<p class="ql-block">尊敬的家长朋友： </p><p class="ql-block"> 您好！ </p><p class="ql-block"> 2021年全国第十一个食品安全周的主题为：“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”。为切实加强学校食品安全，增强学生对食品安全知识的认识，提高学生食品安全自我保护能力。在此，特向各位家长朋友和孩子们发出“食品安全，人人有责， 杜绝舌尖上的浪费”的倡议活动，希望各位家长朋友能与学校携手共同开展食品安全知识宣传，提高孩子节约粮食的意识与自我保护的能力。</p> <p class="ql-block"> 1.倡导理性消费，践行光盘行动</p><p class="ql-block"> 倡导按需点餐的理性消费理念，做到餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做、剩菜剩饭合理存放，避免浪费。积极践行“光盘行动”，拒绝“剩宴”。</p> <p class="ql-block"> 2.继承优秀传统，厉行勤俭节约</p><p class="ql-block"> 传承中华民族勤俭节约的优良传统，牢固树立勤俭节约光荣，铺张浪费可耻的意识，大力弘扬艰苦奋斗精神，积极倡导文明用餐新理念、新习惯、新风尚。</p> <p class="ql-block"> 3.积极宣传践行，倡导节约粮食</p><p class="ql-block"> 积极向身边的家人、亲戚、朋友宣传节约粮食、拒绝浪费的做法，人人争做“节约粮食，拒绝浪费”的践行者、宣传者、推动者。</p> <p class="ql-block"> 4.储备食品安全知识</p><p class="ql-block"> 食品安全问题重于泰山，想要保证孩子的健康成长，需要储备科学的食品安全知识，增强食品安全意识，为孩子铸好安全防线。 </p><p class="ql-block"> 1.讲究卫生，饭前洗手，饭后漱口，不用手抓食物；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2.吃饭要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽，专心吃饭，不说笑打闹；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 3.不在街头无证小摊点购买食品；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 4.不买来历不明的产品或过期食品；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 5.生吃瓜果要洗净，带皮的水果，应尽量削皮吃；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 6.长期挑食偏食不利于健康，往往会造成营养不良，缺铁性贫血；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 7.一日三餐要合理，饮食要有度，吃饭有规律。不挑食、不偏食、不暴饮暴食；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 8.贪吃使能量和营养摄入过量，容易造成肥胖，影响人的健康；</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 9.饮食要清淡少盐，过多吃过咸的食品，加大得高血压的风险；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 10.膨化食品如薯片、雪饼等属于高油脂、高热量的低粗纤维类食品，不能经常食用；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 11．冷饮不要贪吃。多吃冷饮，会使消化道内温度骤降，导致胃肠功能紊乱，遏制胃酸分泌；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 12.吃零食要有选择，适时、适量，不要在接近正餐时吃，临睡前和看电视时吃零食都不是好习惯；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 13.花生，核桃等坚果类食品含较多的蛋白质、植物油、磷脂、维生素、铁锌等矿物质，有助大脑发育，增强记忆力，是较好的小零食；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 14.少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 15.巧克力不是营养品，巧克力热量高，但营养价值较低，吃巧克力太多，容易出现胃肠道症状，影响胃口，不能多吃；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 16.每天适量饮水有益健康，白开水是最好的饮用水，多喝白开水，少喝甜饮料；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 17.长期大量饮用含糖饮料，可能造成青少年身材矮小、骨折、龋齿、肥胖的危险，别把饮料当作白开水；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 18.蔬菜可提供给人体维生素、矿物质、膳食纤维素等，因此我们需要每天摄取蔬菜；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 19.蛋白质的食物来源，主要是鱼虾、肉、蛋、奶、大豆及其制品；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 20.奶是人体钙的最好来源，奶中的钙极易被人体吸收。是促进青少年骨骼和牙齿发育的理想食品；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 21.长期坚持喝牛奶，能增强免疫力，达到预防减少疾病的目的，有的人体内含乳糖酶含量少，喝牛奶后，出现腹泻或腹胀的症状。医学上称“乳糖不耐受症”；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 22.牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象，不可以食用；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 23.大豆(黄豆)是植物中含蛋白质最丰富的食品，营养价值高，被称为绿色牛奶；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 24.腐败变质和受污染的食物不能吃；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 25.发芽、变绿的土豆含有毒的龙葵素不能吃；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 26.野生蘑菇，不能随便采来吃，有毒蘑菇食用会发生严重的中毒，甚至危及生命。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。让我们立即行动起来，倡导文明餐桌新风尚，做崇高道德的践行者、文明风尚的维护者、美好生活的创造者，共同“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block" style="text-align: right;"> 高县文江镇初级中学校 </p><p class="ql-block" style="text-align: right;">2021.6.18 </p><p class="ql-block"><br></p>