<p class="ql-block"><b style="font-size: 15px;"> 2021年6月是我国第10个食品安全宣传周,主题为“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 15px;">勤俭节约是中华民族的优良传统,珍惜食物、杜绝浪费是每个人遵守的原则。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 15px;">在保证安全的前提下,我们在选购、储存、加工食物和在外用餐的过程中要养成珍惜食物,杜绝浪费的文明生活方式。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 15px;">一、按需选购、理性消费</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 15px;">根据烹饪安排按需购买食材,保证新鲜、避免浪费。购买预包装食品要关注生产日期、保质期、配料表、营养标签、贮存条件等信息。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 15px;">二、合理备餐,不浪费</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 15px;">根据当天就餐人数和食量合理安排烹饪食物, 将各种食物合理分配在三餐的食谱中,避免产生过多的剩饭剩菜。小份食物是实现食物多样化,减少浪费的良好措施。备餐时要对食物进行充分利用,做到尽量物尽其用,减少厨余垃圾的产生。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 15px;">三、安全加工烹调食物</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 15px;">保持厨房清洁卫生,使用安全的水和食品原料。家中菜刀、砧板,容器做到生熟分开,包括洗菜和洗肉的盆也要分开,避免可能的交叉污染。 准备食物前和加工生食之后都要认真洗手。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 15px;">烹饪食物要烧熟煮透。剩饭、剩菜要放入冰箱保存,食用前也要彻底加热。在冰箱内存放食物也要做到生熟分开。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 15px;">四、按需点餐、减少铺张浪费</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 15px;">尽量选择卫生信誉等级较高的餐饮单位就餐,倡导按需点餐的理性消费理念,吃好不过量,剩余打包,践行“光盘行动”。提倡用公筷、分餐制等饮食“新时尚”,拒绝“野味诱惑”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 15px;">自助餐是分餐制的一种形式,根据自身食量少量多次取用,避免吃不完产生浪费。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 15px;">与家人一起分享食物和享受亲情,传承和发扬我国优良饮食文化,珍惜粮食不浪费。践行文明、健康、绿色的饮食方式。 </b></p> <p class="ql-block" style="text-align: right;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: right;"><b style="font-size: 15px;"><span class="ql-cursor"></span>虹鑫康乐幼儿园</b></p><p class="ql-block" style="text-align: right;"><b style="font-size: 15px;">2021年6月</b></p>