大四班“端午粽飘香,安心伴成长”系列活动包粽子

蔡碧冰

每年的农历五月初五，是中国的传统节日--端午节，又称端阳节、五月节。端午节在我国已有两千多年的历史了，每到这一天，人们习俗都吃粽子、赛龙舟、编彩绳、挂艾叶菖蒲、佩香囊等习俗。       随着端午节脚步的临近，为了增进孩子们对中国传统文化的兴趣，了解中国传统文化的习俗，从小培养孩子们的爱国主义情感，2021年6月11日，我们幼儿园开展了大班《浓浓端午情》端午节系列主题活动，让孩子感受这个中国特有的节日氛围。 端午节的由来 　　 相传战国时，楚国大夫屈原因苦劝楚王无果，忧愤投江自尽。楚国百姓怀念这位为人清正的大夫，于是将糯米包成粽子投入江中，希望鱼群吃了米而不吃屈原尸身。后世延续为传统，渐渐演化为端午节。 包粽子囖 今天我们做了美味的咸粽子助教老师教我们包粽子我们开始包粽子啦第一步：先把粽叶折成漏斗的形状。第二步：把糯米和馅料装进折好的粽叶里。第三步：把粽叶折好后不让糯米漏出来，然后用粽绳把包好的粽子捆起来。 　虽然小朋友们都是第一次自己学习包粽子，但是包粽子的过程，非常开心，在愉快的氛围里，感受了我国传统节日的文化韵味。 粽子是端午节必吃的食物。粽子又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。学前班小朋友也付出了行动，让我们看看他们的精彩瞬间吧。 端午节除了让幼儿感受到了节日的氛围，小朋友了解了端午节习俗，同时今天也让幼儿体验了自己包粽子的乐趣。来.......展示一下宝贝们的成果哦！哎哟，不错嘛！ 粽叶香，香厨房一阵阵的粽子香，飘满全园闻着香，吃着更香热腾腾的粽子出锅喽...... 　　哇，尝尝我们动手包的粽子，味道很不错哟。 　　通过这次活动，既让幼儿了解传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日，增强了爱国情感，又锻炼了幼儿动手能力，让幼儿知道无论做什么事都有它的方式、方法，只要认真对待，耐心去做，都可以做的很好，让幼儿感受自己的劳动成果带来的快乐！ 端午安全假期提示 在放假期间我们需要注意以下几点：1、防疫安全:       端午假期，家长及孩子尽量避免外出，不去人员聚集，空气流通性差的场所，少聚集保持适当的社交距离。       外出时要正确佩戴口罩，做好自我防护措施。爱护自己，也爱护他人，关注孩子的体温变化。按照幼儿园的要求，做好孩子居家体温监测和外出信息上报工作。2、防溺水安全: 天气炎热，是溺水事故的高发期，重点教育孩子做到“六不”：不私自下水游泳；不擅自与他人结伴游泳；不在无家长带领的情况下游泳；不到无安全设施、无救援人员的水域游泳；不到不熟悉的水域游泳；不熟悉水性的孩子不擅自下水施救。尤其要教育孩子遇到同伴溺水时避免手拉手盲目施救，立即寻求成人帮助。3、交通安全:      出行时教育孩子遵守道路交通规则，不闯红灯，过马路时应走人行横道，禁止攀爬护栏，不在马路上并行、逆行、横穿、追逐打闹等，不乘坐无牌无证的机动车和三轮车。4、饮食安全:     粽子要趁热吃，尤其是加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃；粽子孩子不宜多吃，易引起消化不良。       尽量不吃刚从冰箱取出的水果，冷饮也不要一次大量进食，避免刺激肠胃。