这样喝白茶，可以有很多功效

三山一味

俗话说：“老白茶是个宝，喝了病毒全赶跑。”研究证明：一年四季中，人有一半的病是在春天得。

老白茶作为日常饮品，只要加一味食材（红枣），就能轻松搞定这些小毛病！为全家不生病，花一分钟看看！

看完记得加关注

福鼎白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，其原理是白茶经过陈放之后，其多酚类物质不断的氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。

研究表明，黄酮具有降血脂、降血压、抗氧化、抗衰老、美容、抗癌等功效。茶氨酸具有保护神经、镇静、调节情绪、提高记忆力、抗肿瘤、保护肝脏、降血糖、抗疲劳、抗病毒等功能。咖啡碱具有利尿、消肿、解毒等作用。维生素C、E具有防辐射的特殊功能性作用。这就是老白茶的功效与作用。

老白茶属于陈茶，耐泡型。根据自身需求，将适量的茶叶和冷的山泉水（纯净水也可以哦）一起放入壶中。

开火煮开，然后小火慢熬（火太大茶水就干了，所以要不得），只要保持壶不会凉掉就可以了，出水就能喝，喜欢喝浓茶的就多煮一会，不需要太浓的就少煮一会。茶汤甘甜出乎意料。

茶水比例：5-7克老白茶加450ML水，可以出汤五次以上。三道是精华。当然每次最好不好壶里汤出完，留部分再加水再煮。茶水煮开了，也继续可以放在炭火上继续慢慢炖，味道会更好。

调查研究证实：老白茶其实是一味中药，祛风散寒，补血益气，寒冷的冬季喝点它再好不过，既能温暖身体，又能轻松病，何乐而不为！

红枣老白茶的12个功效与作用

1、防治感冒：如果受了风寒，喝一杯红枣老白茶，几分钟即可感觉微微出汗，记住一定趁热喝，比吃感冒药还好用。

2、手脚冰凉：有些人容易手脚冰凉，用暖手宝，其实不用，每天早晨一碗老白茶红枣汤，能暖和一整天，不受手脚冰凉之苦。

3、风寒咳嗽：老白茶能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上红枣不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，改善无痰干咳。

4、暖胃止泻：喝老白茶可以止泻，配上红枣还可以起到温暖肠道，止泻润肠的作用，对冬季引起的久泻、久痢都有很好的改善作用。

5、脸上有斑：老白茶红枣能抑制面部黑色素，常喝能起到去皱抗衰的作用。

6、咽喉发炎：感冒人很容易咽喉发炎，红老白茶红枣汤不仅可以缓解咽喉不适，消除咽喉炎症，还能够起到平喘化痰的作用。

【老白茶+红枣煮法】

在煮老白茶的过程中放入几颗红枣慢煮，别有一番滋味，老白茶的醇厚温润，加上红枣绵糯饱满，茶汤里伴随着红枣的甜味，一方面提升了茶的香气，另一方面还有健胃补血的功效。

白茶有去火清燥之效，而红枣补气，二者结合，性温热，滋胃气，体暖而御寒，正是适合冬日喝的养生茶饮。

| 具体步骤：

1、取5克老白茶（以寿眉球为例），加3颗红枣，投入滤茶包，沸水洗茶后备用。寿眉是比白牡丹更粗大的叶和梗，内含物更丰富和耐煮。同等年份的白茶，陈年寿眉煮起来味道更浓厚，药香更显。

2、煮茶壶水加7分满，等水快开时投滤茶包，大火烧开后转中小火慢煮，第一壶煮4分钟左右即可出汤。

3、第二壶适当延长煮茶时间，6分钟左右就可，第三壶延长到8分钟左右出汤。

7、防动脉硬化：冬季天气寒冷，动脉容易出现硬化，老白茶加红枣熬成粥能有效降低身体中胆固醇含量，防止因天气寒冷引起的动脉硬化。

8、御寒除湿：湿寒体质的人冬天最难受，想要一天暖和和的，可以用老白茶加红糖、大枣熬成粥，每天一早来一碗，御寒除湿，增强体质。

9、清肝明目：红枣中含有丰富的胡萝卜素和维生素群，都是眼睛的必需品，配合老白茶饮用不仅清肝明目还可以改善肝血不足，视力下降。

10、祛痘除印：老白茶加红枣常喝可改善痘痘肌肤。

11、牙龈上火：冬季天干气燥，很容易引发牙龈上火，老白茶红枣汤不仅能明显改善牙龈上火，还能固齿健龈，防止牙齿早衰。

12、延年益寿：老白茶红枣汤很适合老年人饮用，它具有强身固本，延年益寿的功能，许多名贵老年保健品大部分会含有红枣成分。

老陈皮、老茶、老古董，凡是和“老”扯上了关系，就意味着这些事物会变得更加值钱，套用一句老话，即越老越吃香。

陈皮+白茶

现在很多人喜欢用陈皮泡茶喝，关于陈皮茶的搭配也是五花八门，反正每个人总能选到一种适合自己的搭配。

老陈皮+老白茶的搭配，无论是在夏天、秋天还是冬天都比较适用，夏日可以解暑，秋日可以降噪，冬日可以暖胃，一杯进去便会让人觉得浑身舒服。

飘荡在屋子里的清新醇厚的白茶香混着老陈皮的淡淡药香，只要深吸一口，立马让人五脏六腑都精神起来。

陈皮最早入药并成为一种让人接受的食物，大概可以追溯到宋朝。暨于明代，医药学家李时珍在他的《本草纲目》里明确提到了陈皮的八大功效：“消痰、降气、生津、开胃、健脾、和胃、解毒、安神。”

对于咳痰、呕吐、胸胀、无食欲等状况，食用陈皮都能有不错的收效。

“和”百药

许多人了解老陈皮的各种功效，却不知老陈皮还有个独特的优点，就是“能和百药”。不管什么中药，只要搭配上老陈皮，治疗效果都能得到一定程度的强化与提升。

而当老陈皮遇上了老白茶，可以说是十分和谐的搭配了。

这组CP不仅能带给人以美妙的味觉和嗅觉体验，陈皮白茶降火、降三高、解毒的功效也总是出其不意的好。

适宜人群

1、烟酒人群

白茶的第二种搭配

陈皮煮白茶

具体操作方法

山泉水:1－2桶

老白茶（存放年份5年以上）

器皿:玻璃煮茶壶450cm-500cm一只，

电陶炉一台，

投茶量:5－7克老白茶

投陈皮量:一片陈皮（完整的陈皮为一整块三片，掰一片即可）

操作:

1、洗茶:先用玻璃壶煮开水，将白茶放入茶包或者直接将茶叶放入盖碗，先注入开水淹没干茶，再出汤倒掉，洗陈皮同白茶程序。

2、将洗过的白茶和陈皮放入煮茶壶，倒入煮开的开水，煮3分钟，出汤倒入公杯即可分杯品饮。

3、可煮3－5壶，每壶时间向后退迟2分钟至4分钟。

白茶中所含成分咖啡碱有利尿作用，还可用于醒酒及解除酒毒；白茶里的茶多酚能清除香烟里的自由基，降低烟气对身体的毒害。加之陈皮收缩肾血管较减少尿量的功能，陈皮白茶可以防治重金属中毒。

2、肥胖人群

白茶富含维生素B1，能够燃烧体脂并转化为所需的热量，防止脂肪过多堆积。陈皮亦有降低脂肪减低血压的功效，和白茶配合不仅能减肥，还能调理肠胃。

3、电脑人群

在当今社会，电脑族是不可或缺的存在。长时间坐在电脑前，其产生的辐射会潜移默化地影响皮肤的健康，而不管白茶里的微量元素、茶多酚，还是陈皮里的维生素C、胡萝卜素，都能有效抗衰老及防辐射。