【营养加油站】🌈与“食”相约，☀️美好“食”光 ~~~本周美食回顾

教育港新地幼儿园

有人说，回忆是一种味道 无法诠释、无法追寻 我说，幼儿园的美食 是一种诱惑 无法抵挡，无法抗拒！ 　　幼儿园饮食对幼儿身体的正常发育和健康十分重要，它对幼儿智力的发展也是必不可少的。平衡膳食，可以使幼儿获得身体生长发育所需要的一切营养，也是保证幼儿身体正常发育的物质基础。为保障孩子营养全面，健康成长，我们将不断努力做好孩子的膳食营养工作。 　　🌈星期一（6月28日）早餐：纯牛奶三明治🥪 蒸鸡蛋🥚早点：香蕉🍌 每日坚果（巴旦木腰果蔓越莓） 午餐：黑芝麻米饭🍚 糖醋排骨西兰花🥦炒虾仁地三鲜西红柿🍅紫菜蛋花汤午点：苹果🍎 白兰瓜晚餐：炸酱面炝拌茼蒿🥗晚点：酸奶 纯牛奶的营养价值：💞纯牛奶含有丰富的蛋白质，脂肪，氨基酸，糖类，碳水化合物，多种维生素和微量元素等营养成分，能满足人体的生理需要，增强人体体质，提高机体免疫力和抗病能力。💞牛奶含有的钙很容易吸收，有利于骨骼和牙齿的发育，纯牛奶能镇静安神，睡前喝一杯温热的纯牛奶有助于提高睡眠。 茼蒿的营养价值💓开胃消食：茼蒿中含有多种挥发性物质，会散发出特殊香味，特殊香味有助于增加唾液分泌，能够帮助刺激食欲，消食开胃。💗利肠通便：苘蒿中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助人体排除有害毒素，有通便利肠、预防便秘的目的。💗利尿消肿：有利尿成分，有利尿消肿的功效。吃茼蒿还可以消除体内的毒素和多余的水分，促进血液和水分代谢💗止咳化痰：对咽喉部位有治疗作用，有利于治疗局部炎症，有效解除咽喉部痒感，阻断咳嗽反射；同时还能稀释呼。道炎症和分泌物的黏稠度，有利于止咳化痰。💗安神健脑：苘蒿气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、稳定情绪、护脑、等功效。 　　🌈星期二（6月29日）早餐：三黄粥肉🥩沫卷儿炝拌娃娃菜鹌鹑蛋早点：蒸芋头圣女果午餐：五彩鸡丝面桃仁乳瓜🥒午点：枇杷红心火龙果晚餐：小笼包小米青菜钵🍵晚点：酸奶 山药的营养价值💕促消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等酶类物质，有利于人体对食物的消化吸收。💕促进血液循环：山药含有的多巴胺有改善血液循环的功效，在循环衰竭的救治中占有重要地位。💕降低胆固醇：山药富含膳食纤维，膳食纤维可有效缩短胆固醇在肠道内沉淀的几率。💕益肺止咳：山药中含有的皂苷、黏液质，有润滑滋润的作用，有益肺气、养肺阴，治疗肺虚咳痰久咳之症的作用。 枇杷的营养价值：💖枇杷可润肺止咳。枇杷中的苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。适用于各种咳嗽，咳嗽、黄浓痰者适量食用有很好的缓解效果。💖枇杷可消食止渴。枇杷中含有的有机成分，能够刺激消化腺分泌，可增进食欲，帮助消化吸收，有助于改善消化不良，还有清热、生津、止渴的功效。💖枇杷保护视力。枇杷中含有丰富的阝-胡萝卜素及维生素B族，对于保护视力和促进儿童身体发育有着重要的作用。💖枇杷可改善便秘。枇杷中的纤维素能够促进胃肠蠕动，改善便秘，促进减肥。 　　🌈星期三（6月30日)早餐：小米山药粥 🍵酱香饼🍕 肉沫蒸蛋羹爽口黄瓜🥒早点：学生奶🥛 每日坚果午餐：扬州炒饭🍚 椒盐烤带鱼 温拌小白菜🥬 海带豆腐汤🍲午点：樱桃🍒 哈密瓜晚餐：西红柿🍅排骨🍖刀削面 炝拌佛手丝晚点：酸奶 龙利鱼的营养价值：💞保护视力：龙利鱼中的Ω-3脂肪酸可以抑制自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，被称为“护眼鱼肉”的原因，适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。💕保护血管：龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，增强记忆有功效。💕提高抗病能力：龙利鱼营养物质含量丰富，蛋白质、维生素、矿物质等的存在，增强机体以及呼吸系统的免疫力和抗病能力。 🍒樱桃的营养价值：🍀樱桃汁中含有大量的铁元素，有效补铁。铁是合成人体血液血红蛋白的主要原料，有一定的补血功效。☀️樱桃汁中含有蛋白质、维生素a、维生素b，还有大量的钾离子、钙离子可以补充人体所需要的微量元素。 　　🌈星期四（7月1日）早餐：🎃南瓜大米粥糖醋藕丁 蝴蝶卷儿五香茶叶蛋早点：绿豆汤迷你小蛋糕午餐：丸子烩面面筋拌菠菜午点：葡萄🍇 黄桃🍑晚餐：麦仁米饭🍚酱牛肉 家常豆腐鱼香肉丝 白玉粉丝汤晚点：酸奶 🎃南瓜大米粥的营养价值： 以南瓜和大米为主材制作而成的粥品。南瓜粥的营养价值非常高，南瓜和大米一起熬粥食用不仅能很好地保证营养成分不流失，还有助于人体吸收。 牛肉的营养价值：💝具有养脾胃，补虚健中，强筋骨，消水肿，除湿气的作用。牛肉所含的营养成分，食用后能起到补血，增强体质，增强免疫力的功效。 　　🌈星期五（7月2日）早餐：香酥小麻花鸡蛋水果醪糟 爽口西兰花 🥦 鹌鹑蛋早点：学生奶每日坚果 枣片巴旦木腰果午餐：金银米饭油焖大🦐 散花炒肉上药芥兰 菌菇汤🍵午点：西瓜🍉荔枝晚餐: 鸡丝汤米线 什锦拌菜晚点：酸奶 虾的营养价值：💓虾含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低，具有较高的营养价值，对身体虚弱以及病后需要调养的人是较好的食物。 荔枝的营养价值：💞促进食欲，有很好的开胃益脾的功效，不仅能够帮助补益脾胃还能有效促进食欲。💞补虚益肺，荔枝中所含天然葡萄酸有补血益肺的特殊功效，而且可以促进血液循环。所以体质弱的人应该多吃荔枝。而贫血、胃寒、口臭者也适合经常食用荔枝。 鸡丝米线：💕米线，含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，爽口滑嫩、易于消化的特点。具有补血益气、健脾养胃、补充能量的等功效。补血益气：米线中含铁，易于吸收，可以促进造血功能。💞健脾养胃：米线可以暖胃，含蛋白质、碳水化合物等成分，具有健脾功效，适于脾气虚弱者食用💞补充能量：米线营养价值高，含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有耐煮不烂、爽口滑嫩、易于消化的特点，能够为人体活动提供所需的能量。 💕土鸡汤：用土鸡加入香葱、生姜等共同制作而炖煮成的。味道鲜美、有补中益气、生津止渴、改善乏力，还可以吸收土鸡汤中的维生素e😋 🌈💕每周营养搭配🍱💝💕 膳食营养是幼儿园的重要任务，孩子在幼儿园吃得怎么样？是否健康营养？这是每一位家长最关注的问题。学龄前儿童正处于生长发育的关键期，科学的膳食结构是孩子健康成长的必要保障。为此，每周科学制定食谱，注重五谷杂粮、“五色营养素”的均衡摄入，即均衡摄取绿色、红色、黄色、白色、黑色等食物。通过科学的食谱、营养的搭配、优良的制作，让孩子们吃得健康吃得放心、吃得开心。 编辑:李小燕图片:李小燕审核:朱红叶 下周宝贝们能享用到哪些美食呢？敬请期待吧……😋