“民以食为天，食以安为先”食品安全宣传周活动――库尔勒市四幼教育集团市四幼总园

市四幼宣传组

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　　食品安全关乎幼儿的生命安全和身体健康，因此每位家长及幼儿都应该学习食品安全知识，养成良好的饮食卫生习惯，提高自我保护意识，抵制垃圾食品。下面就为大家介绍一些食品安全小知识：

　 一、购买食品应注意哪些？

1.到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾、推车流动的“三无”食品。

2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

4.不盲目随从广告，广告的宣传不代表食品好坏，选择适合自己的食品。

　 二、应注意哪些饮食卫生？

1.白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于身体健康，夏季尽量不喝冷饮，不食用雪糕、冰激凌等;

2.养成良好的卫生习惯，餐前餐后洗手，预防肠道寄生虫病的传播；

3.生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒;

4.选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期;

5.尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒;

6.不吃无卫生保障的街头食品,如推车到处叫卖的爆米花，大麻花和散饼干等;

7.少吃油炸、烟熏、烧烤的食品。

　 三、哪些食物促进我们智力？

1.多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉;

2.每周吃一次动物内脏;

3.每天吃富含维生素C的水果;

4.每天吃豆类或豆制品;

5.每周吃蘑菇1—2次;

6.多吃香蕉、红萝卜、菠菜,多喝纯牛奶。

　 四、怎样预防食物中毒？

1.饭前便后要洗手;

2.煮熟后放置2小时以上的食品，重新加热到70℃以上再食用;

3.瓜果洗净并去除外皮后才食用;

4.不购买食用来路不明和超过保质期的食品;

5.不购买食用无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品)

6.不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;

7.不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。

　 五、食品安全小儿歌

食品安全真重要，病从口入危害大。

三无食品莫食用，有害物质在其中。

小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。

过期食品切注意，吃了危害大又大。

变质食品切分清，中毒机率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面临。

良好习惯要养成，食品挑选切注意。

策划:市四幼教育集团市四幼总园后勤组

责编:马雪莹

审核:市四幼宣传组

供图：网络