<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">我们大西北的人，天生有着直扑、善良的个性，有着向往幸福生活的良好愿望，在以前生活还不富裕的年代，就有“穷一年，富一节”之说，那怕生活再拮据，逢年过节总要想法做一些好吃的，使一家人的生活水准提高一下。端午节和中秋节尤其看重，俗有“五月端阳穿出来，八月十五端出来”的习俗或讲究。今又端午得以空闲，故将我的家乡过去的端午的一些习俗制作成篇，分享给喜欢的朋友们。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">过去每当端午临近，最忙的算是家庭主妇了。她们白天参加劳动，晚上就着昏黄的油灯，给孩子们缝制新衣，绣制荷包，为了赶在端午让孩子们有新衣穿，有荷包带，她们常常要熬夜到深更，一切准备就绪后，就等着孩子们端午能体面出门的这一天了。另外，端午的甜醅美食也是必不可少的，将优质小麦淘洗干净后，用慢火熬煮至开花为宜，凉冷后拌入甜酒粬，进行发酵三天，随着时间推移，盛装甜醅的器皿中就会有浓香的酒味溢出，说明发酵工作已完成。盛上一碗香甜可口的甜醅，一口甜醅就着一口荷叶蒸馍那才叫个爽呢！吃完美食，就即刻开始邻俚间的互动，你将你的甜醅送一碗给我，我将我的送一碗给你，多么和睦感人的人间真情啊！中午饭和晚饭更是随便，没有大鱼大肉，而是拌些凉面，捣鼓些青蒜，炝制一些苦菜、韭菜之类的绿色蔬菜，一家人津津有味的饱餐着……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">随着社会的飞速发展，人民生活水平的不断提髙，加之经济大潮迫使人们的生活节奏变快，过去的端午习俗，也就慢慢淡化了下来，如今的人们，不再有过去的精心准备，而是草草买些粽子，做一桌好饭，端午也就这样草率的过去了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">端午的习俗，虽已渐渐远去，且难以找回，但经历过那个年代的人，还在深深怀念，眷恋着它。</span></p> <p class="ql-block">文/守门人（原创）</p><p class="ql-block">图/来自网络</p><p class="ql-block">谢谢赏读</p>