茶韵茗香育禾苗 ——龙潭中心 小学勤工俭学采茶篇

肩上蝶

<p class="ql-block">  为了全面贯彻党的教育方针,落实“立德树人”的根本任务,坚持教育必须与生产劳动相结合的基本思想,让学生在生产劳动中形成正确的价值观和人生观。<span style="font-size: 18px;">龙潭中心小学近年来,积极探索勤工俭学的长效机制,逐步建立符合农村学校实际的运行模式和管理方式,着力打造“生态校园”。因地制宜,实践育人,以学校后山的茶叶基地为依托,建立了4亩的茶叶劳动实践基地。</span></p> <p class="ql-block">  在这个茶树吐新绿的季节,龙潭小学的全体师生们,走进茶园基地,一起徜徉于绿色茶园,采茶、炒茶、揉茶、晒茶、品茶,观茶艺,感受触手可及的茶香,在茶园开展“茶文化勤工俭学”采茶体验活动。</p> <p class="ql-block">  “绵绵春雨润万物,点点绿意吐新枝”,步入茶园,一片青色映入眼帘,阶梯式地向山上蔓延,青翠欲滴的茶芽挤满茶树梢头,吐露出茶的芳香,沁人心脾。孩子们迫不及待地冲入纵横交错的阡陌间,在茶林里来回穿梭,体会起当“茶农”的快乐来!</p> <p class="ql-block">  采茶也是有讲究的,别看我们年纪小,我们可是学过的,手采茶叶方法有三种一是掐采;、二是手提采、三是双手采;手工采茶最好是手提采,保持芽叶的完整、新鲜、匀净,不夹带鳞片,鱼叶,茶果与老枝叶,不宜捋采和抓采,掐采。你看,我们懂得的多吧!</p> <p class="ql-block">  龙潭乡是有名的生态乡,这里空气好,环境好,这里的茶树自然的生长,不打药,不施化肥,采摘下来的青叶都是纯绿色产品,那么炒茶也一定要我们亲力亲为喽!</p> <p class="ql-block">  孩子们早已经把火点燃,把铁锅烧热,只听见新鲜茶叶入锅后发出的呲呲啦啦的声音,在老师的指导下,只见孩子们快速的翻炒着锅里的茶叶,为了使茶叶的口感更加的香浓,孩子们已经顾不上被炒烫的茶叶给手带来的疼痛,直到茶叶变软,茶香浓郁,茶叶这才出锅。</p> <p class="ql-block">  出锅后的茶叶要尽快摊开,防止因高温把茶叶焖到变色,出锅以后的茶叶还要尽快用手揉捏,只有这样才能把茶叶中的汁液揉捏出来。凑近一闻,茶香四溢,说明我们已经完成了从青叶到茶叶的转变,然后晒在竹筛子里冷却晒干后,便成茶了!</p> <p class="ql-block">  翠叶烟腾冰碗碧,绿芽光照玉瓯青。春天,孩子们通过勤劳的双手收获春天的馈赠,我们给自制的茶叶取名为:春勤茶;</p><p class="ql-block"> 清明节后,碧绿的龙潭茶,淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真,我们取名为:碧潭茶。</p> <p class="ql-block">  细品茶香,捻几粒茶叶,落在壶底,将清澈香甜的龙潭山泉烧至沸腾,缓倒茶壶,随着水流滑落,茶叶在水中舒展自己的身姿,清香扑面,使人心旷神怡,细品一口,苦涩中带有微甜。</p> <p class="ql-block">  学校通过社会实践活动真正做到五个结合:与学科知识的结合,与生活实践的结合,与现代科技的结合,与地方文化的结合,与学校的长远发展的结合;培养学生的劳动观念,了解家乡的文化,同时也体验到劳动的艰辛和收获的喜悦,也在实践中获得了知识和锻炼!</p> <p class="ql-block">图片编辑:少队部、各班班主任</p><p class="ql-block">视频制作:王彬颉</p><p class="ql-block">文字编辑:唐敏</p><p class="ql-block">初 审:何旭</p><p class="ql-block">终 审:杨佳文</p>

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