<p class="ql-block">“民以食为天，食以安为先”！幼儿园食品卫生，食品安全关乎着每一名幼儿的健康。为了规范我园食堂管理工作，进一步提高食堂工作人员的服务水平和安全卫生意识，给孩子们提供一个科学、均衡、合理的膳食结构，为此，我们实施了营养膳食科学管理办法，以确保幼儿的营养均衡，促进幼儿的身体健康！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫， 保证幼儿吃饱吃好。共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，发现变质的原料一律退回；同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作，对所有进口食物进行了留样，并做好了留样登记。</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size: 18px;">我园将根据幼儿园具体情况，不断完善膳食管理工作，也希望家长朋友给我们更好的建议，在家园共同努力下，幼儿园的伙食会更受孩子们的喜爱、膳食管理更加完善，幼儿成长更加健康！让宝贝们在园吃的美味，让家长放心！</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">合理的膳食营养是幼儿健康发展的基础，幼儿生长发育阶段，需要足量营养素的摄入。我园根据幼儿每天所需的六大营养素，结合幼儿的年龄特点，合理调配食物的结构，制定食谱，坚持为幼儿提供均衡营养的平衡膳食，主食米、面、杂粮搭配，副食蔬菜、水果、禽、肉、蛋、海鲜搭配，加餐酸奶和牛奶，自制糕点和小吃，各种应季水果，使食物互补，营养全面，花色品种多样，保证幼儿获得丰富的营养物质，为了宝贝们的健康，我们一直在努力！</p>