端 午 节

菡秋

<p class="ql-block">  又是一年端午节,早早的包好粽子,此时满屋粽叶飘香,思绪却又回到了从前。</p><p class="ql-block"> 五月初五端午节,我是五月初四过生日,所以大多时候我母亲总是在五月初三就把糯米淘洗干净,用大盆泡上一晚,买的粽叶还有山上采来的、东北特有的柞树叶跟马莲草,清洗干净,用热水也泡上一晚上。</p><p class="ql-block"> 第二天,母亲总会把我叫到跟前,笑呵呵的说:还是老规矩,今天不给你过生日了,明天端午节多给你分2个鸡蛋!那时候小,虽然日子过的清贫,但是勤劳节俭的母亲总会把每个节日都过的有仪式感。我虽然满脸的不高兴,可是想到明天还是会比别人多分的那2个鸡蛋时心里还是欢乐的不行,母亲也会偷偷的笑着往我衣服兜里放2毛钱,让我买冰棍解馋,这可以让我开心好几天呢。</p><p class="ql-block"> 母亲包粽子的时候,总会把我叫到跟前,让我看着她怎么包粽子,教了半天让我试着包,一方面手生,最主要的是在严厉的母亲面前,我更放不开,越是紧张,包的粽子不是漏米了就是把粽叶弄坏了,急性子的母亲总会叹着气说:你这丫头啥啥不会,将来肯定嫁不出去,就是嫁出去了,你婆婆不用三天就得给我送回来!她唠叨她滴,我总会趁她不注意的时候偷拿一颗枣子放在嘴里,真甜啊!</p><p class="ql-block"> 以前家家都住在平房,包好了粽子,我母亲把粽子放在大铁锅里,上面放上自家养的鸡下的攒了好久的鸡蛋,添上水,我父亲点上柴火,大火烧开,小火慢煮,最后熄了火粽子就在锅里焖着。</p><p class="ql-block"> 五月初五一大早父亲就把我哥跟我喊起来,母亲给我们的手腕儿栓上五彩线,父亲用二八自行车一前一后带着我们去江边采艾蒿,再捧一把江水洗洗脸,回到家里,母亲把粽子都剥好了放在盛着白糖的碗里,咬一口,软糯香甜。最喜欢跟我哥撞鸡蛋,看看谁的鸡蛋最厉害撞不破……</p><p class="ql-block"> 难忘的童年,抹不去的记忆。现在每年我过生日的时候,父母还是会笑着说:明天多分2个鸡蛋哈!这句话已经成了我生日的经典语录了,所有人都知道这个典故。</p><p class="ql-block"> 长大后,我成功逆袭,不仅把自己嫁出去了,而且也没让婆婆把我送回娘家,最关键的是在母亲严厉的谆谆教导唠叨下,我的粽子包的也是极好的。现在生活条件好了,父母跟爱人还是老传统喜欢甜口,我就包蜜枣的,孩子们喜欢咸口,我就包肉粽。跟母亲学的,粽子熟了,不急着拿出来,放在锅里焖一晚,再拿些带着粽叶味道的鸡蛋,跟爱人一起给父母送去,跟有些耳背的父母大声说:鸡蛋可劲吃,管够哈!</p><p class="ql-block"> </p>