花甲粉丝煲的做法秋意昵侬 <p class="ql-block">首先将买来的花甲放入水中，放一勺盐，几滴香油，这样便于清理出花甲中的细沙</p> <p class="ql-block">第二步：切好的蒜蓉，一半放锅内入油煸炒，然后出锅放入另一半蒜蓉中，依次放入调料</p> <p class="ql-block">第三步：锅里依次放入金针菇、粉丝、虾、花甲，可选择放入香肠，豆干，娃娃菜或者小年糕，最后蒸煮8分钟，最后撒上小辣椒、葱花和香菜即可</p>