<p class="ql-block"> 在阳光明媚，激情四射，为进一步搭建幼教同行之间的学习与交流平台，丰富幼儿园厨房工作人员膳食文化生活，与幼教同行携手举办以《丰富幼儿健康生活——展示美食风采》为主题，我园两名厨师参加了遵义市民办幼儿园厨艺大比拼活动。</p> <p class="ql-block">本次活动目的</p><p class="ql-block"> 能够在活动中相互学习、相互交流、相互合作，同时，为厨房人员展现自我的平台，从而提高工作效率，为幼儿提供营养、健康的膳食。</p> <p class="ql-block"> 厨师服一穿，厨师帽一戴，我们厨师个个精神抖擞，自信满满！</p> <p class="ql-block">我们的参赛口号是：</p><p class="ql-block"> 锅碗瓢盆一起上,拿起勺子做甜汤.梦苑 梦苑 让梦起航</p> <p class="ql-block">首先进入我们的第一个环节：</p><p class="ql-block"> 幼儿营养膳食知识答辩</p> <p class="ql-block"> 幼儿膳食如何选材，如何搭配，卫生如何把控等等专业知识，我们信手拈来。</p> <p class="ql-block">食材准备中</p> <p class="ql-block">接下来是我们的第二个环节：</p><p class="ql-block"> 做美食——这是我们的主场</p><p class="ql-block"> 厨房里的刀光剑影简单的食材</p><p class="ql-block">往往需要我们的大厨用他那精湛的刀功向我们呈现出食材最好的一面</p><p class="ql-block"> 本次比赛统一食材：分别是上海青、茄子和一个自己的拿手菜</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 我们的大厨手握厨刀，翻炒锅铲，将简单的食材加入锅中，再添上各式调料，一道道美食就出现在我们眼前。</p> <p class="ql-block"> 都说民以食为天，食以安为先，我们梦苑幼儿园厨房工作素来秉持“卫生安全，美味营养”的原则，让孩子们吃得香吃得好，健康成长，快乐发展！今天的比赛不仅是向大家展示自己的技能，更是挑战工作新高度！所有工作人员从接到任务开始就认真准备，积极参与，每一个人都赛出了自己最好的水平和展示了自己兢兢业业的工作态度。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 通过本次活动学习与交流，厨房工作人员对幼儿营养膳食有了更多的创新思路，同时在两位厨师的共同努力下，获得了本次活动的最佳创艺奖。</p>