊的品质，它没有世俗的奢望，却有粉身碎骨献茶客的豪情。杯中的芽叶清秀灵慧，翩翩起舞，美仑美奂，让茶客大饱眼福，流连忘返。
廿四、茶 道
茶师纤手舞翩跹，槚客端杯品碧鲜。
甘露涤心恬自省，幡然醒悟天地宽。
注：茶道……品茗之道
碧鲜、甘露皆为茶
恬……安静
自省……自我反省
幡然……顿时醒悟
茶道是品茗之体系，它包括茶艺、品茶、修身和觉悟。
茶师用兰花手式，摆弄着壶盏，用精湛的技艺泡出甘露般的茶汤，好似舞者翩翩起舞；茶客恬静地举起茶盏，细细品尝这香茗。茶客在享受茶韵的同时，静心悟觉，用茶精神的力量，洗濯心中杂念，涤尘自省；或能幡然醒悟，放下执着，成为一个心胸宽广，有修为的人。
廿五、茶 魂
日月凝精化蔎株，泥壶厚载道佛儒。
瑶杯香逸真善美，恬乃茶魂华夏殊。
注：凝精……凝合精华
蔎株……茶树
殊……殊荣
茶是大自然的造化，日月精华凝集，化生成茶树的叶芽；而一只小小泥壶中，不仅仅是冲泡的茶汤，更是厚载着儒释道的文化精髓。茶盏中不仅仅是飘香的茶汤，更是真善美的释放；它融合了儒释道和真善美恬的文化精髓，它是立于世界之林的，独具殊荣的华夏茶魂。
廿六、茶 承
神农百草始知茶，陆羽经籍蔎距加。
百岁天福证厚养，中华文化宇寰夸。
注：距……规则、准则
天福……近代茶坛泰斗
证……证明
厚养……善养
宇寰……世界
上古时，炎帝神农为救民于瘟疫，上山采药，尝百草中毒，吞几片树叶，得以救命，炎帝称其为"茶"，这就是茶的起始；唐朝陆羽，广采博收，写出世界第一部茶专著，为茶道增立了规则。近代茶坛泰斗张天福，仙逝时，暗合茶寿之年（108岁），这也证明了茶的厚养功效；而中国的茶文化，现已走向世界，老外也对其大加赞扬。
廿七、茶 鉴
原夲嫩芽出岗峦，任君评品蔎无言。
说玄夸妙皆虚誉，唯恐真语惹怪怨。
注：蔎，槚皆为茶的别名
冈峦……山峦
虚誉……虚语美言
怪怨……责怪，怨恨
原夲山峦茶树上的叶芽，任由茶人雅士恣意品评，茶叶亦不会辩解。由于知识，水平，经验，用水，茶具，手法等的差异，很难做出一致的评價；更是顾及利益关係，而以虚语美言敷衍，唯恐真话招人责怪，怨恨，终使鉴茶成为难事。品茶求真，小事竟难，况大事乎，世事何为真？乌呼，悲哉！
廿八、茶 忌
寻茶忌名，说茶忌玄；

沏茶忌秀，品茶忌偏；
恋茶忌痴，奇茶忌炫；
习茶忌浮，贾茶忌奸。

注:寻茶慕名，智慧失灵；
说茶弄玄，误上云团。
沏茶做秀，茗界堪忧；
品茶擅偏，土丘当山。
恋茶痴狂，邪魔潜藏；
奇茶夸炫；自设阱陷。
习茶浮躁，信口乐道；
贾茶滑奸，名利双蔫。

廿九、茶 诓
几片茗芽舞玉杯，庄家炒作贾茶吹。
品牌價位多诳谝，唯有舌尖鉴妙馡。

注：庄家……操纵茶市场者
贾[gǔ ]……商人
诳谝……巧言欺骗
馡(fei)……香
品茗说茶，无非几片叶芽，用滚水冲泡，叶芽在杯盏中翻舞，出汤后供茶客品尝；茶市场的庄家却恣意炒作，茶商无限吹捧，天花乱坠夸宝贝。更有假冒品牌推波助澜，开出天价茗茶，这多是诓骗钱财；不要轻信宣传，唯有自己的舌尖，不会欺骗自己，可以正确品鉴出妙香茗茶。