<p class="ql-block"> 🫓菜煎饼是我们北方人的心头爱💕，在街头巷尾的小吃摊🍡中占有一席之地。无论大人还是孩子，无论是在家里还是出门，总能见到菜煎饼的影子🥰；无论是春天🍃还是秋天🍂，菜煎饼总有能包罗的蔬菜🥬，“万物皆可包”。在吃货大军中，我们怎么能缺席呢🤪</p> <p class="ql-block"> 菜煎饼的制作看似简单，😉其实过程很繁琐，我们要准备好食材🥬，再给食材调味道😋，可不要小看调味这个环节，这可是决定菜煎饼好不好吃的重要环节哦🥕。虽然菜煎饼过程很复杂，但每一道程序都很有意思呦，我们来看一看制作过程吧🙈✨</p> 制作菜煎饼初尝试 一、采摘 <p class="ql-block"> 🥰我们认识了解了菜煎饼🫓的制作之后，😌立马叫嚷着和老师说“🙋🏻♀️我也想做菜煎饼”“🙋🏻我也是我也是”😉我们开始一起制作菜煎饼啦🤪。</p> <p class="ql-block"> 🍉正值蔬果成熟之际，我们在后花园的娃娃农场里发现了很多蔬菜，有🥒黄瓜、🍅番茄、🥔土豆、🍆茄子、🌶辣椒、小葱、韭菜……😙我们看到这么多的蔬菜高兴的尖叫起来。但是哪些蔬菜是可以做菜煎饼的呢？什么样的蔬菜可以做菜煎饼呢？我们一起在后花园中寻找🧐起来。</p> 第一次采摘 <p class="ql-block"> 来到后花园里， 遇到了第一个难题⚠️有些蔬菜我们不认识🥲🥬于是我们拉着老师带着我们在后花园里一边寻找蔬菜一边介绍。</p> <p class="ql-block"> 🙂认识蔬菜后我们准备开始采摘，又出现了第二个难题⚠️</p> <p class="ql-block">🪴蔬菜长在植物上我们都不知道怎么摘，🥲尤其是在摸到黄瓜之后，刺刺的，太扎手了😖，根本不敢碰可怎么摘呢😣，🥺一时间犯了难。😣这可怎么办呢？</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">🧐对了！用一些工具试试！</p> 第二次采摘 <p class="ql-block"> 🥰我们取来了一些工具后，😎老师告诉了我们工具如何使用，😎这一次，我们又开始采摘啦☺️</p> <p class="ql-block">😎使用工具后，我们成功采摘到蔬菜🥬</p> 二、择菜 <p class="ql-block">老师发现了我们择菜虽然有模有样，但是有些许地浪费食材🤣，便向我们讲解了什么样的蔬菜怎样来择。🥳</p> 三、洗菜、切菜 <p class="ql-block">蔬菜洗好啦🥳🥳</p> <p class="ql-block"><br>🥰我们分好工，削皮、切菜，🥳一切都井然有序地进行着。</p> 四、调味 <p class="ql-block">😊准备调味品开始调味喽😌</p> <p class="ql-block"> 🤓不知道调料该放多少😚我们倒了一些油和……八勺盐🥶嘻嘻嘻，简单地搅拌之后菜煎饼的馅料便完成啦。</p> 六、加入馅料、折叠 加热 <p class="ql-block">😳呀！怎么翻个🫓煎饼就破了呢😟，菜都跑出来了！🥲</p><p class="ql-block">是不是因为煎饼太薄了？🧐还是因为没折好呢？🤔</p><p class="ql-block"> 😁等会儿我们再重新来试试吧！</p> 分割 <p class="ql-block">🥰先来切一切！</p> 七、品尝 <p class="ql-block">❣️❣️❣️🥰出锅啦～</p> <p class="ql-block"> 🥰终于吃到了煎饼😮你们猜猜会是什么味道呢？🤣我们咬了一大口😥天呐😨太咸啦！😂</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 🙃原来是因为盐放多了，好吧，😔第一次尝试已失败告终。</p> 二次尝试 <p class="ql-block"> ☺️哈哈！我们没有气馁🤣，从头再来！我们重新开始准备馅料、调味、放馅料、折叠、加热。🥰吸取了上次的经验，这次我们不敢放很多盐🧂了，😎你们猜我们放了多少？</p><p class="ql-block"> 🤫嘻嘻，这次只是少少地放了两勺盐。😜</p><p class="ql-block"> 😙😙我们都十分好奇，那这次的味道究竟怎么样呢？🙈</p> <p class="ql-block">☺️看我们开心的小表情就知道，😌这次我们成功了哟！</p><p class="ql-block">🥰菜煎饼出锅后，我们赶快尝了一下，🤪哈哈！不咸不淡，香喷喷，脆乎乎，🤩味道好极😋😋啦！😍😍你们也快去试一试吧！😘千万不要放太多盐哟😉</p>