我的父亲

英姿勃勃

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“豆腐嘞!卖豆腐嘞!”小区外传来了卖豆腐的吆喝声,听起来是那么熟悉,又是那么亲切。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我和田姐一起去买豆腐,看到卖豆腐的中年男人穿着雪白的围裙,和蔼可亲地和我们打招呼,豆腐包洁白无瑕,豆腐又细又嫩,就像婴儿的小脸一样细腻光滑。看着眼前的一幕,往事像放电影一样浮现在眼前。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">上个世纪七十年代,我出生在燕山脚下的一个小山村里,祖祖辈辈靠种地为生,日出而作,日落而息。虽然物质比较匮乏,但经过父母的辛勤劳动,精打细算,日子还是能过得下去。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">可是随着四个孩子渐渐长大,上学,开支越来越大,日子随之捉襟见肘。为了走出这个困境,父母经过深思熟虑,决定卖豆腐。经过紧张的张罗,我家的豆腐坊就开张营业了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">俗话说:“人间有三苦,和泥打铁卖豆腐”,果然不假。为了豆腐鲜嫩可口,父母着实花费了很多精力。首先要买来上乘的好豆子,颗颗豆粒饱满匀称,把里面的杂质去掉,接着用石碾子把豆粒压成两半,浸泡,然后把泡好的豆子磨成豆汁,,把豆渣过滤出来,最后把过滤的豆汁烧开,稍微放凉后放卤水(关键过程,量要适度),等半小时左右把凝结的水豆腐除水压好成型。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">做豆腐是个辛苦活,父亲总是在鸡叫头遍就起来了,他要赶在老乡吃早饭前把第一波豆腐卖出去,豆腐坊里,常常会看到父亲疲惫的身影和古铜色脸庞。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">豆腐做好了,父母把豆腐案子小心翼翼地抬上推车,绑好以后,推上推车,沿街叫卖。“豆腐嘞!卖豆腐嘞!”大街上传来父亲铿锵有力的叫卖声,前后街都能听得见。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">做豆腐是副业,农民永远都走不出土地的羁绊,好日子是奋斗出来的。由于父亲的辛勤劳作,地里的收成年年都不错,板栗的产量也越来越高。再加上卖豆腐的收入,豆渣又可以喂猪,我家的日子越过越好,还有了一些存款。这在当时的农村就是富裕户了,着实让人羡慕。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">可是随着孩子的长大,学历的提高,高昂的学费开支,使这个原本富足的家也陷入了经济危机。1993年,大哥考上了大学。1994年,我上了自费中专。大妹上高中,小妹上初中。四个孩子的学费饭费像一座大山一样压在父亲肩头。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">为了多挣钱,父亲更累了。每天天不亮就下地干活。干完活回来,就开始做豆腐,卖豆腐,而且卖的豆腐比以前更多了,有时要到附近几个小村庄穿街走巷叫卖,像个陀螺一样转个不停。看着他日渐消瘦的脸庞,不再挺拔的身姿,我心如刀绞,更是充满了自责。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“爸,都是我不好,你才这样累,如果我多考一点分就好了。”父亲摸着我的头,说:“小英,别担心,爸有力气,你只要好好学习就行了。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“嗯!”我使劲地点了点头。从此以后,我更加发奋学习。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我永远记得那个骄阳似火的星期天,太阳像个大火球似的炙烤着大地,树上的知了不停地“热啊!热啊!”地叫着,地上的小草都打了蔫,无精打采地趴在地上。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">父亲泡好了黄豆,准备用打浆机打豆腐。可是刚打上不久,就停电了。等了一个多小时,还没有来电,不能再等了,再等豆子就要坏了。(这是父母绝对不允许的,还等着它换钱交学费呢!)父母决定用我家附近的石磨磨豆腐。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我们每人戴上一顶草帽,父亲挑着两桶泡好的黄豆,我和母亲抬着一桶水,拿着水瓢,炊帚等来到石磨旁。母亲把石磨刷洗干净以后,我们就开始用石磨磨豆腐了。母亲把豆子先倒入磨盘中间的空隙里,父亲站在磨杆前面,双手向后抓住磨杆向前拉,我站在磨杆后面,双手抓住磨杆向前推,石磨就转动起来了。雪白的豆汁顺着石磨的缝隙流下来,汇集在一起,流到了下面的水桶里。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">天气越来越热,由于没有遮挡,火热的阳光照在身上,火辣辣的疼,不一会儿,汗水就顺着我的脸颊流下来。我的双手也是湿漉漉的,险些抓不住磨杆。我大口大口地喘着粗气。“小英,天太热了,你歇会儿吧!”父亲心疼地对我说。我找了一块阴凉处歇了起来。磨盘仍旧优雅地唱着古老而动听的歌。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">歇完之后,我来到磨杆前,继续推磨。不一会儿,我身上又出满了汗,呼吸也急促起来。这时我抬起头看父亲,他的头上全是汗珠,汗水顺着脖子流下来,浸透了他的白背心。可他仍然紧紧地抓住磨杆,哈着腰一步不停地往前走,听着他急促的喘息声我知道父亲一定很疲劳了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“爸,你歇会儿擦擦汗吧!”我心疼地说。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“擦了还会流的,费那功夫干啥,还是继续干吧!”父亲若无其事地说。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“可你的身上都是汗了呀!”我有些生气了。“就当作洗个热水澡吧!”父亲幽默地说。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“不行,必须擦完再干!”我大声嚷道。父亲转过身,我看到汗水就像小溪一样顺着他通红的脸颊流下来,掉在了地上。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我的眼泪像决堤的洪水一样倾泻而下。父亲疼爱地看着我说:“小英,不要难过,你一定要好好学习,这学费来得可不容易啊!你一定要有知识,知识才能改变命运啊!”父亲语重心长地对我说。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“爸,我一定会好好学习的,你放心吧!”我哽咽地说。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">磨完豆腐,父亲歇都没歇,挑起两桶豆汁就往家赶,到家以后马上就忙着做豆腐,做好以后又忙着卖豆腐去了。“豆腐嘞,卖豆腐嘞!”大街上又传来了父亲的吆喝声,可我分明听出了他今天的声音有些沙哑,他太累了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“豆腐嘞!卖豆腐嘞!”小贩的吆喝声把我从沉思中惊醒。买完豆腐回来,我尝了一口,总感觉缺少了些什么。对,缺少了父亲的味道。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“我的老父亲,我最疼爱的人。生活的苦涩有三分,你却吃了十分。这辈子做了你的儿女,我没有做够。央求你呀下辈子,还做我的父亲……”不知谁家电视机里播放着刘和刚演唱的《父亲》,“我的老父亲,我最疼爱的人……”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我拿起手机,拨通了父亲的电话。“爸,您好吗?明天就是父亲节了,祝您节日快乐。爸,我爱您!”我想,这是我这辈子对老爸说的最浪漫的一句话。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“小英,你没事吧?是不是想家了?”爸爸和蔼地问我。我的眼泪像珍珠一样吧嗒吧嗒往下落,我忍住哽咽撒娇地说:“爸,没事,就是特别想您!”说完我就匆匆放下电话,我怕老爸听到我的哭声。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">晚上,我做了一个梦。梦见我又回到了生我养我的小山村。我和老爸老妈一起在阳光下推着石磨磨豆腐,磨盘优雅地转动着,雪白的豆汁顺着磨盘的缝隙流下来……</p>