<p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">在公司全渠道发展的大背景下，鲜食作为重点战略之一，技工人才的储备至关重要。区域统一安排在2041进行2021年上半年鲜食技工能力提升考核。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">首先开始的是我们的猪肉技工考核。通过分割，在比速度、分割精细化等方面进行技术考量，猪肉的精细化分割不仅提升了猪肉的产品价值和食用价值，更是满足了顾客多种需求。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">紧接着就是我们的分割鱼考核和冰台展示啦。在操作台上对草鱼进行去鳞、摘内脏、去腮等操作。海鲜同事们操作时都游刃有余，把所学的知识和工作实践结合在一起，将自己最好的一面展现出来。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">面包和熟食的同事们也很厉害，每一步都精准按照要求来进行，最后做出来的食物都香溢满满噢，一起来欣赏下吧！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">恭喜我们本次技工考核顺利结束啦，最后由我们的GM Rain为考核通过的技工颁发荣誉证书，对大家本次考核进行充分的肯定。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">这次考核对大家提供了交流的机会，大家互相学习，形成良好的工作氛围，并找到了自己与优秀者的差距，有利于在今后的工作中进一步提升工作技能，提高技术含量和工作效率。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">通过本次考核，既能加强员工的技能水平，激发工作积极性，又能改善自己工作中不足的地方，希望大家在今后工作中都能找到自己的未来目标，与沃尔玛一起成长，一起进步，加油！</b></p>