呀！土豆 <p class="ql-block"> 陈鹤琴先生曾说过：“大自然、大社会都是‘活教材’，儿童是在与自然和社会的直接接触中，在亲身观察中获取经验和知识”。</p><p class="ql-block"> 幼儿教育只有让教育回归孩子生动有趣的日常生活中去！于是我们开展了课程故事——呀！土豆</p> 种植篇 <p class="ql-block"> 种植马上开始了，我们先计划一下吧！</p> <p class="ql-block"> 首先，我们来认识一下土豆！然后开始吧……</p> <p class="ql-block"> 种土豆了！ 孩子们在老师得指导下把土豆带芽的部分切成一块一块的，作为土豆的种子。</p> <p class="ql-block"> 土豆种准备好了……</p> <p class="ql-block"> 需要翻地，垄沟，这是武浩铭和丁宇轩的任务！</p> <p class="ql-block"> 放种子的时候，芽一定要朝上哦！</p> <p class="ql-block"> 把土覆盖到土豆上，我们开始施肥浇水了。</p> <p class="ql-block"> 每天户外活动，我们会给他除草，施肥，浇水，慢慢的，我们中的土豆长大了！</p> <p class="ql-block"> 终于等到丰收的时刻，期待期待……</p> 延伸篇 <p class="ql-block"> 玩的开心，是付出的回报！一场:土豆君看谁翻得快大赛开始啦！！！</p> <p class="ql-block">游戏:《土豆、地瓜烤熟了……》</p> <p class="ql-block">游戏:《种土豆》</p> <p class="ql-block">手指游戏：《土豆土豆丝皮》</p><p class="ql-block"> 听“土豆土豆丝丝，土豆土豆皮皮、土豆丝、土豆皮、土豆丝皮。。。。。这又是在干什么呀！”原来孩子们在玩土豆的手指游戏呢！</p> <p class="ql-block"> 创意手工《土豆大变身》</p> <p class="ql-block"> 绘画表征《我和土豆的故事》</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">土豆美食大集合</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 土豆制作做成的食物在生活中随处可见，孩子们都很爱吃，那就让我们一起来说说生活中吃过的土豆美食吧！</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 师：宝贝们你们知道土豆可以做成什么食物吗？</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">幼1：土豆丝，我最喜欢吃的。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">幼2：土豆饼，妈妈说是用土豆做的 …… 土豆丝、薯条、薯片、薯饼……原来土豆可以做成这么多好吃的食物啊！</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 说了这么多真想品尝一下土豆美食！我们这就做起来……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 自己动手做薯条了！</p> <p class="ql-block"> 首先，我们给土豆削皮。</p> <p class="ql-block">然后给土豆洗个澡。</p> <p class="ql-block"> 其次，把土豆切成手指粗细的条，放到盐水里浸泡十五分钟左右捞出，晾干。</p> <p class="ql-block"> 最后，刷上油，开始用空气炸锅制作美味的薯条啦！</p> <p class="ql-block"> 分享美食，收获快乐！</p> <p class="ql-block"> 生活即教育，本次课程故事—— 呀！土豆，让幼儿亲近大自然亲身体验、直接感知、动手操作，一起感受土豆的有趣之处。作为一个小小美食家土豆的魅力不止于此；作为一名小小园丁我们还要耐心地照顾土豆；作为一名小科学家我们还要探索土豆的很多小知识；作为一名小艺术家我们的作品还需大胆创作；作为一名小小文学家我们与土豆的故事才刚刚开始……这一个土豆的成长过程也是孩子们的成长过程！</p>