<p class="ql-block">文／杨连华</p><p class="ql-block">图／部分来自网络，部分自己拍的！</p> <p class="ql-block"> 去年的五月初五，正是疫情泛滥的时候，人们谈疫情色变，也没有过好节，好在疫情渐渐退去。转眼之间又到端午节。龙王爷爷也伤心的掉起了眼泪，赶来纪念大诗人屈原的。今年我们全家也要过个开心的端午节，来庆祝疫情早点消失。姑娘话锋一转，说：“我们要亲自动手包粽子，丰衣足食”。””我可帮不上忙，得上班呢？姑娘说：“还是我们包吧，母亲大人等着享受浓情粽香吧！</p> <p class="ql-block"> 我就上班去了，孩子们准备包粽子的原料。所以早早地起床吃饭，接着去超市里买包粽子的原料，姑娘精心挑选了一些粽叶，买了5斤糯米。还嚷着说要包好几种馅的粽子，我笑呵呵地说：“好好好！小馋猫，我看你包的粽子味道怎么样？须要我给你帮忙吗？“不用，看我的表现，你和爸等着享受美味香粽就行了。</p> <p class="ql-block"> 这时孩子在网上开始查询怎样包粽子，怎么把粽叶泡水里先洗干净，烧上水，然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟，接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。姑娘解释：“这样叶子不会发黄，碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”</p> <p class="ql-block"> 粽叶准备好了，接下来该拌馅了。姑娘把枣核抠出来准备好，在把八宝米倒在盆里泡上，孩子们打开手机，跟学着网上介绍把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净，最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，红红的红枣和赤豆，好漂亮呀，像一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。</p> <p class="ql-block"> 开始包粽子。姑娘坐在沙发上，看着网上学着网上阿姨的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶，打算包一个小粽子。先把叶子裹成一个漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，轻轻用手压一下，三角粽的形状出现了。姑娘手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是粽叶好像不听使唤，她用力过猛，叶子碎了，还好米没有漏出业。她胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀！简直是个“伤兵”，她忍不住自己都笑了出来。</p> <p class="ql-block"> 在网上阿姨精心指导下，他们终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。她们一次一次地包，他们一次一次地学。最终，一起包完了所有的米。他们看着自己的劳动成果，满意地笑了。</p><p class="ql-block"> 晚上，老公给我送来了孩子们包的粽子，快尝尝，老婆，刚煮出来的粽子。哦！我很惊讶，孩子第一次包粽子，虽然面像不怎么好看，味道很棒的哟！我吃着孩子们亲手包的粽子，心里美美的，甜甜的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 祝美友们端午节安康！</p><p class="ql-block"><br></p>