<p class="ql-block">食材是当天亲自采摘的蓝莓和食用玫瑰花瓣,蓝莓和花瓣被混在一起了,看着很好看哦😊🌹</p> <p class="ql-block">从中拣出大部分的玫瑰花瓣,和蓝莓分开清洗,还有少量混在一起就不管了</p> <p class="ql-block">洗好的蓝莓控掉水分后放进玻璃锅,撒进一些纯天然黄冰糖。为防止果汁和金属起化学反应,所以选择了玻璃锅。</p> <p class="ql-block">用一把瓷勺用力挤压、搅拌蓝莓和黄冰糖</p> <p class="ql-block">因为有黄冰糖,蓝莓还是容易被挤出蓝莓汁的</p> <p class="ql-block">加入玫瑰花瓣</p> <p class="ql-block">继续用力挤压、搅拌</p> <p class="ql-block">蓝莓汁基本被全部挤出来了</p> <p class="ql-block">把锅端到灶上,小火,不停搅拌,慢慢熬制</p> <p class="ql-block">熬到锅里沸腾,黏稠度也差不多了,纯天然、纯手工、纯蓝莓玫瑰汁的果酱就做好了✌️</p>