贯彻落实“双创精神” 开展系列宣传活动

张珊

食品药品安全与我们每个人的身心健康和生命安全息息相关。为进一步做好辖区食品药品安全工作，提振居民群众对食品药品安全的信心和满意度，同时结合银川市“双创精神”的要求，近日，北京西路街道建设巷社区组织开展了食品药品安全宣传进企业、进商户、进社区的系列活动。 　　“双创”宣传进企业，圆桌谈话见诚意。宁夏盐池一品香餐饮管理有限公司，临近西夏区最繁华的怀远商圈，隶属于辖区管理范围。因此，社区选择它，作为“双创”宣传进企业的示范点。社区并未采用传统的我讲你听的科普方式，而是根据餐饮环境，因地制宜选择了更加亲切的圆桌谈心谈话，与盐池一品香的后厨人员，共同学习“双创精神”。大家围坐在圆桌前，一同品读《关注食品药品安全享受健康绿色环境》宣传手册，一同聆听餐饮从业人员所需办理的各项证件和各种规范，一同探讨餐饮制作过程中涉及的食品安全要点和细节，一同加深对“双创工作”的理解。在轻松愉快的氛围下，大家畅所欲言。宣传结束后，盐池一品香的后厨人员纷纷表示，感谢社区组织了这样一场别开生面的宣传活动，既学到了很多非常实用的食品安全要点，又增进了社区和企业间的沟通和交流。 　　“双创”宣传进商户，一一走访见成效。社区工作人员把辖区早餐店、餐饮店、药店、超市等为重点宣传和检查的对象，进行了一次集中的走访和宣传。一是开展“双创”宣传，讲解“双创精神”的各项要求，宣传《食品安全法》《药品管理法》等相关法律法规知识和食品安全标准，普及食品药品安全科普常识。二是分别检查这些经营者的证照是否齐全，食品药品是否存在过期、变质，食品药品上的标签、标识和批准文号、说明书是否规范。对存在问题的商户，社区工作人员进行了详细地登记，并联系西夏区市场监督管理局，下达限期整改责任书，要求责任人立即整改。三是针对已经整改完毕、重新装修开业的1918拉面馆，开展了一次重点检查。通过对1918拉面馆后厨卫生、餐具消毒、证照等着重检查，并对比整改前记录的各项的问题，发现责任人已经将全部整改要点落实完毕，社区以后将继续跟进其整改落实情况。 　　“双创”宣传进社区，多措并举见用心。社区利用多种方式，全力落实“双创”宣传进社区工作。一方面，通过设置宣传栏、发放宣传单、滚动播放LED显示屏、居民微信群里推送消息等方式，向居民们宣传有关食品药品安全知识和相关政策法规，提醒辖区居民在购买食品药物时，要注意查看认证标志、包装上是否注明生产地、生产日期等信息，以免买到假冒伪劣商品，造成不必要的身体伤害和财产损失。另一方面，深入居民家中面对面开展宣传沟通，与居民分享食品药品安全小技巧，介绍家庭食物中毒的预防和应急措施，介绍营养学小知识，广受大家欢迎。 　　此次“双创”宣传进企业、进商户、进社区的系列活动，共计发放宣传手册300余份，既强化了生产经营者的食品药品安全责任，又有效提高了辖区居民的食品药品安全意识，加深了对“双创”工作的理解和支持，对营造人人关心、人人重视、人人参与的食品药品安全氛围起到了良好的助推作用。