情有独粽——大九班端午节系列活动

小白

<p class="ql-block">  敲锣鼓,龙舟舞,时光飞转快端午。农历五月初五,是我国传统的端午节。古人把五月也称作“午月”,五日又常写作“午日”,“端”又是“初”的意思,所以五月初五就叫“端午”,故“端午节”也叫“端阳节”。 从唐代正式规定端午节为重要节日后,逐渐开始重视起来。现在,邀请大家和我们大九班的小朋友一起来过端午节吧!</p> <p class="ql-block">活动一:端午节主题教育活动</p> <p class="ql-block">  猫猫老师在我为我们讲述,端午节的来历和相关习俗,大家听得都好认真呀!</p> <p class="ql-block">  通过教育活动,我们学到端午节这天不仅要吃粽子,还有许多习俗呢?一起来看看吧!</p> <p class="ql-block">  端午节这天,人们将“五毒”指(蝎子、蜈蚣、毒蛇、哈蟆、壁虎)形象的剪纸做成门符。据说这样做,是为了驱“五毒”,防瘟疫。插艾枝,悬艾虎。端午节这天,人们就将艾枝插在门上,或用艾蒿编织成“艾虎”,用来驱虫避邪,保以安康,还要饮雄黄酒,吃粽子,戴香包、系五彩丝线呢!</p> <p class="ql-block">  屈原本为楚国重臣,可是由于君王的不信任,在绝望和悲愤之屈原下投汨罗江而死。因为他生前为百姓做了许多好事,大家捞不到他的身体,为了不让鱼虾吃掉他的身体,人们就用苇叶或竹筒包裹了糯米饭投进大江喂养鱼虾,后来就有了端午节吃粽子的习俗。端午节这天人人都吃粽子,纪念爱国诗人屈原。</p> <p class="ql-block">  端午节还有许多古诗呢!一起来学习一下吧!</p> <p class="ql-block">活动二:社会实践活动——包粽子</p> <p class="ql-block">  先要学会包粽子的方法奥!</p> <p class="ql-block">  包粽子一般是选取上好的芦苇叶,放锅里煮软,增加弹性,也有消菌杀毒的作用。然后取2-3片,窝成漏斗状,把准备好的糯米以及其他如肉、蜜饯、板栗等放进去,右手中指、无名指分开将其夹住,大拇指从后往前推压,使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形,再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上,并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧,再将余下的尾巴顺拐角贴折。再取线捆扎,松紧要适度。最后放进锅里煮熟,可口的粽子就做成了。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">  食材都准备好了,小朋友们准备好了吗?</span></p> <p class="ql-block">  仔细看分解步骤!老师提醒我们手一定要握紧!</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">  小朋友们学会了吗?快来大显身手吧!</span></p> <p class="ql-block">  折叠成锥形握紧——放入江米——压平——放入各种配料——盖上黑米——包裹——扎线</p> <p class="ql-block">  记得米不能太湿奥!</p> <p class="ql-block">  看看我们包的粽子怎么样?想吃吗?我也很想吃,可是还需要把它煮熟,才可以吃奥!</p> <p class="ql-block">  快来煮粽子啦!</p> <p class="ql-block">  煮完还要蒸一下才会更美味哦!热腾腾的美味粽子出锅啦!你想吃吗?</p> <p class="ql-block">  老师们好!这是我们自己包的粽子,请您品尝!里面有花生、江米、黑米、山楂、蜜枣、五彩豆,很美味的奥!</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">活动三:立体书制作——粽子</span></p> <p class="ql-block">  要仔细看老师的方法哦!</p> <p class="ql-block">第一步:涂色</p> <p class="ql-block">第二步:剪</p> <p class="ql-block">第三步:折叠粘贴</p> <p class="ql-block">  终于完成了!我们的立体书粽子漂亮吗?</p> <p class="ql-block">  我们人人都是制作立体书的高手奥!</p> <p class="ql-block">  通过本次端午节系列主题活动,幼儿知道端午节的来历和相关习俗,并深刻地感受到中国传统文化的魅力。尤其在介绍屈原这个人物时,运用视频讲述和故事相结合的方法,让幼儿更容易接受并学习,孩子们讨论、评价,效果很好。在实践活动包粽子和立体书制作粽子过程中,充分锻炼了幼儿的动手操作能力和立体空间思维能力,更让孩子们亲身体验到食物的来之不易,更加懂得珍惜粮食,共同体验分享的快乐。总之,本次系列活动,让孩子们对我们的传统工艺和传统文化,都有了更深层次的了解和挖掘。</p><p class="ql-block">&nbsp; 最后祝大家端午安康!</p>

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