<p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 香甜美味，造型万变的面食，小可爱们都很喜欢吃，可是你们知道面粉是如何制作的吗？带着这样的疑问我们大一班小朋友和老师来到幼儿园里的“食育坊”，一起去体验石磨磨面。</p> <p class="ql-block"> 活动开始之前我们和老师一起认识了麦子，知道它是我们河南的特产呢！</p> <p class="ql-block"> 黄色的麦穗儿上面👆🏻还有小刺儿呢！ </p> <p class="ql-block"> 闻起来有一种香草得味道！</p> <p class="ql-block"> 开始剥麦仁喽！看👀小朋友们都认真，对哦，老师说过，农民伯伯要花很长时间种地，很辛苦的，我们不能浪费！</p> <p class="ql-block"> 一下午的辛苦就这么点麦仁，哎，太不容易了，以后我一定不能浪费粮食！</p> <p class="ql-block">洗一洗，晒一晒，就可以磨面啦！</p> <p class="ql-block"> 进入食育坊，大家立刻被操作工具石磨所吸引，通过老师的讲解我们了解到，原来磨面粉共分为：选料、除杂、碾磨、筛面和晾晒等工序。老师讲解完之后，孩子们都迫不及待，跃跃欲试了，在自行商量好之后便开始自由组合，各自分工，各司其职有的忙着清扫石碾； 有的负责磨石磨、有的还在磨面过程中用小刷子将溅到边缘的麦子扫回石碾中、......大家忙得不亦乐乎。</p> <p class="ql-block"> 孩子们在自由探索、分工合作中学会了许多知识，不仅体验了劳动的乐趣，也培养了实践能力，更让孩子们传承了民族传统文化。幼儿园的教育就是让孩子在体验生活的过程中学会学习，学会发展，让孩子在生活中自由快乐地成长。</p> <p class="ql-block"> 工作结束后，孩子们认真的打扫，物归原位！</p> <p class="ql-block"> 磨面的工作很辛苦！孩子们更加懂得了粮食的来之不易。关于面粉，孩子们也有很多疑惑～我们磨的面颜色与买的不一样，而且还粗糙，做出食物味道能好吃吗？听说烙饼好吃，我们都想试试。等待我们的品尝结果吧！</p> <p class="ql-block">一起来看我们食育工坊的精彩片段吧！</p> <p class="ql-block"> 通今天的食育坊，孩子们真正了解到了悯农的含义！锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！</p>