<p class="ql-block"> 六月是花果🍎飘香的季节，挚爱💕的季节，感恩❤️的季节，收获🌾的季节。</p><p class="ql-block"> 六月，繁花似锦🌸，绿荫如海🌴，一切都显得那么热情洋溢，生机盎然🍀。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 温暖的阳光☀️，诱人的花香🌺，喜悦的笑脸😄，激动的心情🤗，弹去五月的风尘🌬，迎来六月的阳光🌞。童真的面孔欢聚一堂💒，共同拥抱这美丽的六月天💫。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 五月芳菲尽，六月踏歌来。夏姑娘接过了春姑娘手中炙热的火把🔥，朝着她的世界走去，准备像我们大展身手。不知不觉间，夏天已经来到了我们的身边。火红的太阳☀️宣示着这是她的主场💪。炙热的阳光也没有阻挡住小朋友去大自然探索秘密的脚步👣，寻找奇妙的新世界。🌈</p> <p class="ql-block"> 因为偶然，让我们遇见👀；因为偶然，让我们初识💕；因为偶然，让我们有了一次特别的故事📚。你们想知道它是什么吗？🧐一起走进了我们与它的那些事吧！🎏🎏</p> 初识蚂蚱菜 <p class="ql-block"> 蚂蚱菜，学名马齿苋，又叫马苋、五行草、长命菜、五方草、瓜子菜、麻绳菜、马齿菜、酸菜。为石竹目、马齿苋科一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色；叶柄粗短。花无梗，午时盛开；苞片叶状；萼片绿色，盔形；花瓣黄色，倒卵形；雄蕊花药黄色；子房无毛。蒴果卵球形；种子细小，偏斜球形，黑褐色，有光泽。花期5-8月，果期6-9月。</p> <p class="ql-block"> 你知道蚂蚱菜有哪些好处吗？我们一起来了解一下吧！🧐🧐</p><p class="ql-block"> 蚂蚱菜俗称“长寿菜”、长命菜“，含有大量的甲基肾上腺素、苹果酸、糖类、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素等，健身防病功效显著，蚂蚱菜虽然是一种山野菜，但是食用有营养价值和药用价值</p> <p class="ql-block"> 小朋友们跟随李老师的脚步，也对蚂蚱菜有了一些想法和认识😎，想迫不及待的见到它。😺😺</p> 遇见蚂蚱菜 <p class="ql-block"> 就在小朋友们的欢声笑语中来到了我们的亲亲果蔬园🌄，一片寂静的绿荫里走来一群可爱的孩子们👦👧，探寻着大自然里的一些奇奇怪怪。</p> <p class="ql-block"> 在阳光的照耀下☀️，孩子们拉进了彼此的距离❤️，成为了探索路上了的好伙伴👩❤️👩👨❤️👨。</p> <p class="ql-block"> 遇见蚂蚱菜🍀，绘成最美的时光☀️。绿油油的蚂蚱菜，将一片片菜地画上了绿的颜色🎨，向我们传递着春天与夏天的故事📚。</p> <p class="ql-block"> 摘蚂蚱菜的田园之旅开始啦！！🎉🎉</p> <p class="ql-block"> 宝贝们不惧泥土的粘手和潮湿💦，也不惧飞虫在空中飞来飞去🐞，一心扑向蚂蚱菜，忙忙碌碌摘起来。💪💪</p> <p class="ql-block"> 小朋友们也默默的和同伴分享着自己摘的菜🥦，分享着成功的喜悦😄😄。</p> <p class="ql-block"> 满载着收获的喜悦回到了小五班💒，期待着自己和蚂蚱菜接下来的奇妙故事📖。</p> 餐桌上的美食 <p class="ql-block"> 回到班里，刘老师把蚂蚱菜给小朋友们一一分开，分到每一个袋子里🛍，准备放学带回来🎈。向爸爸妈妈展示我们的劳动成果🌈🌈。</p> <p class="ql-block"> 每一根都是我们自己摘的哦👐，是不是很厉害呢？🤔</p> <p class="ql-block"> 你们知道蚂蚱菜怎么样做才好吃吗？🤫🤫让我们来跟你说一说吧！👄👄</p> <p class="ql-block"> 🔸凉拌蚂蚱菜</p> <p class="ql-block">做法：1. 蚂蚱菜择洗干净。</p><p class="ql-block"> 2. 洗好的蚂蚱菜入开水锅快速焯水，水里撒少许精盐并滴入几滴植物油。</p><p class="ql-block"> 3. 把焯好水的蚂蚱菜用清水淘洗掉粘液。</p><p class="ql-block"> 4. 把蚂蚱菜盛入干净小碗里，洒上蒜粒并调上适量精盐。</p><p class="ql-block"> 5. 倒入1/2汤匙酱油。</p><p class="ql-block"> 6. 倒入1/2汤匙陈醋。 </p><p class="ql-block"> 7、滴入香油后拌匀即可。</p> <p class="ql-block"> 🔸蒜炒蚂蚱菜</p> <p class="ql-block">做法：1、将山蚂蚱菜取出后，挑出老的部分，放入水中，把叶子上的灰尘泡一下，更容易清洗，毕竟是野菜，多清洗几次，才不会影响口感。</p><p class="ql-block"> 2、锅中倒入适量清水，把洗净的山蚂蚱菜放入锅里，焯水2分钟左右，取出的山蚂蚱菜放凉备用。</p><p class="ql-block"> 3、将小葱洗净切成段，葱叶放一边，泡椒，米椒圈，蒜去皮切末，把配料准备好即可。</p><p class="ql-block"> 4、碗中加入切好的蒜末，一勺生抽，半勺陈醋，芝麻油，蚝油，白糖，鸡粉，加入碗里，用生抽把它们调匀。</p><p class="ql-block"> 5、接下来，锅再次烧热，倒入适量的花生油，把焯好水的时山蚂蚱菜倒入锅中，用筷子挑开。</p><p class="ql-block"> 6、再倒入调好的酱汁，大火翻炒均匀即可。</p> <p class="ql-block"> 🔸蚂蚱菜包子</p> <p class="ql-block">做法：1、将蚂蚱菜下开水锅焯一下捞出，用凉水浸泡，浸泡一天，经常换水4-5次，直到水里不再出现白色沫为止。</p><p class="ql-block"> 2、五花肉切小块，用面酱、花生油、生抽、香油、味精等调料腌制，花生油要多放些，野菜特别吸油，油少了不好吃。</p><p class="ql-block"> 3、泡好的山蚂蚱菜捞出后拧干水，切碎备用山蚂蚱菜包子的家韭菜择去烂叶老叶，洗净后也切碎备用。</p><p class="ql-block"> 4、将山蚂蚱菜和韭菜以及腌制好的五花肉混合，加少量盐搅拌均匀。</p><p class="ql-block"> 5、拿出事先发酵好的面团，搓成条，切成均匀的剂子。</p><p class="ql-block"> 6、擀皮后包馅，垫上苞米皮，盖上一层干布，发酵半小时后入锅。</p><p class="ql-block"> 7、冷水下锅，大火烧开转中火，蒸20分钟关火，焖五分钟后开锅。</p> <p class="ql-block"> 那就让我们一起来看一看小朋友和爸爸妈妈一起做了什么样的美食吧？😎😎是不是很期待呢？🤔🤔</p> <p class="ql-block"> 凉拌、清炒各不相同😻😻</p> <p class="ql-block"> 自己动手来制作美食，是一种很不错的体验哦🎈，也会带给小朋友们不一样的感受❤️❤️。</p> <p class="ql-block"> 现在的你有没有流口水呢？😍想吃就行动起来吧👐👐。</p> <p class="ql-block"> 大自然是小朋友们最好的探索天地，小朋友们与亲亲果蔬园也产生了浓浓的爱意，陪伴着田园里的小精灵们🧚♀️一起成长。每一次的田园邂逅🌈，都有着不同的体验和收获💕。每一次不想说再见的心情，也是孩子们对田园的爱❤️，小小身板大大能量💪💪，惊喜和期待总在不经意间向我们走来👣👣，让爱和美丽一直走下去。🌈🌈</p> <p class="ql-block"> 仲夏之初☀️，绿荫丛生🌴，花开半夏🌺，愿我们的六月如夏花般绚烂。🌸🌸</p>