<p class="ql-block"> 三月桃花七月荷,荷叶丛下有轻歌。夏至,带着热情,带着温柔,带着浪漫,像久违的恋人重逢向你迎面奔来。</p> <p class="ql-block"> 夏至是二十四节气之一,是夏天的第四个节气,一般都在公历6月21、或22号这天,夏至表示已经真正进入了炎热的季节了,至就是到、极的意思,夏至这一天白天的时间最长。</p> <p class="ql-block"> 从这天开始,白天的时间又慢慢地变短,短到冬至过后,白天的时间又慢慢地变长。也就是说白天时间长到夏至这天就结束了,从这天起时间一天比一天短,短到冬至这一天为止,时间又开始一天天变长,这就是所谓的“长到夏至,短到冬至”。</p> <p class="ql-block"> 夏至不是夏天的开始,也不是夏天的结束,而是夏季白天最长的一天,夏至日也是一年中正午太阳高度最高的一天。</p><p class="ql-block"> 夏至既是二十四节气之一,也是古时民间“四时八节”中的一个节日,自古就有在夏至拜神祭祖之俗。</p><p class="ql-block"> 民间即有“冬至饺子夏至面”之说,民谚还曰:“吃过夏至面,一天短一线。”因夏至新麦已收,古人夏至吃面有尝新之意。</p> <p class="ql-block"> 夏至面的做法,不是平常所吃的热汤面,而是过水面,古时候从井中打来清凉的井水,手擀面煮熟后,直接捞入盛满清凉井水的盆中,待面拔凉,捞入碗中,再浇上事先做好的调料和小菜。</p><p class="ql-block"> 古人炎热的夏天吃清凉的过水面,有提醒人们注意防暑降温之用意。另外,古代民间用细长的面条,比拟夏至白昼时间长,正如人们在过生日时也吃面一样。为的是取一个好彩头。</p> <p class="ql-block"> 夏至吃馄饨,古人称其形“有如鸡卵,颇似天地浑沌之象”,而“馄饨”又与“浑沌”谐音。盘古开天,浑沌初分,吃了馄饨可得聪明。夏至吃馄饨则又包含一种祈求平安度夏的良好愿望。</p> <p class="ql-block">夏至的习俗</p><p class="ql-block"> 夏至在过去是麦子丰收之后的时节,因此古人们会在这个时候举办祭祀祖先的活动,来庆祝丰收、感念天时。同时,古时候的女子还会在这个节气的时候互相赠送扇子、脂粉等物件。</p> <p class="ql-block"> 除了吃狗肉之外,还有吃荔枝的习惯,南方等地区都非常喜欢吃夏至的狗肉和荔枝,两者合吃不热。大量食用荔枝容易引起低血糖症,也就是“荔枝病”,因此一定要适量。</p> <p class="ql-block"> 有些乡下到现在还有夏至称人的习俗,这天中午吃了面条后,村口一棵大树下挂了一杆吊秤,小孩们排着队来过秤称重。说是这天称过后可以不疰夏,整个夏天身体健康不消瘦落膘,这主要是图个吉利。</p> <p class="ql-block">夏至要注意什么</p><p class="ql-block">1、清淡饮食多吃蔬果杂粮</p><p class="ql-block"> 夏至时节气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热;冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多,以免化热生风,激发疔疮之疾。</p> <p class="ql-block"> 吃苦瓜预防苦夏,夏至以后慢慢地就要进入酷热的季节,炎热干燥人的身体容易上火,苦口良药,苦瓜清热泻火。所以这天都要买苦瓜吃。</p> <p class="ql-block">2、要清凉</p><p class="ql-block"> 衣服的布料尽量选用棉质及亚麻,这样容易吸汗和透气。居室宜清凉,早晚室内气温低,应将门窗打开,通风换气。中午室外气温高于室内,宜将门窗紧闭,拉好窗帘。阴凉的环境,会使人心静神安。</p> <p class="ql-block">3、晚睡早起睡午觉</p><p class="ql-block"> 此时节,公众起居调养应顺应自然界阳盛阴衰的变化,宜晚睡早起,而老弱者则应早睡早起,尽量保持每天7小时左右的睡眠时间。从这天开始,一定要睡午觉。夏至阴生,在中医理论中,午觉是以阳养阴,子觉是以阴养阳。只要能合上眼睛一会,就能达到很好的养阴效果。</p> <p class="ql-block">夏至如何养生</p><p class="ql-block">1、起居养生</p><p class="ql-block"> 夏至节气人们应顺应自然界阳盛阴衰的变化,宜晚睡早起。夏季炎热,“暑易伤气”若汗泄太过,令人头昏胸闷,心悸口渴,恶心甚至昏迷。安排室外工作和体育锻炼时,应避开烈日炽热之时,加强防护。合理安排午休时间,一为避免炎热之势,二可恢复疲劳之感。</p> <p class="ql-block">2、运动养生</p><p class="ql-block"> 夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行,场地宜选择在河湖水边,公园庭院等空气新鲜的地方,有条件的人可以到森林、海滨地区去疗养、度假。锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好。</p> <p class="ql-block">3、饮食养生</p><p class="ql-block"> 夏时心火当令,心火过旺则克肺金之说(五行的观点),故《金匮要略》有“夏不食心”的说法。夏季又是多汗的季节,出汗多,则盐分损失也多,若心肌缺盐,心脏搏动就会出现失常。中医认为此时宜多食酸味,以固表,多食咸味以补心。</p> <p class="ql-block">4、冬病夏治</p><p class="ql-block"> 相对那些因寒冷而发到夏季转轻的疾病,中医提出冬病夏治的治疗方法是十分有意义,这些患者在夏天如针对疾病采用吃中药、食疗或穴位帖敷疗法均会收到很好的疗效。</p> <p class="ql-block"> 亲爱的朋友们,夏日已至,昼长夜短,暑气灼人,养生莫忘记:重养神,慎起居,调饮食,重降温。</p><p class="ql-block"> 夏至养生有三宝,贴心给你道一道,饮食清淡宜食粥,南瓜百合放里头,益气生津多喝汤,枸杞乌鸡是良方,饮茶品茗养心性,菊花搭配金银花。</p> <p class="ql-block"> 夏至,款款而来,在清晨阳光露出笑脸的时候去晨炼,在中午的热情之中安祥地休息,在夕阳西下的暖暖和风中去漫步,也许你会遇见一个美好的浪漫。</p><p class="ql-block"> 呵呵,微笑着迎接一切,你的笑意就像西瓜最中间的那一勺的口感,轻轻尝一口,噢,这就是夏天的味道!</p><p class="ql-block"> 夏至,你好!</p>