<p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 又到一年端午节,年年吃粽子都是家中的重头戏。新近结交了一群风华正茂的医学院研究生,要陪伴老爸一起过端午,沿续节日习俗食粽更显得有家团圆的滋味。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 提前三天就开始备做粽子的原料。粽,即“粽籺”,俗称棕子,属“籺”的一种。原本是祖先用于拜神祭祖的贡品,随着时代的变迁,己成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。南北风味有甜粽和咸粽之分,形状也是花样百变繁多,我们一如既往还是老做法,买糯米浸泡,选红枣蜜枣添口味,用粽叶包米,做北方口味的三角型红枣米粽。</span></p> <p class="ql-block"> 提前三天,早市采买。</p> <p class="ql-block"> 香草上市,自制香囊的想法陡升。</p> <p class="ql-block"> 回转家中找容器注水泡发食材。</p> <p class="ql-block"> <span style="font-size: 18px;">端午前一日,旭日东升,夏风拂晓,早早起来兴冲冲拿起新买的酱杵子给二十八那天新下的酱打第一耙。揭开酱缸帘的第一眼,满目的深褐色五花碎粕,连续打了二千耙,小心撇除掉表面的浮沫,熟悉的东北大豆味飘浮出来,家人们分外欣喜。</span></p> <p class="ql-block"> 二妹两口子利用这个难得的假日起早急拉了几车新土加固小园培新土。邻居大姐热心助阵推车,我也舍力相陪。</p> <p class="ql-block"> 夫妻同心越攀陡坡。</p> <p class="ql-block"> 姐俩拽车,戏称“毛驴倒拉车”,劳动的快乐火热了这个假日。</p> <p class="ql-block"> 从小园薅了把带着泥土的小菜洗净端上餐桌,就着水煮蛋喝着玉米面稀粥,简单吃过早餐,每个人各自定位开始了一天的忙碌。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 屋外,闲不住的二妹在小菜园里被垄。屋内,老爸在整理买水果时果箱里覆盖的草纸,一张张抚平,说,不能浪费,还可以替代手纸使用。</span></p> <p class="ql-block"> 一生节俭的老爸总能找到自己想做又能做的事情,颐养天年,乐在其中。</p> <p class="ql-block"> 桶拎黑土,按株培土。</p> <p class="ql-block"> 忙完屋外忙屋里,看着中央电视台播放的端午公益广告,团团围坐开始手包米粽。</p> <p class="ql-block"> 连续两天在水的作用下,原本枯干的粽叶己还原了碧绿的翠色,捏一下软嫩顺滑,顺势放到水龙头下清洗,一片片粽叶越发舒展。</p> <p class="ql-block"> 如今虽说市面上的粽子琳琅满目口味独特,但还是心仪这独特的家的味道。装米、放枣、捆绳,一家人在一起劳作的感觉真好。</p> <p class="ql-block"> 拎上一篮果汁饱满的杨梅,乌亮飘着一股甜香。立即想起<span style="font-size: 18px;">爱吃会吃的苏东坡曾有"时于粽里见杨梅"的感叹,洗净一小果盘与正包着的粽子摆放在一起,品相很是应景。一边包粽子一边品吃着杨梅,还听老爸念叨南方老家包粽子的一些趣事,甚是美气。仲夏时节,正是物华葱秀时鲜瓜果上市的好时节,杨梅肉厚汁浓味甘美,分外爽口。</span></p> <p class="ql-block"> 老爸教我们捆粽绳。</p> <p class="ql-block"> 码锅蒸煮。</p> <p class="ql-block"> 米粽出锅,首先请老爸品尝。快到父亲节了,老爸安康!</p> <p class="ql-block"> 老爸本是南方人,久居东北,年事虽高,牙口不好,依然喜欢东北的干豆腐卷菜包。</p> <p class="ql-block"> 其乐融融品尝出锅鲜棕。自家的饭菜,满满家的味道。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 邻居们告之公园里热闹非凡。许多城里人都带着帐篷来到郊区准备宿营过端午。区政府还专辟了公社大街为非物资文化手艺人做展区。好热闹,乐参与,匆匆找出漂亮的花蓝,也挂满我们自做的手工艺品,要到展位上亮亮相。</span></p> <p class="ql-block"> 好受欢迎哟,金灿灿的小花蓝闪闪发光,色彩缤纷的手工作品摇曳生姿,我信口叫卖:“平安葫芦,手工编织,端午纪念,好运回家!”路人纷纷注目,啧啧赞美!好开心啊,扫码入帐,这是幸运开张的第一位客户,一位漂亮的都市小姐姐,特喜欢我设计制作的红葫芦!</p> <p class="ql-block"> 市场管理人员都在注目。</p> <p class="ql-block"> 兴致勃勃,吹起葫芦丝招揽客户。</p> <p class="ql-block"> 第一次练摊,邻居大姐前来助威。</p> <p class="ql-block"> 手中美秀千千结,心内咏唱幸福歌!</p> <p class="ql-block"> 家人们都来助阵,看,九旬老爸笑的多开心!</p> <p class="ql-block"> 满街的缤纷艳丽,五彩线,香囊包,花手链,彩葫芦,古老技艺传承,散发着亘久远古的光芒。熙攘人群的笑脸,不由自主的触摸,回头观望的神态,都让人心生感动。虽然因疫情人多时尚须自觉佩戴上口罩,但详和盛世安居乐业的美景处处可见,和谐礼让的氛围让人幸福指数飙升。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 初四这天练摊回来很晚,好象只打了个盹,天就亮了。</span></p> <p class="ql-block"> 端午端午,踏青插艾。原本预计赶拍一张露珠盈盈的风中艾叶,亮晶晶地晒到朋友圈,但还是起床晚了,天气预报气温27~18度,太阳己冒头,露水亦蒸发。</p> <p class="ql-block"> 一路上,踏青的人流络绎不绝,怀抱艾蒿,手执葫芦,满脸洋溢着幸福快乐。</p> <p class="ql-block"> 掩映在丛林中的露营帐篷。据说这片林地是冰城规划指定留存的原生态林子,纵深茂密,年代久远,除了一条蜿蜒伸展的柏油甬道供游人行走,没有任何人为雕饰布陈的痕迹,素有冰城氧吧之称。</p> <p class="ql-block"> 滨河大道上的城市洒水清扫车穿行而过,留下一袭清凉。</p> <p class="ql-block"> 辛勤的环卫工,无愧城市美容师!</p> <p class="ql-block"> 踏青用露水洗脸的愿望没有实现,用心采摘了两枝又高又粗大的艾蒿回家,挂上一对火红的红葫芦,插在门把手上,驱疫去虫祈福阖家平安。</p> <p class="ql-block"> 新酱次日打酱耙,偶见发酵起泡,浮沫己少许。</p> <p class="ql-block"> 邻家大姐好勤劳,早早就在小园里忙碌,手脚轻快,精神矍铄,丝毫不象个70多岁的古稀老人。送上一对手编手链和平安红葫芦,祈福康安如意夕阳红。</p> <p class="ql-block"> 日上三竿,阳光灿烂。外地读研的年轻人齐刷刷地组队来了,活泼青春的气息瞬间鼓胀在小小的庭院,农家小园,欢声笑语此起彼伏。</p> <p class="ql-block"> 亮仔急不可待采草莓,冲洗过后进肚肠。</p> <p class="ql-block"> 邻家大姐见此不忍,急忙采下小园里的红草莓,慷慨送给孩子们饱口福。</p> <p class="ql-block"> 跟着帅哥,可爱的小妞妞在黄瓜地摘黄瓜。</p> <p class="ql-block"> 跟着妈妈摘草莓。</p> <p class="ql-block"> 红红的草莓,美美的造型,黑土润绿植,田园起乐章。</p> <p class="ql-block"> 师生组合歌一曲。</p> <p class="ql-block"> 围坐一起,各显身手签穿肉串。</p> <p class="ql-block"> 这个小伙有创意,手穿干豆腐卷,荤素搭配更健康。</p> <p class="ql-block"> 萌孩找萌娃,葡萄架下荡秋千。</p> <p class="ql-block"> 庭院摆案,院门设几,炭火烤烧,肉香四溢。</p> <p class="ql-block"> 烤鱼麻香,老爸先吃。</p> <p class="ql-block"> 配上红柿,营养绝搭。</p> <p class="ql-block"> 炭红炽火,肉串飘香,有缘师生情,他乡亦故乡!</p> <p class="ql-block"> 东北人的豪爽,奋发有为的豪迈,前程远大的理想,都浓缩在流光溢彩的青春岁月中。</p> <p class="ql-block"> 工作需要激情,生活需要品味,技艺需要打磨,人生需要奋斗。</p> <p class="ql-block"> 今入师门,恩报一生。医术传承,生生不息。</p> <p class="ql-block"> 不怕辣的亮仔。</p> <p class="ql-block"> 奇思妙想,开心倡谈,立足现实,无惧未来。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 为了美好的未来,我们一起鼓劲加油!</span></p> <p class="ql-block"> 正是仲夏好时节,乐享瓜果飘香时。年轻人,有担当,能吃苦,会生活,爱工作,乐观向上永不止步。</p> <p class="ql-block"> 街邻合睦,互帮互助,义举文明,良善美好。</p> <p class="ql-block"> 浓情端午,粽香怡人。师门情义,美德传承。师徒携手,创写新篇。</p> <p class="ql-block"> 依依告别,情同一家。</p> <p class="ql-block"> 九旬老爸慈眉善目,挥手欢喜孩子们再来玩耍。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 艾香盈门,驱疫康安!</span></p> <p class="ql-block"> 平安葫芦,福禄人家。</p> <p class="ql-block"> 今年的端午三天小长假,充添了太多的生活元素,不仅仅有坚持多年的包粽子项目,还偏得了老爸的捆粽绳绝技。还有想也不会想到的练摊项目,还有与年轻后生临风把酒、喜撸肉串、三人高歌……生活多么美好,只要热爱,就有惊喜!</p>