<p class="ql-block"> 中国共产党百年华诞将至,为认真贯彻习近平总书记食品安全“四个最严”要求,全面落实食品安全主体责任,坚决防范化解食品安全风险,树强“尚俭崇信”的经营理念,特向全县食品经营者发出如下十项倡议:</p><p class="ql-block"> 一要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规,坚决制止餐饮浪费,守护食品安全。</p><p class="ql-block"> 二要自觉履行社会责任,加大“厉行节约、反对浪费”宣传力度,营造“节约光荣、浪费可耻”的浓厚氛围。</p><p class="ql-block"> 三要倡导“光盘行动”,引导消费者适量点餐、剩餐打包,提供“小份、适价”等服务方式和可选择套餐。</p><p class="ql-block"> 四要将厉行节约纳入餐饮生产、加工、服务全过程,积极开展节能节水改造,减少餐厨垃圾,推进餐厨垃圾分类。</p><p class="ql-block"> 五要推广使用公勺公筷,分餐分食,做使用“公勺公筷”的倡导者、“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”的先行者和文明餐桌的践行者。</p><p class="ql-block"> 六要倡导酒店、餐饮等行业不主动提供一次性用品,严格落实国家禁塑限塑规定。</p><p class="ql-block"> 七要严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作,做到学法、知法、守法,提高职工的法律意识。</p><p class="ql-block"> 八要严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,不采购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品或原料,自觉抵制滥加食品添加剂的违法行为。</p><p class="ql-block"> 九要严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒餐具不供给消费者使用。</p><p class="ql-block"> 十要强化企业法人食品安全第一责任人意识,牢固树立安全第一、诚信经营的观念。落实企业食品安全主体责任和食品安全管理制度,自觉接受食品安全监管部门、广大消费者和新闻媒体的监督。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">临颍县人民政府食品安全委员会办公室</p><p class="ql-block"> 2021年6月22日</p>