<p class="ql-block"> 《3-6岁儿童学习与发展指南》健康领域中指出：创造条件和机会，促进幼儿手的动作灵活协调，从而引导幼儿提升生活自理能力。7月1日，豆六班开展冰激淋制作及分享活动，让我们通过冰激淋，一起感受这个蝉鸣不止的夏天，在一起在动手制作冰激淋的过程中，找到属于我们的夏日色彩! </p><p class="ql-block"><br></p> <ul class="ql-block"><li style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">观方法</b></li></ul><p class="ql-block"> 教师带领小朋友欣赏各式各样的冰激淋，播放制作视频，引导小朋友观察冰激凌制作所需的材料和制作步骤以及注意事项，为接下来活动做准备。</p> <ul class="ql-block"><li style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">备材料</b></li></ul><p class="ql-block"> 我们为小朋友准备了草莓味、蓝莓味、巧克力味等六种口味的冰淇淋粉，由她们自主选择自己喜欢的口味进行制作。</p> <ul class="ql-block"><li style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">示步骤</b></li></ul><p class="ql-block"> 老师演示一次做冰淇淋的过程，然后小朋友将牛奶倒入盆中，再用剪刀将冰激淋袋剪开倒入盆中与牛奶混合，在幼儿使用剪刀的这一过程当中，促进了幼儿手部小肌肉群的发展，锻炼手指灵活性。</p> <ul class="ql-block"><li style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">亲动手</b></li></ul><p class="ql-block"> 小朋友了解搅拌器的使用方法并依次进行搅拌活动，在使用搅拌器的过程当中，小朋友们认识了工具的名称，丰富了生活经验，体验了劳动的乐趣，在这一尝试新事物的过程中，增强了自信心，使他们在日后的生活中有了更多的尝试新事物的勇气。</p> <ul class="ql-block"><li style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">待成品</b></li></ul><p class="ql-block"> 将制作成品放入冰箱冷冻一夜即成为现在香甜可口的冰激淋块。</p> <ul class="ql-block"><li style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">花样吃</b></li></ul><p class="ql-block"> 制作冰淇淋时可以加入各种果干，坚果，饼干碎水果等等带来丰富口感，还可以制作双色冰淇淋。</p> <ul class="ql-block"><li style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">选口味</b></li></ul><p class="ql-block"> 小朋友们自主排队取冰激淋，自由选择自己喜欢的坚果、糖果和果酱，为冰激淋再裹一层蜜意。</p> <ul class="ql-block"><li style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">享成果</b></li></ul><p class="ql-block" style="text-align: center;">每当到了夏天</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">所有的小朋友都想住进冰箱里</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">钻进冰激淋里</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">然后吃个不停</p><p class="ql-block"><br></p> <ul class="ql-block"><li style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">乐分享</b></li></ul><p class="ql-block"> 在小朋友的成长过程中，分享具有重要意义，在与同伴的分享过程中，可以促进小朋友社会交往能力、语言表达和交流能力的提升，同时也可以帮助宝贝寻找与他人相处的方式方法。</p> <p class="ql-block"> 小朋友将冰激淋分享给幼儿园里的老师、其他班小朋友、保安爷爷、厨房阿姨等，分享的是冰激淋，收获的是却是无限的成就感与自信感。</p> <p class="ql-block"> 在制作冰激淋的过程中，小朋友不仅了解事前准备、制作过程和事后清洁等流程，从中体验劳动的秩序，还能够体验到通过自己劳动获得美食的成就感;通过本次活动，也让小朋友之间的协作意识、劳动意识、合作意识和创新意识增强，让小朋友享受到了劳动成果的甜蜜味道。</p><p class="ql-block"><br></p>