遇见番茄

初见🌸

课程来源 天气越来越热，种植区里的番茄秧苗正在慢慢长大，每天午餐后的散步时间，孩子们都会围观讨论。陈鹤琴先生提出“大自然大社会都是活教材，应该向大自然学习”。在这一理念的倡导下，抓住有些小班宝宝不爱吃蔬菜这一契机，结合我们班种植区的小番茄，引发幼儿认识番茄，知道番茄的生长过程，帮助幼儿不断积累经验，知道蔬果对于身体的重要性。 课程预设 1.和幼儿一起走进大自然，以自然为课堂观察番茄的生长过程。2.和幼儿一起探究番茄的种类、颜色、形状、味道。3.和幼儿一起动手操作，绘画番茄的样子。4.和幼儿一起品尝番茄，感受番茄的美味。 初识番茄 小黄花会长出什么天气越来越热，种植区里的番茄秧苗开出来小黄花，饭后散步，我带着小朋友们到种植区休息。 左一诺：老师，你看，蔬菜开出黄色的小花朵了。成彦哲：这儿也有，老师，这是什么花？师：你们猜一猜这朵黄色的花会结出什么蔬菜陈麒旭：我知道，是西红柿🍅，这个牌子上画的是西红柿。师：大大小朋友说的是对的。小朋友们，这个是番茄，或者叫西红柿，现在小黄花开了，过段时间就长成绿果子，熟了之后就变成我们的喜爱的小番茄啦！ 教师思考：《指南》中小班幼儿喜欢接触大自然，对周围的很多事物和现象感兴趣。因此，教师要认真对待幼儿的问题，引导他们猜一猜、想一想。 架子的用处 小小：老师，西红柿为什么要绑在木头上？成浩宇：可能是害怕西红柿摔倒。左一诺：给西红柿挡雨。师：我觉得你说的有道理哦！那你们再来猜一猜这个西红柿为什么会搭架子呢？王朱瑞：有了木头西红柿才会长得更好。王廷杰：我老家田里的西红柿也有这个架子，是我奶奶搭的。徐恩泽：要给西红柿撑着。师：我要给小番茄搭建支架，这样小番茄就可以长得很高啦，可以结出更多的果实。 教师思考：孩子们喜欢亲近自然，喜欢探究，知道小小的绿色的，是没有长大的番茄，对于番茄成长需要搭生长支架也产生了好奇。作为教师的我们应该支持和鼓励幼儿大胆联想、猜测问题的答案。 又见番茄 左一诺：老师，告诉你个大惊喜，我们班的地里长出西红柿果子了。你快来看！林彦哲：是的，老师，有几个呢。 探究番茄 番茄成长记 我们购买了一本关于种子发芽的故事，里面正好有讲述关于番茄种子的生长过程。于是，我们和小朋友们一起讨论了“番茄的秘密”，并对主题进行了相关梳理，跟随孩子的轨迹，我们一步一步在进行…… 玩转番茄 番茄种类多 通过观察，大家发现带来的番茄各不相同，于是在老师的引导下，小朋友将不同种类的小番茄分类放到另一个篮子里，并数了数有多少种小番茄，讲出了分别有哪些颜色，大小是否一样。 师：小朋友们，篮子的番茄一样吗？来帮老师挑出不一样的番茄放在另一个篮子里吧。小小：老师，番茄的颜色和大小都不一样。周若楠：有的番茄红色的，有的黄色的。师：那你们数一数这里的番茄有几种颜色呢？幼儿数数。 番茄排序 我给番茄按颜色排序咯，两个红色番茄，两个黄色番茄、两个红色番茄……你们看，他们变成彩色的小火车喽！ 番茄叠高成彦哲：先把大番茄放在下面，慢慢将小番茄一个个往上叠，这样就能搭个高高的塔咯！我是不是很厉害，哈哈！师：你们的小脑袋真聪明！ 番茄滚滚 李思逸：看我大小番茄来比赛，你们看！小番茄滚的比大番茄还选。陈浩然：你看我这个，我的小番茄跑的快！ 番茄切切看 　　哇，原来横着切，番茄里面藏着小花呢，老师说中间圆圆的是“胎座”，上面的叶子叫“萼片”。好漂亮呀！我喜欢番茄~ 美味番茄 观察了番茄里面的秘密后，小朋友们开始品尝，与我们平常吃的小番茄有什么不一样呢？ 　　于是，我们小朋友们动起自己能干的小小手一起动手洗好了番茄。 可欣：黄色的小番茄酸酸的，也有点甜甜的。胡文鑫：好甜呀，我喜欢吃。衡灵希：我感觉这个番茄太酸了，我不喜欢。陈一旋：老师，我觉得小番茄好好吃哦！我还要吃。 我爱吃番茄 自从了解了小番茄后，中午吃的西红柿炒鸡蛋也逐渐成了小朋友的最爱，每次都吃的干干净净。 妈妈告诉我，番茄有维生素C，吃了对身体好，会变漂亮，我要把西红柿吃光光。我也想变漂亮，我也要吃光。 　　番茄红了 　　我们观察了番茄，品尝了番茄，那就画一画番茄的模样吧！ 成浩宇：老师，我知道番茄怎么画，它是圆圆的，还有叶子。小小：我也会画，我画的可大了。徐恩泽：番茄也有黄色的，我想涂黄色。陈一旋：我画的是小番茄，小小的很可爱。 课程小结 　　孩子们从一开始无意间的发现小花对番茄的认识，通过看一看、摸一摸、尝一尝，画一画等多种有趣的方式，了解了番茄的生长和营养价值，感受到了番茄的艺术美，从而改变了对番茄的印象。 现在，他们愿意尝试品尝番茄，甚至爱上了番茄美食。在整个活动中，和小朋友一起品尝到了属于我们的“番茄味”。 通过一系列的课程活动，孩子们积累了丰富的生活经验，动手能力也得到了很大的提高。希望那些不爱吃番茄的小朋友也能和我们一起发现番茄的秘密，体验到“番茄味”带来的快乐。在不久的将来，让我们一起发现更多的美味吧！