<p class="ql-block">民以食为天”,食品安全是幼儿园一日工作的重要保障,为全面贯彻落实上级文件精神,让幼儿园全体教职工进一步了解熟悉幼儿发生食物中毒后的紧急处置程序,懂得如何预防和减少食物中毒事件发生,6月16日为明实验幼儿园开展了“食物中毒应急处置演练”活动</p> <p class="ql-block">发现幼儿有呕吐,恶心现象</p> <p class="ql-block"> 发现情况后,带班老师第一时间安抚幼儿,立即向保健医汇报情况,保育员注意保护现场,组织其他幼儿远离现场。 </p> <p class="ql-block"> 保健医生立即对患儿进行初步诊断进行催吐,认定为食物中毒疑似病例即刻向园长汇报,并说明现状。立即安排通知厨房人员封存可能引起中毒的食物和饮用水,禁止人员出入.</p> <p class="ql-block"> 园长立即报告上级部门并启动应急预案,请保健医和本班老师赶快将孩子送到隔离室观察。</p> <p class="ql-block"> 园长立刻到厨房操作间,将厨房工作人员撤离操作现场,对食品留样柜,食品原材料进行封存等待上级部门检验。封存留样冰箱,园长询问厨房主管当日进货查验以及操作流程情况,了解孩子进餐用量等。</p> <p class="ql-block"> 此次“食物中毒应急演练”进一步验证了园所预案的可行性和时效性,不仅提高了幼儿的食品安全意识,而且提升了教职工们应对突发安全事件快速反应和应急处置能力,为幼儿园食品安全管理增加了保险系数,对高效、科学地处理现实中的食物中毒事件,起到了积极有效的作用。</p>