顾渚山上紫笋茶 忘归亭中醉不归

貂裘换酒

<p class="ql-block">  太湖西岸,距长兴县城20多公里处,有座顾渚山,相传春秋战国时期,吴王夫差至此,东顾太湖而忘返,顾渚山由此得名。到此一游,与其说是东顾传说,倒不如说是茶圣陆羽曾在此结庐烹茶的遗迹吸引了我。</p><p class="ql-block"> 那年春天,我从湖州三天门骑自行车一路西行50公里进入长兴境内。车行缓坡山道,嘉木修竹蓊蓊郁郁,小溪细流淙淙潺潺,漫山漫坡一垅垅的茶树正在争先恐后地抽芽吐翠, 一眼望去满是生机,我不由得精神倍增、两轮生风。</p><p class="ql-block"> 不久车行至顾渚山脚下,迎面遇见一亭一院,遂停车趋前细看,亭曰“忘归”亭,院名“陆羽茶庄”。茶庄仿古建筑,依山傍水,庭前缀以花草盆景,环境雅致幽静。门有楹联迎客:</p><p class="ql-block"> 壶中绿水静留客;</p><p class="ql-block"> 杯里紫茶香代酒。</p><p class="ql-block">进得茶庄,见堂前供奉着一尊陆羽煮茶像。正小心观瞻时,服务小姐已笑脸相迎。于是落座、点茶、捧茶、闻茶、饮茶,俱以顺利成章进行。手捧着一杯被陆羽品为天下第二的紫笋茶,我边喝着,边看着壁上张贴的图文介绍:</p><p class="ql-block"> 陆羽晚年漫游东南,隐居苕溪(今长兴境内),见顾渚山产的茶,紫若金星,形似嫩笋,用金沙泉煎之,清香甘冽,遂著书传播,使紫笋茶和金沙泉成为有闲有钱阶层饮中上品,甚至被朝廷列为贡茶贡泉。</p><p class="ql-block"> 每年新茶初绿时节,朝廷便派湖州、常州刺史入境拜泉,督造佳茗。督造官邀集名流专家品审,被选的茶用龙袱包裹,连同银瓶盛装的金沙泉,用画舫连日载回京城,名谓“急程茶”。那真是竭万民之力以尽一人之欲,平头百姓是无法想象的。</p><p class="ql-block"> 我之饮的茶是否紫笋茶,沏的水是否金沙泉,这都不重要,但甘冽清澄两颊生香却是确定的。喝罢茶,忽觉两腋生风,不由自主地便向忘归亭飘去。</p><p class="ql-block"> 忘归亭前有一小潭,蓄以从明月峡流经的金沙泉水,潭清见底。亭始建于唐代,几度沧桑,茶芜亭圮,后经人民政府重新修葺,每遇茶事,四方文人墨客雅集,临泉品茗,倚栏歌啸,极尽风骚。</p><p class="ql-block"> 身临妙境,我仿佛听到了春茶毕剥吐翠的声音,看到了采茶女结伴采摘的身影,闻到了缭绕氤氲的茶香。</p><p class="ql-block"> 顾渚山,紫笋茶,金沙泉,真的令我乐而忘归了!</p>