养生限馋防偏离

杏林老朽

脾为“后天之本”，是吸收营养运输营养的身体本能。在饥饿时最想吃的是粮食，低血糖而头晕甚至昏厥时，马上补充的一定是稀粥、米汤或者糖水，而不是鸡汤。这就是身体为了尽快获取能量的本能。人活着需要消耗大量能量，在脂肪、蛋白质、碳水化合物这三大营养物质中，碳水化合物，也就是粮食，转化为能量的速度最快。

至于那些总想吃猪蹄、炸鸡的人，很明显不是因为饿，而是因为馋，馋不是身体的需求，而是远离本能的心理需求，如果一味地满足，就会偏离养生的目的。