包饺子实践活动

常芯怡 8号

“清水飘芙蓉，元宝落玉盘。饕餮世间味，最是此物鲜。培黎小学四年级三班的同学们开始了一场别开生面的包饺子校园实践活动。 　　“饺子皮平放在手心，右手用筷子夹肉馅，注意馅量适中，少了不好吃，多了容易撑破饺皮。然后，饺皮对折，在对折线的中间先用右手捏一下，再将左右两边用力捏紧，便大功告成了。”老师的话音刚一落，同学们就迫不及待地动手包起来了——有的同学一学就会，动作利落，一气呵成，包好后骄傲地展示给大家看；有的同学手足无措，一脸茫然，迟迟没有动手，经过老师再次手把手地演示，虽然饺子包得有点歪歪扭扭不甚美观，但终于学会了，“不错哦，多包几个就会了。”老师在一旁鼓励。 　　“小老鼠”“金元宝”“胖月亮”……饺子包好了，一个个像士兵列队般排列得整整齐齐。不一会儿，同学们包好的饺子变成热气腾腾的美食，大家欢呼雀跃，沸腾起来，吃着亲手包的饺子，同学们都特别开心。通过此次活动，增强了孩子们互助合作的意识，加深了彼此间的感情，也让他们从中体验到了自己动手做美食的快乐！ 　　下午，为了让小学生们掌握基本的应急救护知识，重视自救互救知识技能，提高预防事故发生的警惕性，增强处置突发事故的能力，使我们的生活多一份安全，生命多一份保障，提高学生自身的综合素质，培养学生的动手能力和团队协作精神。培黎小学生四年级三班举行本次急救培训社会实践活动。 　　此次活动由安宁区蓝天救援队讲师主讲，虽然天气炎热却丝毫没有减弱孩子们学习热情，这种急救知识是应该普及，孩子们真的很受用，希望学校今后还能多开展类似活动。