“嗨”黄瓜——大三班班本课程故事

杜文娟

缘起 　　中午幼儿园里吃黄瓜玉米瘦肉丁。饭后，恬恬说：“哇！今天的黄瓜好好吃哦！”听她这么一说，小朋友都围坐在一块，聊起了天，优美说：“是呀，是呀，我妈妈经常凉拌黄瓜，脆脆的，她有时还把黄瓜贴在脸上做面膜呢，脸蛋就会变得白白的。”“这么神奇呀！黄瓜的本领真大！”美美说。    看到孩子们讨论地这么热烈，对黄瓜充满了好奇，于是我们和孩子共同商讨决定，我们的种植园要种植黄瓜啦！我们买来了黄瓜苗！  种瓜之旅 接下来就要动手去种植黄瓜，于是孩子们开始齐心协力清理荒地。瞧！多勤快！ 菜地准备工作打卡中..... 翻地、除草、碎土。 喏，很快黄瓜苗种好了！ 黄瓜成长记 孩子们说：“我们每天都要来看看你，给你浇浇水，这样你才会长得更快哟～” 　　哇，黄瓜秧苗长高啦！ 　　咦！又有新的发现——黄瓜开花了。小黄花真漂亮！ 　　阳阳：“老师，快来看，黄瓜长出了藤子。” 师：“这不是藤子，它叫卷须细。黄瓜发出了一个求救信号，接下来我们要怎样帮助它呢”？ 黄瓜长出细卷须，我们需要给它搭架子，我们准备了长长的竹竿，蒋老师一起帮忙，插进泥土里。 慧慧说：“看，这个架子是三角形的！” 方满说：“这个竹竿好高啊，黄瓜能爬这么高吗？” 蒋老师说搭上架子，黄瓜的藤蔓就会绕着竹子往上爬，还会越爬越高的。 初见小黄花下的秘密 妍妍：“老师，你快看！这个黄瓜后面出现一个小芽芽，这个是黄瓜吗？它的身上有点刺刺的，摸起来有点难受。“ 　　这天孩子们又迫不及待地来看望他们的“朋友”。孩子们围着黄瓜架，有的蹲下身、有的弯着腰、有的侧着头，惊喜地喊着：“黄瓜长大了！黄瓜长大了！” 　　又过了几天，黄瓜又长大一点啦！长长的，粗粗的，可以摘了。 收获的快乐 丹丹说：“我这里有一根大黄瓜，可以摘了！”说着她一把抓住黄瓜的“身体”，用力一掰，只听“嘎嘣”一声，黄瓜从中间断开了，孩子们有些呆住了。 　　慧慧看到后说：“你怎么比黄瓜还笨，要握住黄瓜的头，这样就不会断掉啦。”她边说边捏住黄瓜的顶端往上一掰，黄瓜便完整地摘下来了。 这是我们摘下的黄瓜，真开心！ 　　孩子们发现，采摘下来的黄瓜，有的黄瓜直直的，有的弯弯的，怎么会这样呢？于是孩子们展开了讨论…… “这个刺，不是很疼。”旁边的瑶瑶说：“我奶奶说，长刺的黄瓜是最新鲜、最嫩的。”于是我顺势问道：“黄瓜为什么会长刺呢？”一一孩子们抢着说：“因为它的皮肤不干净，就像妈妈的脸上长痘痘。”哈哈哈，大家都被一一的稚语给逗乐了。 孩子们分成了小组，分别去询问了厨房阿姨和老师，最后，大家明白了原来黄瓜身上长满了微孔，黄瓜生长的过程中呼吸和蒸发量非常大，为了避免叶子贴身阻碍到呼吸，所以生出很多小刺支开异物。 　　接下来我们要把刚摘下来的黄瓜清洗了！ 　　清洗完，老师要带着我们一起切黄瓜呢！ 　　在孩子们的共同努力下，黄瓜切成一片一片的，我们要开始分享着吃了！ 我们一起品尝黄瓜！子翔：“黄瓜脆脆的！”王璇：“黄瓜有点甜！” 方满：“黄瓜的里面有点白色。”瑶瑶：“黄瓜里面有白白的小种子！” 黄瓜课程 创意画：《藤架上的黄瓜》 孩子们用白纸"搭出"一根根的架子，让黄瓜爬满藤架。 玩转黄瓜 《黄瓜面膜》 “我要用黄瓜片敷面膜，我妈妈在家就会用黄瓜片敷面膜” 。 雨丹：你是男孩子，你也敷面膜，笑死我了，不过敷面膜不能笑哦，会长皱纹的。 翔翔：啊？不能笑，憋住。 《搭黄瓜藤》单个藤架游戏规则：两名幼儿搭成藤架，幼儿扮演小黄瓜在藤里穿梭。 《多个藤架》游戏规则：多名幼儿两两组队搭成藤架，幼儿排着长长的队伍在藤里穿梭。 《“炒”黄瓜》游戏规则：两名幼儿手持两根黄瓜的一端，玩“炒，炒，炒黄瓜，炒好黄瓜翻跟斗”的游戏。 《黄瓜美食》 在家里，孩子们和爸爸妈妈一起购买黄瓜，制作黄瓜美食，黄瓜不但可以生吃，还可以凉拌、红烧、和鸡蛋一起炒...... 　　生活即教育，种植即课程。种植实践融入班本课程后，孩子们有了更多观察和实践的机会，学会了主动去探索自然、发现自然，在观察、参与收获中亲历黄瓜生长过程，让孩子在“真生活、真环境、真实践、真体验”中获得“真学习”。