寿县，一个被低估了的贵族，——无梦到徽州之寿县

王振文

听说我们到了合肥，朋友执意地的要叫我们去一趟寿县。寿县？我从来没有听说过。

“知道淝水之战吗？知道投鞭断流的典故吗？知道一人得道，鸡犬升天吗？知道八公山下草木皆兵吗？这些——都在寿县！”朋友急不可奈地接连发问。发问的是我们新结识的一位家在寿县的英武的部队军官，生怕我们小瞧了他的故乡。后来我才知道，1991年淮河发水，他曾带领官兵在寿县的大堤上奋战三天三夜！那已不止是对乡家单纯的一往情深，而是割不断的血肉联系。

这些我当然知道！只是不知道在寿县。好在寿县离合肥不远，这是一定要去的了。

简单的做了一下攻略，了解到寿县位于安徽省中部，淮河中游南岸依八公山。傍淮、淠河，同省会合肥市接壤。寿县历史悠久，古称寿春，寿阳、寿州，屡为州、府、道、郡等治所。春秋属楚，三国是魏地，已是十余万人的重镇。自晋以后到唐宋，寿县继续以繁华著称于世，所谓“扬（州）寿（州）皆为重镇”。寿春城历史上曾四次为楚国都城，历尽沧海桑田，几经风雨变幻，现在的寿春城留下几多文化遗存。

寿县文化灿烂，是楚文化的故乡，是中国豆腐的发祥地，是肥水之战的古战场，以楚文化为底蕴，形成了自己独特的乡土文化。

寿县胜迹宏博，现在的古建筑有建于唐贞观年间的报恩寺，宋嘉定时期的古城墙，明朝时期华东最大的清真寺，典雅肃穆的宋公祠等。名人古墓星罗棋布，主要有蔡候墓，楚王墓，淮南王墓，廉颇墓，宓子墓等。古遗址有古郢都遗址，安丰城遗址，淝水之战古战场等。目前，全县存有古迹一百六十多处，其中唐宋明清建筑十多处，古墓葬多达八十多座，古遗址29处。县博物馆珍藏国家一级文物一百六十多件，二三级文物两千多件，有”地下博物馆”之称。

寿县也是安徽省最早入选国家历史文化名城的三个城市。

文化历史厚重，名山，名水，名城，名人享誉海内外。

看来是要对寿县刮目相看了！这座被现代光芒所掩盖的低调朴实的古城，竟是谁也不敢小瞧的贵族！

淮南王墓

最早知道淮南王是上学时读到《淮南子》，但想不到的是他称王以及传说中的升天都在寿县，现存有淮南王墓。

淮南王刘安（前179--前122），西汉皇族，汉高祖刘邦之孙，淮南厉王刘长之子。是西汉时期著名的思想家，文学家，他当年召集门客集体编著的鸿篇巨制《淮南子》，吸取了老子、庄子，特别是黄老哲学的思想，成为集黄老学说之大成的理论著作。它不仅对天、人、神等问题提出了独特的见解，同时又在继承春秋时的“气说”，与战国中期稷下黄老之学的经济说的基础上，提出了元气论的概念和系统的宇宙生成论。

作为一部影响巨大的社会百科全书，以道家思想为主轴，内容包罗万象。在天文、地理、物理、化学、民俗、哲学和文学等领域都做出了惊人的贡献，是汉代道家学说最重要的一部代表作。受到古今中外学术界的普遍重视，成为中国乃至世界文学史和哲学史上的不朽名篇。他首创的24节气至今仍在农业生产中发挥着重要作用，而他炼丹时还意外地创造了豆腐制作法，八公山因此成为中国豆腐的发源地，这里生产的豆腐质地优良，味道鲜美，闻名海内外。

淮南王墓位于寿县城北2公里处，南临淝水，北依八公山。墓为覆斗型，高20米，周长120米，墓前存有清同治八年（1869年），安徽巡抚吴坤修所书“淮南王墓”。还建有石阶、石柱等。墓地占地2366㎡四面筑有1m高青石护土墙。墓周人行道设有青石栏杆儿。为寿县城北又一处引人注目的胜迹。

八公山

历史文化名山八公山，位于安徽省中部，淮河中游。有大小41座山峰叠嶂而成，方圆达二百余平方公里，主峰海拔241.2m。八公山一名的得来源自于西汉淮南王刘安学道成仙的故事。八公山古称肥陵山。山不在高，有仙则名，传说远在西汉时期，淮南王刘安招方术之士数千人，以求长生不老之术。一日八公求见，门吏见是八个白胡子老人，认为他们不会长生不老之术，不愿通报。八公大笑，顷刻变成八个童子。门吏大惊赶忙禀报，刘安顾不上穿鞋，赤脚出迎。八公留下后与刘安登山修道炼丹。不久仙丹练成举行大祭，刘安服丹后遂“白日升天”，与八公飘然而去。余药在器，鸡犬舐食，尽得升天。“一人得道，鸡犬升天”的神话从此流传下来，肥陵山也因此改名八公山。

八公山是我国古代楚汉文化的重要发祥地之一，又因为所处“中州咽喉，江南屏障”的重要位置，历史上战事频繁，遗存丰富，传说颇多，除“一人得道，鸡犬升天”的典故，后来的“风声鹤唳，草木皆兵”的故事，更使八公山闻名遐迩。山上有汉淮南王宫，白塔寺，升仙台，淝水之战遗址等景点。

八公山溪流潺潺，松涛呼啸，披金叠翠，李白，王安石，苏轼都曾在这里驻足，留下不朽的诗篇。八公山上的人文景观有惊马坡、古渡口、谢公祠、石门谭、涌泉庵，吕蒙正寒窑，刘金定梳妆台，十八连珠寨等名胜古迹。而自然景观以寿阳烟雨、西湖晚照、东津晓月、紫金叠翠、珍珠涌泉、硖石晴岚、茅仙古洞、梨乡雪海为最佳。这里还有一座紫金山，山上石质细腻如玉，呈紫红色，用此石制成的紫金砚，集石坚，润泽，发墨于一体，备受历代文人墨客青睐。

寿县孔庙

饱经沧桑的寿县孔庙，虽然占地面积有所减少，但主要建筑物如大成殿，名伦堂等，至今基本保持完好。第一进院前是牌楼式的“泮宫”，“快睹”，“仰高”三坊，斗拱飞檐，古色古香。

第二进院正是半月池的“泮池”，常被人称为状元桥，人们总爱扶栏登桥，俯视碧水游鱼。池北中线上为“戟门“，东耳房为名宦祠，西耳房为乡贤祠，由戟门进入第三院，即来到孔庙的正殿——大成殿，店面阔五间，深三间，是黉学主体建筑，气势磅礴，雄伟壮观。

大殿前是1m高的石块月台，台周护以雕花石栏，台左右两棵参天银杏树，把大殿点缀的更加肃穆。

寿县古城墙

保存完好的寿县古城墙成平面方形，重建于北宋熙宁年间，比山西的平遥古城还早了100年。属国家重点文物保护单位，也是目前全国保存最为完好的七个古代城墙之一。它周长7147m，高约10m顶宽6~10m。城有四门，称作宾阳门，通淝门，定湖门，靖淮门。城墙以瓮城、城门、护城河、吊桥、敌楼、警辅以及城垛的瞭望孔和射击孔，组成一个完整的防御体系，易守难攻。在冷兵器时代，人们称他固若金汤是毫不夸张的，无怪乎历史上素有“铁打寿州城”之说。

宋金以后黄河夺淮，依傍淮河而建的古城墙又成为一道抵御洪水的坚固防线，为当地人民的安居乐业发挥了无可替代的作用。1991年那场大水，寿县人只是将城门一关便保得城内十多万人安然无恙。

苏轼有“街东街西翠幄成，池南池北绿栈生”的名句，礼赞古城。

从城门穿过，朋友指着门洞一处不为人注目的石刻介绍说，这就是“蛇吞象”的出处。门洞里青石板上一道道深深的辙痕，诉说着千百年来古城的秋月春风。

城墙上镶嵌历史上洪水所到古城的位置。

城外的护城河河水清清，绿柳依依。

古城墙蜿蜒依旧。据说当年洪水泛滥之时，人们可以坐在城墙上洗脚。

报恩寺

报恩寺是一座唐朝时期的佛寺，此寺建于唐贞观年间（公元627年~649年），由玄奘法师主持修建，迄今已有一千三百多年历史。旧名崇教禅院，东禅寺。明洪武年间改名至今，鼎盛时期拥有僧侶数百人。院正中是宋塔地宫，原为九级的北宋舍利砖塔。倒塌清基时发现了塔下的地宫，地宫有彩绘，壁画及金银棺等珍贵文物，其中银棺金棺堪为绝世珍品。银棺四周棺壁上模压佛家升天图，人像虔诚庄重，惟妙惟肖。金棺金光四射，玲珑剔透，彩绘图案细密精巧，生动美妙。

院中有两棵千年银杏遮天蔽日，把金碧辉煌的大雄宝殿和东西廊房掩映在绿荫之中，树龄在1300年以上，为国家一级文物，全寺总面积一万四千七百多平方米，其规模之大，建筑之雄伟，在江淮大地上可谓首屈一指。

铜铸18罗汉

铜铸18罗汉，原在县城北门内圆通寺，1962年移入报恩寺，现存15尊，这些造像体积不大，通高63~67cm，但神情意态栩栩如生，其造型则表现出简练浑厚的特点，铸造年代为明万历33~35年，也就是1605年~1607年间。1961年6月9日，安徽省文化局公布这些造像为省重点保护文物。

寿县是豆腐的发源地，因此寿县的豆腐宴也最为出名。当今制作豆腐宴最为著名的当属百年老店聚红盛。

聚红盛内环境优美，小桥流水。奇花怒放。

聚红盛内的状元桥。

寿县博物馆内藏有的豆腐制作工艺图。

上菜很隆重，汉服，花轿，呜锣开道很有仪式感。构成了传统饮食文化的重要组成部分。

聚红盛招牌菜富贵大鱼头。

大厨现场展示制作粉丝技艺。

盛装美女现场制作水豆腐。

豆腐宴品种繁多，目不暇接。将豆腐的 烹饪手法发挥到了极致。

同行的美女诗人紫叶有感而发，当场赋诗一首：

寿县豆腐第一块

天下闻名红盛菜

百年老店文化深

四海宾朋谁不爱。

大清真寺

华东最大的清真寺建于明代天启年间，坐西向东，总面积5600多平方米，寺内有三进重院，前院正门为大中门，正中是无像宝殿。

寿县博物馆

寿县博物馆筹建于1958年10月。原址设在寿春城内江淮名刹报恩寺内，2004年迁至新馆。新馆坐落于寿春城西大街，繁华地段，与孔庙相邻。

博物作被称为寿县之魂，用以集中展示寿春文物文化的魅力，这座全国重点县级博物馆陈列着从新石器时期到建国后出土的历代文物，其中国家一、二级稀世珍品数百件。

楚大鼎

楚大鼎又名大侣鼎、铸客鼎，民国22年也就是1933年，在寿县李三孤堆楚王墓出土。通高113cm，口径93cm，重约400斤，圆口平唇，圆底，修耳，蹄足，耳饰斜方格云纹，腹饰蟠虺纹，犀首纹膝，今藏安徽省博物馆。

毛泽东1958年观看这口鼎时感叹道，好大一口鼎，能煮一头牛啊！这件青铜器在参加英国伦敦国际展览会展出时为世界考古界推崇为世界之最。

寿县博物馆内孙叔敖的塑像。

博物馆内的青铜器展品，不但数量多，而且品位高。

郢爰，楚国当时的金币。寿县出土的郢爰占全国的70%。

肥水之战

寿县地处南北冲要，有“中原屏障，江南咽喉”之称，自古为兵家必争，历史上这里战争频仍，公元383年的秦（前秦）晋（东晋）淝水之战就发生在八公山麓，寿阳城下。

公元383年9月，前秦苻坚持强凌弱，一心想吞并偏安一隅的东晋王朝，派遣90万大军分兵几路向南杀来。晋军太傅谢安，以非凡的气度指挥战役，派出谢石、谢玄率领8万精兵迎击秦军。秦晋两军隔淝水而列阵。谢玄用计大败秦军，开创了古今中外以少胜多的光辉战例，留下了风声鹤唳、草木皆兵、围棋赌墅、投鞭断流的历史典故。

“八公山下古战场，牧童拾得旧刀枪”，1600年过去，弹指一挥间，直到现在，人们还可以与不经意间在古战场上拾得箭簇甲片以资纪念。

安丰塘

安丰塘位于寿县城南30km处，是我国古代与都江堰、郑国渠齐名的著名水利工程，古时候被誉为“天下第一塘”。比都江堰还早三百年。

由春秋时期楚国丞相孙叔敖于楚庄王17年至23年，也就是公元前597年至公元前591年修建的。2015年10月，被评为安徽省首个世界灌溉工程遗产。为全国重点文物保护单位。塘堤周长25km，面积34平方公里，蓄水量1亿立方，放水闸涵19座，灌溉面积93万亩。

据北魏郦道元《水经注》载，古时候的安丰塘，“经百里，灌万顷”，“陂有五门，吐纳川流”。自安丰塘建成后，凡历史上有眼光的君王都很重视，在这里屯田积谷，并皆“大获其利”。公元241年，三国名将邓艾进驻寿春，以五万兵卒在安丰塘畔屯田，经过6、7年的经营，积谷7000万斛。至今存有邓艾当年屯田时开凿的“大香门”，“大香渠“遗址。

“黄山归来不看岳，芍陂归来不看塘”，“不是西湖，胜似西湖”，这是游人对安丰塘优美的生态环境，秀丽的自然风光的赞誉，古塘水面清光粼粼，碧波荡漾，游人泛舟塘上，置身于一片湖光水色之中，真是别有一番情趣。

安丰塘堤上堤下，垂柳依依荷花环绕，亭台楼榭掩映其间，漫步堤上拂柳观景，令人流连往返。塘堤四周的映日莲花，平原，绿浪等田园风光，当古塘增添了无穷的魅力。

古塘夕照

”蓬莱仙境“塘心岛，坐落于古塘中心，岛身长400m，宽250m远远望去，袅袅烟水中小岛若隐若现，若有若无，其上主要景点有芍荷双池，人间仙境，金陂钟声，霞映桃园。人立岛上飘飘欲仙，一种超凡脱俗的感觉油然而生。

孙公祠

又名楚相祠。芍陂祠，安丰塘祠等。位于今安丰塘北岸，为永孙叔敖建芍陂而建，始于何时，未能详。

孙叔敖是春秋时期楚国著名的宰相。他在辅佐楚庄王时， 上下和合，世俗盛美，吏无奸邪，盗贼不起。三军严肃，百姓无扰使楚国一跃成为春秋诸侯中的军事大国。

孙叔敖节衣缩食，励精图治，理国安民，尤其是他修建了安丰塘竭尽了全力，耗尽了家财。他“”三得相而不喜，三去相而不悲”。死后家无余财，妻儿靠卖柴卖草鞋度日。后人为了纪念他，便在安丰塘畔建起了这座孙公祠。

为什么作为历史名城的寿县鲜为人知呢？我想一是寿县毗邻合肥，在合肥的阳光下，被遮盖了她应有的光芒。二是寿县一直是一个贫困县，现在也刚刚摘帽，人们只注意到了他现实的窘迫，却忘记了她历史上的辉煌。

寿县，一个古老而又年轻的地方。沐浴着改革开放的春风，这个旅游大县经济得到了持续快速发展。如今，粮食油料，水产跻身全国百强县。依托资源，区位，名城三大优势，努力打造出一个充满魅力，充满活力的新寿州。

我相信，明珠哪怕掩埋在尘土里也是要放光的。酒好也怕巷子深，酒好还要勤吆喝。寿县，我觉得来得值！

摄影 王振文 李菊仙