<p><span style="font-size: 22px;">坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。</span></p><p><span style="font-size: 22px;">无由持一碗,寄与爱茶人。</span></p><p><span style="font-size: 22px;">——白居易《山泉煎茶有怀》</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">文/舞墨晨阳</span></p><p><span style="font-size: 22px;">图/来自网络</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">琴棋书画诗酒茶</span></p><p><span style="font-size: 22px;">柴米油盐酱醋茶</span></p><p><span style="font-size: 22px;">草木山水虫花茶</span></p><p><span style="font-size: 22px;">茶,盈生命于自然,既满足寻常百姓的日常生活的物质需求,又具情于文化艺术层面的精神追求,亦饮亦吟,雅俗共赏。</span></p><p><span style="font-size: 22px;">而,禅茶一味,亦多了另一欣赏之美,观茶叶之沉浮,品茶汤多姿多味,寄情品之,每一味都蕴含着不同的智慧。</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">都篮携具上都堂,</span></p><p><span style="font-size: 22px;">碾破云团北焙香。</span></p><p><span style="font-size: 22px;">汤嫩水轻花不散,</span></p><p><span style="font-size: 22px;">口甘神爽味偏长。</span></p><p><span style="font-size: 22px;">莫夸李白仙人掌,</span></p><p><span style="font-size: 22px;">且作卢仝走笔章。</span></p><p><span style="font-size: 22px;">亦欲清风生两腋,</span></p><p><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span>从教吹去月轮傍。</span></p><p><span style="font-size: 22px;">梅尧臣《尝茶和公仪》</span></p><p><span style="font-size: 22px;"></span></p><p><span style="font-size: 22px;">禅,冥思、纯厚、枯寂、洞彻,解茶之旷达随心,释茶之圆融自在,金木水火土乃茶之五性,茶与禅乃至真至拙至天然……禅茶一味,可让人淡静,清心,沉思,寡淡少欲,心生清凉之意;让人心境如禅茶,澄澈空明,平和宁然。</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">明代屠本畯《茗笈》言:“茶色白,味甘鲜,香气扑鼻,乃为精品。”</span></p><p><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p><p><span style="font-size: 22px;">朋友在质不在量。而朋友与茶,亦情亦理,亦近亦远。</span></p><p><span style="font-size: 22px;">有的朋友,没有酒的浓烈,只有茶的淡雅。在你得意时,逆耳忠言。在你失意时,排忧解难。益友难得。</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">洪希文《煮士茶歌》:“器新火活清味永,且从平地休登仙。”</span></p><p><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p><p><span style="font-size: 22px;">茶有两种,生活知韵。一是“柴米油盐酱醋茶”;一是“琴棋书画诗酒茶”。它可以是你干热口渴时的及时水。它也可以是你细品赏心的慢生活,一小口啜饮,品闲庭花落,尝云淡风轻。随心而行,修身养性之旅,乐之。</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">刘言史《与孟郊北野泉上煎茶》:“以兹委曲静,求得正味真。”</span></p><p><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p><p><span style="font-size: 22px;">与茶相处,处一个懂字,喝懂茶,需要用心尊重每一款茶。与茶谈心,知之而至,至乎上韵。好比有缘之人,无论高低贵贱都可以从他身上找到令自己欣赏的东西。欣赏茶,欣赏自己。</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">明代张源《茶录》言:“味,以甘润为上,苦涩为下。” 又曰:“茶自有真香,有真色,有真味。一经点染,使其失真,如水中着盐,茶中着料,碗中着果,皆失真也。</span></p><p><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p><p><span style="font-size: 22px;">做人,遇水舍己,而成茶饮,是为布施。布己之行心,施己之慈意,饮己之德性。知茶之知己。</span></p><p><span style="font-size: 22px;">叶蕴茶香,犹如戒香,是为持戒;</span></p><p><span style="font-size: 22px;">忍蒸炒酵,受挤压揉,是为忍辱;</span></p><p><span style="font-size: 22px;">除懒去惰,醒神益思,是为精进;</span></p><p><span style="font-size: 22px;">和敬清寂,茶味一如,是为禅定。</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">明代朱权《茶谱》言:“杂以诸香,失其自然之性,夺其真味;大抵味清甘而香,久而回味,能爽神者为上。”</span></p><p><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p><p><span style="font-size: 22px;">人生,所谓宽容,不是忍受或者忽略,而是终于懂得欣赏;茶无完茶,却可以用不完美的茶泡一段完美时光;人无完美,亦可以懂得欣赏自己,欣赏一段不完美的人生。举日无价,途有春秋。岁月在茶里,茶在水中,茶味在舌尖上。品茶,品人生。</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">清人汪士慎《武夷三味》诗:“初尝香味烈,再尝有余清。烦热胸中遣,凉芳舌上生。”</span></p><p><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p><p><span style="font-size: 22px;">若有闲时,静心闻一闻茶香,尝一尝茶味,品一品茶中的智慧,沉淀一下自己的内心,追忆往昔峥嵘岁月,得失成败,皆是空空,生不带来 ,死不带去。微笑着说给自己,这个世界,我来过!</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">刘禹锡《西山兰若试茶歌》言:“僧言灵味宜幽寂,采采翘英为嘉客。。。欲知花乳清泠味,须是眠云跂石人。”</span></p><p><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p><p><span style="font-size: 22px;">茶,一片树叶的故事!</span></p><p><span style="font-size: 22px;">来自同一棵茶树的叶子,可以调制出千变万化的香。</span></p><p><span style="font-size: 22px;">茶是沟通天地的生命。</span></p><p><span style="font-size: 22px;">从东方到西方、从远古到现代,茶叶不仅滋养着一方水土,也联系着全人类的灵魂与情感。</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">茶里乾坤大,壶中日月长。</span></p> 喝茶人 <p><span style="font-size: 22px;">喝茶人,就是一个喝字而已。当喝当品当在于当时的心情,和环境。即时即兴而为上也。学问地位财富,都为次之!</span></p>