<p class="ql-block"> 家风是一个家庭或家族的灵魂所在，家风正、民风纯、政风清，中华文明代代传。餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。一个人拿筷子的样子就能看出他的出身，一个人在吃饭时不经意流露出来的举止最能看出他的教养。</p> <p class="ql-block">一、餐桌上的孝道教育。</p><p class="ql-block"> 现在大部分的家庭现象：老少三代围坐在饭桌前面，对着热气腾腾的饭菜，爷爷奶奶、爸爸妈妈纷纷给小孩子夹菜……。长此以往，孩子不可能懂得尊敬老人、孝敬父母、谦让他人。如果我们在吃饭时，先让长辈就座，父母先夹菜给长辈，晚辈才可以吃，言传身教，这样孩子就在无形之中学会了——尊敬长辈，孝敬父母，谦让他人。</p> <p class="ql-block">二、餐桌上的感恩教育。</p><p class="ql-block"> “只感恩，不抱怨，只赞美，不挑剔，对饮食，勿拣择……”。一顿餐食，天地化育，农人耕作，父母养家，多少人的辛劳在其中，我们要感恩自然大地，赐予我们丰硕的食物，我们要感恩父母，每日给予我们烹煮美味的饮食。我们要想吃香、喝好的，就要不断的鼓励赞美饭菜的美味，不要去挑剔，让做饭的人有归属感和价值感，饭菜只会越做越香……</p><p class="ql-block">刘珅宏导师曾说：每个人都会朝着赞美的方向前进。</p> <p class="ql-block">三、餐桌上的分享教育。</p><p class="ql-block">孩子“独食”的原因是什么？</p><p class="ql-block"> 很多家庭在吃饭的时候，喜欢对孩子搞特殊化，有什么好吃的先给孩子，只关心孩子爱吃什么、要吃什么。正是在这种情况下，造成了孩子自私、不愿分享、唯我独尊的性格。</p><p class="ql-block">怎么教，孩子才不“独食”？一位智慧妈妈分享：我们不在专门给孩子留食，凡是好吃的我们会一起吃。</p> <p class="ql-block">四、餐桌上的节俭教育。</p><p class="ql-block"> “成由勤俭败由奢”，培养孩子的节俭精神尤为重要，餐桌上的节约体现对生命的感恩。从一个人的吃饭习惯和饮食观往往也能见其生存状态和对生命、生活的态度。“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。”享受美食时念着劳动者的辛劳，念着万物生长的不易……</p> <p class="ql-block">五、餐桌上的健康教育。</p><p class="ql-block"> 各种食物都有不同的营养特点,必需合理搭配才能得到全面营养。健康饮食即是“食物要多样，饥饱要适当，粗细要搭配，油脂要适量，三餐要合理，甜食要适量，食盐要限制……”</p> <p class="ql-block">六.餐桌上的规矩教育。</p><p class="ql-block"> 家长可以给孩子立几条“餐桌规矩”，比如用餐前，长者先，幼者后；吃菜的时候不翻拣盘中食物；夹了一块食物就不能再更换了；吃饭的时候不许玩手机；食不语，寝不言（餐桌上不说教，不讲道理，不责骂，不报怨）</p>