我的成都之旅

四格格

成都是一个充满魔力梦幻、历史悠久的文化名城，处处都能彰显出它那独有的特色和风韵。那种消闲和舒适，被很多现代人视为来了就不想走、最适合人类居住的城市。

第一．吃在成都

和北京美食圈的朋友来成都旅游，自然是把吃放在了首位，而把玩儿放在第二位。首先就要品尝一下有名的小吃，名店“龙抄手”是首选，兔头、串串香、甜水面、夫妻肺片、鉢鉢鸡……饶有特色、好吃不贵并吃了还想吃。

我平日不太能吃辣的，但既然来到麻辣之乡成都，哪有不吃麻辣的道理，于是抱着冒死吃河豚的决心，踏进了春熙路附近的颇有人气的“马旺仔川菜店”。点菜的时候，再三叮嘱不要太辣。结果上来的第一道菜，就辣得我蹦了起来。接着上来的每道菜哪儿是微辣?看着就让人胆战心惊，浅尝一口，舌头就像被人拉了一刀，疼的火烧火燎，简直就是要索人魂魄的夺命辣！ 

听说喝可乐可以减轻辣味，我怀抱大瓶可乐一口接一口的往嘴里灌着，仍是鼻涕一把、眼泪一把、又吸气又跺脚、仰天长叹翻白眼，汗水把眼睛都腌了，这哪里是在品尝美食？分明是在受刑、受罪、受折磨！

真羡慕那些大快朵颐的食客们，吃的酣畅淋漓、四脖子汗流，还连连大喊道：“爽！” 而摆在我眼前的所谓美食，我只有眼巴巴看着的份儿了，心中暗暗叫屈，大老远来这找罪受，我未免太冤了！如果下一步再吃麻辣烫的话，我真要发火了！

接下来的美食终于让我的气顺过来了。我有幸品尝到中国最顶级的川菜大师制作的私房菜。

您看见下面照片里的这扇紧闭着的黑漆大门了吗？仅从外表谁也想不到，这里就是国内美食家们最崇尚的“玉芝兰”高端川菜私房菜馆。曾获得成都唯一“黑珍珠三钻餐厅”的称号。主理人兰桂均是蓉城餐饮界传奇人物，餐厅就设立在自家宅子，低调经营。

这里每天中午只接待两桌客人，必须提前三天预定并交付押金。就餐标准每人一千一百元起，上不封顶，两千元、两千伍佰元、一万元等都可以做出来，我们预约的是中间价格。

进入里面，灯光昏暗、摆设陈旧。我们被引进一间十平米左右的房间，屋内有几件老式家具，中间是一张就餐的八仙桌。从窗口向外望去，院子里堆放着不少破烂杂物和一条露着棉花的旧被子，和我们吃饭的环境很不协调，似乎很对不起那么高的就餐价格。

一共是22道菜，每道菜的量大概只有一口，燕鲍翅肚一应俱全，品相精致、、器皿考究，每道菜都足见用心，食材处理、口感味道都拿捏得不失高端水准。我虽不能昧着良心说不好吃，但如果有人问我被惊艳到了吗？我会如实回答“没有。”

隔日，我们又来到拥有亚洲名厨的廊桥餐厅。餐厅建立在桥的中间，外面风景秀丽、室内富丽堂皇。人均价位488—688元不等，我们订的是最高价位，共上菜27道，道道精致味美，好吃的不要不要的，只是器皿没有“玉芝兰”那么考究，但价格要便宜好几倍，好像这里更适合我的口味。

第二．玩在成都

成都最繁华的春熙路，相当于北京的王府井，四十层以上的高楼大厦鳞次栉比，高大上的店铺尽显奢华。美女帅哥比比皆是，不知何时起，国内大小城市的小姐姐们时兴穿起汉服徜徉在街头巷尾，飘飘欲仙，很是给人一种穿越的感觉。

宽窄巷子有很多青黛砖瓦的仿古四合院，是从清朝保留下来比较完整的古街道。和锦里一样，同是成都繁华、热闹的旅游地，一展老成都的饮食文化和民族风情。

乐山大佛真实的官方名称为：嘉州凌云寺大弥勒石像，未来的弥勒佛祖。通高71米，头高14.7米、耳长7米、眉长5.6米、手指长8.3米、脚面可围坐百人以上。高大伟岸、叹为观止，是来成都旅游的必来景点。这里是苏东坡和郭沫若的出生之地，至今已有一千二百多年历史。

你可以不信佛，但你不可不尊敬佛。

黄龙溪古镇的潺潺溪水，是这里一道独特的风景线，更是年轻人打水仗、追逐笑闹的戏水乐园。到处是卖花环的小贩，爱美的女士们几乎人人一顶戴在头上，自我感觉美不胜收、乐不可支，这就是旅游的乐趣所在。

杜甫草堂，是唐朝伟大诗人杜甫流放成都时的故居。现已被视为中国文化史上的“圣地”。草堂内珍藏有各类资料3万余册，这里面花草各异、流水潺潺，环境清幽，文化氛围浓厚。 但在多处看到了忧国忧民的对联和诗句，透着无尽的伤感和无奈，在走出杜甫草堂的时候，竟然也被感染的心情有些许沉重。

大熊猫生产基地，成年的大熊猫体型庞大、憨态可掬，深受人们的喜爱。奇怪的是它的幼崽却像老鼠一般大小，模样甚是丑陋。

在人民公园内的鹤鸣茶舍，人们怡然自得地打牌下棋，喝茶聊天，据说这里才真正体现出老成都人，悠闲安逸、慢节奏。生活。不由得让我想起一句老话“少不入川”。