<p class="ql-block">每天从微笑开始，你的笑容可治愈一切烦恼。</p> <p class="ql-block">户外活动：小飞机</p> <p class="ql-block">满满的能量</p> <p class="ql-block">授课时间到了，学习知识咯，端午习俗和由来以及防疫防火防水防交通、食品等相关安全</p> <p class="ql-block"> 端午节的由来</p><p class="ql-block">影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域，我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。传说屈原投江以后，当地人民伤其死，便驾舟奋力营救，因有竞渡风俗；又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因屈原的提示才用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成后来的粽子样。
</p> <p class="ql-block">展示一下我的绘画作品</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">有涂鸦划龙舟和创意小粽子</p> <p class="ql-block"> 除了吃粽子、赛龙舟，你还知道哪些端午节的习俗吗？(配挂香包、跳钟馗、饮雄黄酒、斗草)</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">一起过端午节赛龙舟</p><p class="ql-block">😆</p> <p class="ql-block">与老师学习端午节手指谣</p><p class="ql-block">五月五，过端午，</p><p class="ql-block">划龙舟，敲大鼓，</p><p class="ql-block">1.2.3.4.5</p><p class="ql-block">你包粽子，我跳舞。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我们可开心了</p> <p class="ql-block">老师要教我们包粽子啦</p><p class="ql-block">有粽叶和绳子，阿姨帮我们搅拌好的食材有红豆猪肉糯米。，制作咸粽子。老师一边说，一边示范一边操作讲解教我们如何包粽子</p> <p class="ql-block">第一步：买的粽叶和草绳是晒干的，所以需要先处理一下，如果用冷水浸泡最少也得两天时间才能变软，这时只需把粽叶和草绳放入锅中煮一个小时左右，就能快速变软了，并且高温煮过的粽叶更加干净。煮好的叶子过一下凉水，然后用清水多冲洗几遍，可以去除叶子的涩味。洗干净后每两张叶子叠到一起整齐摆放好，表面找个大的案板压上去，压一个小时左右，这样粽叶柔软平整，好包的同时粽子形状也好看。但我们这次用的是绳子不是草绳。可以用开水洗一下就行了。</p> <p class="ql-block">第二步：糯米洗干净，加适量水浸泡一个小时，这样糯米更容易煮熟，就不会出现夹生问题了，一定要提前浸泡哦，不然很容易夹生的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">第三步：食材全部准备完毕，最关键的来了，开始包粽子，仔细看哟。取两张粽叶卷成图片漏斗状，不要以为三角形粽子很简单，看起来人人都会做，实际操作就知道绝对要掌握技巧，不然漏米是常态。</p> <p class="ql-block">第四步：加完米以后，重点来了，装好的米一定要留出一扁指的空隙，这样做是为了留出米预热后膨胀的空间，如果不留出一定空隙，会撑破粽叶，粽子就不完整了，直接导致失败。也不要过多担心放太少糯米，那样粽子不饱满也不好吃，就按照我说的比例添加就好，保证饱满又不会外漏。</p> <p class="ql-block">第五步：把上面的粽叶折下来，一定要包紧了，最后用绳子缠紧，一个粽子就出炉了，多包几次就会发现包粽子和包饺子一样简单。</p> <p class="ql-block">这就是一个完整的三角粽子，大家喜欢包三角粽子还是四角粽子呢？不管包哪种，只要做的好吃就是好粽子。</p> <p class="ql-block">包好的粽子整齐的摆入锅中，一层层摞起来，倒入没过粽子的水，水量一定要没过粽子。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">厨师说，粽子表面找个重物压上，这样做是为了防止水沸腾冲散绳子导致米漏出来，很多人都少了这一步，所以煮熟后会有很多漏米的粽子。大火烧开后，转中小火慢煮3个小时左右，中途记得加水，以免烧干锅。我们就负责包粽子，煮粽子就交给我们阿姨，你们了解一下就行。</p> <p class="ql-block">学习的过程是幸福的。☺️</p> <p class="ql-block">来观察老师包的各种各样的粽子</p> <p class="ql-block">孩子们可兴奋了，说我也要做。</p><p class="ql-block">接下来就是你们制作时间啦</p> <p class="ql-block">快看这是我亲自做的哟</p> <p class="ql-block">香喷喷的粽子出锅了，一个漏米都没有，这一大锅能吃好几天，满屋粽香味，馋得我直流口水。</p> <p class="ql-block">老师问：孩子，好吃吗？孩子说：“好吃，哈哈哈”。</p><p class="ql-block">收到信息的宝妈准时来接孩子放学，刚好给孩子带回家与你们一起分享了。</p> <p class="ql-block">尊敬的家长</p><p class="ql-block">您好</p><p class="ql-block"> 幼儿园午端节放假通知</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">端午节🍙即将来临，根据国对家法定期假的规定，现对午端节假安期排如下⬇️：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">🕐放假时间：6月12日—6月14日（共3天）</p><p class="ql-block">🕓回园时间：6月15日（周二）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">❣️温馨提示：</p><p class="ql-block">1️⃣注意🍳饮食卫生，不暴饮暴食。粽子好吃不但易消化，注意不要🙅♀️吃太多，太快。</p><p class="ql-block">2️⃣保持良好生的活作息制度🛌，坚持睡早早起。</p><p class="ql-block">3️⃣加强幼儿安教全育✅，不玩火、不玩电、不在路马边玩耍，不到险危地方玩水🏖，防止水溺事故、不要陌生人的东西、预防食品中毒等相关安全</p><p class="ql-block">4️⃣注意疫情防疫，出门得记带口罩😷，勤洗手，不聚众。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>