<p class="ql-block">6月23日上午,市政府学校双随机一公开食品安全工作督查组一行到宝丰四中督查食品安全工作,教体局、市场监督管理所所长周正点陪同检查。</p> <p class="ql-block"> 检查组深入我校对食堂卫生状况、食品储存、加工制作、餐具清洗消毒、食品留样、进货渠道、票据留存、从业人员管理情况等进行逐一检查,重点关注肉制品、粮油、干杂等食品的来源是否正规、索票索证是否齐全,购进台账是否规范,食品原料是否在保质期内,厨房设施设备是否齐全、规范及正常使用、防蝇防鼠防尘设施等是否完好及正常使用。</p> <p class="ql-block"> 食品卫生安全一直是宝丰四中工作的重中之重。通过本次对学校食堂食品安全的检查让我们对食品安全的重要性有了更进一步的认识。今后会更进一步加强对食堂的管理,全力保障学生及教职工的饮食安全!</p>