走进深山 走近蜂农 寻找桃花江最美养蜂人

老柳

摄影/编辑：柳卫平

配文：萧骏琪

2021年5月，我们来到了高桥镇赵家山，我们把镜头瞄准了“宏迅达茶叶种植专业合作社”。走近甜蜜的事业，走近桃花江最美养蜂人，她叫杨朝辉，1976年出生，高桥镇赵家山人。

曾荣获桃江县最美创业荣誉称号，其专业合作社亦获桃江县女企业家协位会员单位。名字和照片在《2020年湖南省高素质女农民培训班学员风釆录》。

杨朝辉是一位女强人，但因为茶业市场大环境的影响，在浮邱山半山仑流转的千余亩竹林和茶山收效甚微。投资的上百万元只能等待市场的变化而产生效益了。为了扭转亏损的局面，杨朝辉决心在养蜂事业上下一番功夫，因为养蜂也是杨氏“半山仑”事业重大品牌之一！

从2017年开始杨氏“半山仑”蜂蜜从几十箱逐渐增加至二百多箱，她去湖北农学院参加专门的养蜂培训学习，请来专业技工师傅一同参与养蜂采蜜，为了贏得高效与高质的蜜源，她的蜂蜜采集点以桃江为圆心辐射至全国，一年四季跟着花源跑，哪里有花就往哪里奔。广东广西、湖南湖北、贵州云南重庆等地均留下了她的足迹。

“在大山中环抱的日子，我的风徐徐、我的歌缓缓，我满目的青春、我崎岖的小道，与蜂蜜一同欢唱……”。在蜂蜜生产销售直播节目中，杨朝辉总是笑的那么甜蜜，真像喝醉了蜜那么甜甜的，逗人喜爱。

6月22日这一天，她的直播节目又将在美丽的修山镇三官桥九都村现场直播，我们桃江摄影摄会一行人得知这一信息，也象蜂儿赶蜜一样来到她的基地，来寻找最美养蜂人。在这大山中已摆满了她的蜂箱，从益阳和桃江也来了三十多位观看直播的观众，他们是杨朝辉忠实的粉丝，也是想深入了解采蜜过程并想加入甜蜜事业的合作伙伴。

寻找最美养蜂人，寻找家乡甜蜜的源头，我们一行来到羞女山下，谒见羞女的美丽，见证大山深处的深情。

那条小溪见证了我脚步的铿锵，田里的禾苗茁壮了，远的山峰扑面而来，近的炊烟缓缓而去，家乡的美丽，就这样再现在我们惊喜的眼睛里。

杨朝辉女士用美人窝最具魅力的笑容热情地欢迎我们的到来。第一印象一个小女子开一辆农用手动档大面包车，在大山的小道上急驶而来，如一位美丽仙女的降临。

杨朝辉女士向我们细心的介绍养蜂知识和识别真假蜂蜜的一些技能。

从蜂箱里取出来的内容，是甜蜜的日子的开头，这个开头没有结尾，她从最美丽的季节里走出，从百花丛中走出，从万紫千红走出，从笑靥如花走出。

中华蜜蜂原产于中国，是中国的土著蜂，适应中国各地的气候和蜜源条件，适于定地饲养且稳产，尤其是在南方地区，有着其他蜂种不可替代的地位。

南岳山乌桕

广州花都龙眼花

因为绿丛的掩咉，因为阳光下的飞翔，因为甜蜜的问候，因为簇拥的力量。

蜜蜂虽然在某一个时期只从另一种植物上采取花蜜，但是，大多数蜂蜜中常含有几种类型植物的花粉或花蜜。如南方荔枝花末期接着有龙眼花，油菜花末期有紫云英，所以，龙眼蜜里必含有荔枝蜜成分，紫云英流蜜初期必有少量油菜蜜成分。一般情况下，蜂蜜是以一种或几种主要来源的花名命名的。

油菜花

一般地说，某单花蜜就是该蜜源植物花粉比例占绝对优势。例如在东北的椴树蜜中，椴树花粉应占绝对优势，蜜色白润。但也有很多植物同时开花而取到的蜜，因它有两种以上的花粉混杂在一起，所以称杂花蜜和百花蜜。

吴株萸花

那些小生灵在辛勤地飞舞，时而浅飞，时而高舞，在它们的眼睛里，大自然是争奇斗艳的使者，在这个伟大的襁褓里，滋生着生生不息的生命和互因互果和互利：蜂釆花、花授粉、花结果、果生万物。

五倍子花

工蜂要酿造1千克蜂蜜，需要采取10千克花蜜。来来回回总共要飞行32万千米，这个路程大约相当于绕地球8圈。

这些辛勤而快乐的小精灵整天就是这么忙碌着，因为甜蜜，所以勤劳。

万物的起源，竟然是一群小精灵创造的奇迹。我们敬仰生命、我们创造生命，我们崇拜生命，我们拥有生命。

在取蜜的过程中，常被蜂蛰是常有的事，我们从蜂箱中取蜂蜜的时候，那瞬间的刺痛正是对甜蜜生活向往的开始。

蜜蜂们飞舞着、簇拥着，在如诗如画的香甜里，它们和我们一起喜悅，一起开心，一起把每个季节更迭成生命的辉煌。

养蜂人割蜜摇蜜的全过程，便是真正的纯天然无添加，让你微醇，让你甜醉。

浅浅地啜食，深深地回味，甜甜美美的生活，从红红火火开始。

闻气味和看状态，真蜂蜜会有一股浓浓的花香，无论存放多久都不会消散，假蜂蜜则没有，真蜂蜜的顶部会有一层泡沫，或者用矿泉水加点蜂蜜使劲摇晃，也会看到顶部有很多小气泡，而且保持很久，这是蜂蜜本身存在的一种活性酶成分在里面发酵。

朝辉说，蜂农最为辛苦的是蜜蜂转场，如果甲地的花采完了，必须转到乙地去。而甲乙两地的路程差距是很大的。这个时候，蜂农们的夜晚不会有睡觉时间的。

竹林茶叶亏了，但蜂蜜、稻谷赚了。而被人们称为女强人的杨朝辉的华丽转身，又引来了多少羡慕的眼光？

来，试试这个。

那垂下的珠和太阳同一颜色，我们唇齿留香，我们眉飞色舞，在甜蜜的日子里，我们是阳光，我们是雨露。

看颜色，市场上的蜂蜜颜色有很多种，一般以白色、淡黄色和琥珀色为主。

真蜂蜜的颜色浓密不是很透亮，粘稠状，单花蜜的颜色比较单一，百花蜜多以淡黄色为主。

蜂蜜，大自然的赐予，生活中的遇见，我们品味着，缀食着，感受到大山深处蓬勃茁壮的青春给予我们难得的甜蜜。

那琥珀色的蜜汁垂下长长的丝，如热情的帘、似盛夏的液，在生命中随时可见的感动中，感受一份如醉如痴的生命。

杨朝辉告诉我们辩别真假蜂蜜的方法：

用筷子夹起，放入口中，立即，一种甜香沁人肺腑，满嘴生津。

小蜜蜂的辛勤换来了我们今天的甜蜜。

据最美养蜂人杨朝辉介绍：天然蜜是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内蜜腺，通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜，又因来源于不同的蜜源植物，分为某一植物花期为主体的各种单花蜜。如桔花蜜、龙眼花蜜、油菜花蜜、荔枝蜜、野生桂花蜜、野菊花蜜等。

真蜂蜜在温度低于15摄氏度以下时会自然结晶，温度越低结晶越完整，结晶的蜂蜜放在手指上捻搓不会有沙粒感，如果有沙粒感的就是加过糖的蜂蜜。舀一勺蜂蜜在嘴里，真蜂蜜的味道是甜中带一点微酸的。把蜂蜜滴一滴在纸巾上会看到呈圆珠状，而且不会渗透到下一层纸巾，如果假蜂蜜会渗透或者散开。

碘酒测试法：家里如果有碘酒可以滴一滴在蜂蜜水里面，可以看到真蜂蜜的水的颜色依然比较清澈，而假蜂蜜的水颜色会比较深。

你把辛勤给我，我把甜蜜送你。若有喜悦在心头，便是人间好季节啊。

人说，桃花江是美人窝。驻足在这里的最美养蜂人，是美人窝里最美的形象大使。

啊美人啊，谁追求美好的生活，你就把谁放在心上。谁的歌声在飞？甜蜜的的事业从我这里开始。

杨朝辉自创业以来，多次聘请农业专家教授来基地传授先进技术。她先后参加并完成了2016年益阳广播电视大学“黑茶生产加工技术培训〞结业。县劳动局新型农民技术培训班结业，2017年岳阳职业技术学院“湖南省贫困村创业致富带头人“培训结业，完成湖南省绿色无公害培训结业，2019年湖南农业广播学校“农村植保技术”培训结业，2020年湖南省环境生物职业技术学院“湖南省高素质女农民”培训结业，每次都荣获优秀学员证书。

2017年，杨朝辉被定为桃江县省级重点产业委托扶贫示范人，并定向帮扶赵家山100个贫困人口脱贫致富。2019年县妇联授予女企业家协会会员单位称号，2020年县妇联授予她桃江县最美创业荣誉称号，后被市县农业部门和种植户誉为“桃江农业发展女强人”。

在神采飞扬的高桥镇赵家山村，我们认识了一群辛勤的蜜蜂，以及它们的主人：杨朝辉。

想购买真蜂蜜、纯蜂蜜的朋友可以直接与她电话联系或加她微信。