<p class="ql-block">黑糖富含铁元素、钙、钾及叶酸和其它矿物质等，具有很好的补益作用。首先，黑糖具有补血益气的作用，对妇女月经顺畅有帮助，月经期妇女出现服用，有血块时可以喝些红糖水补血调经。另外，黑糖可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布，减少局部色素的异常堆积。从而达到淡化黑色素，美白净化皮肤的作用</p> <p class="ql-block">食材:黑糖80克（不喜欢甜的可以降到60或70克）去核大枣100克，低筋面粉90克，大一些的鸡蛋六个，植物油30克，清水:130克（煮枣用）</p> <p class="ql-block">做法:1 去核大枣用水小火煮熟，这个过程大概需要6分钟左右。然后连枣带水放入破壁机中，加入30克油打碎</p> <p class="ql-block">2.取出放在碗中，放凉，备用</p> <p class="ql-block">3.选一个无水无油的盆（千万不要有一点水或者油），打蛋器也要无水无油，非常干爽的。盆里放入六个鸡蛋，开始打发，并在打发的过程中分三次加入黑糖</p> <p class="ql-block">4.因为全蛋不像蛋清那样好打发，所以，我在打蛋盆底下放了一个有五十度热水的盆。或者有的打蛋盆直接带控温功能，直接控温到45度，这样打发就能轻松些</p> <p class="ql-block">5.打发到插根牙签能站住的程度，就可以啦!</p> <p class="ql-block">6.然后筛入低筋面粉，面粉一点要用面粉筛筛入哦</p> <p class="ql-block">7.然后，轻轻的分几个地方放入枣泥，然后，上下翻拌（注意:千万不能画圈翻拌哦）</p> <p class="ql-block">8.快速翻拌均匀，把蛋糕糊倒进烤盘，放入预热好的烤箱里。上下火170度，20分钟，即可出炉。（烤箱秉性不同，有的烤箱需要温度高一些，时间长一些），所以，辨别蛋糕是否熟了，用牙签扎一下蛋糕体，如果牙签出来是干的，就证明熟了</p> <p class="ql-block">9.然后取出，倒扣在架子上，晾凉，就可以切块啦</p>