北大京学中三班特色烘焙课——舞动得味蕾之《布朗尼蛋糕》

2024级13中队

<p>终于又到了一周一次的烘焙课,我们早早的穿好装备,准备做好吃的点心了。</p> <p>布朗尼蛋糕,又称巧克力布朗尼蛋糕,起源于美国。据说一个美国老太太在制作巧克力蛋糕时,忘记打发黄油,直接将融化的黄油与巧克力混合在一起,结果制作出来的成品出乎意料的美味无比。哇,听着就很有食欲,接下来,我们就一起跟着平平老师做布朗尼蛋糕吧~首先,我们来看一下都需要哪些材料呢</p> <p>为了让蛋糕能够更美味,我们必须严格控制食材的配比,先称个重量吧。</p> <p>称完重量,就赶紧动手一起做起来吧💫第一步:先让我们来把黄油称一下吧🥚隔水加热至黄油融化。</p> <p>第二步:就是小朋友最喜欢的巧克力🍫啦,巧克力称好后也要隔热水融化呦~</p> <p>第三步:就是我们的蛋清蛋黄宝宝,要把它和蛋壳🥚分离打入盆中!</p> <p>充分搅拌吧</p> <p>蛋液打好,加入白糖。</p> <p>继续加入面粉。</p> <p>搅拌,继续搅拌。</p> <p>加点漂亮颜色,放点可可粉吧。</p> <p>搅拌。</p> <p>继续搅拌。</p> <p>我也加入吧。</p> <p>把搅拌好的放入巧克力液里吧。</p> <p>做完全身按摩之后,就到了要放美味的脆脆的花生粒🥜啦~</p><p>放上脆脆的花生粒🥜后,我们继续搅拌按摩至花生粒均匀分布开^_^</p> <p>装盘吧。</p> <p>静等……</p> <p>哇~美味的布朗尼蛋糕做好了!让我们一起品尝吧…😁😁</p> <p>我来装盘吧。</p> <p>哇,吃到自己动手做的布朗尼小蛋糕🍰津津有味的,超级开心🥳很有成就感呢!看看我们吃的香不香。</p> <p>园区的环境高端、大气,园内的老师阳光、活力,园区的课程丰富、充盈,园区的伙食安全、健康,活动场地更是南北分开,适应孩子们不同季节的需求。</p><p>加入京学幼儿园,靠近我们这个发光发热的大集体,我们张开双臂真诚欢迎每位宝宝的加入!</p><p>咨询电话:18265653109(谭老师)</p><p>13780835282(付老师)</p><p>地址:吉庆街与新谊路口东150米北大·京学附属实验幼儿园</p>

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