<p class="ql-block"> 春节前后朋友送我一些芫荽和韭菜种子,一直也没想起来种。清明节前,收拾出一些闲置的花盆,就想何不种上菜籽试试。先把盆土翻虚,除去杂土碎石,施上底肥,再用花靶子耙几遍,把面土整细,最后挖几行深一厘米左右的沟,把菜籽撒进去埋土、浇水,第一阶段工作就完成了,静待发芽。</p> <p class="ql-block">芫荽渐渐长大了</p> <p class="ql-block">间苗后的芫荽壮实不少</p> <p class="ql-block">芫荽长苔了</p> <p class="ql-block"> 有一天 我买了一把小葱,妈妈说把葱根剪下来埋到土里,过几天又会发出新芽,我虽然按她说的做了,但心里还是将信将疑,担心能不能长出新葱。没过多久,葱根处果然发出了新芽,越长越大,很是喜人。</p> <p class="ql-block">埋下的葱根长出了小葱</p> <p class="ql-block"> 韭菜籽撒下之后,我坚持每天洒水(决不能大水量去浇),一直没动静。就在我要失去信心的时候 ,土层下冒出了细细的嫩芽。韭菜长高了,可怎么那么细,看着就营养不良,可底肥施得很足呀,为什么韭菜就长不好呢?妈妈说要割上两茬根才能长壮实 ,现在看着细得跟头发丝一样的韭菜,我都不忍心割它。</p> <p class="ql-block">细得像头发丝一样的头茬韭菜</p> <p class="ql-block">韭菜似乎长壮了</p> <p class="ql-block"> 去年在超市买了一个板栗南瓜,又干又甜 ,我就留下了它的种子。看着花盆里的韭菜芫荽一片绿油油,就又想着种几棵南瓜试试。前几日买了苦瓜,剖开后长得很老了,就留下它的种子,和南瓜一起种到盆里。每天松土、浇水,期待着它们破土而出。</p> <p class="ql-block">是南瓜还是苦瓜?</p> <p class="ql-block">南瓜苗长大了</p> <p class="ql-block">南瓜长蔓了</p> <p class="ql-block">茁壮的南瓜</p> <p class="ql-block"> 对于在农村长大的我来说,似乎对土地有一种深入骨髓的亲切感。去年看着楼下车库通风口有块阶地,长满了杂草,也没有人打理。我看很适合种菜,就去问了物业,人家说公共区域,不能私人种菜,也就作罢。可今年,偶尔看到楼下的地,竟有人捷足先登种上了韭菜和葱。看来也有人和我一样,有一个菜园梦。</p> <p class="ql-block">种上韭菜和葱的阶地</p> <p class="ql-block"> 说起菜园子就想起小时候粮食不够吃,生产队的土地绝大部分都种粮食,即使有自留地也很少种蔬菜。生产队有一块专门的菜地 ,当时爷爷就管理着菜园。只要放学或星期天,就到菜地去玩,帮爷爷除草,有时能拔很多马齿笕回家妈妈就给我们蒸菜团子吃。尤其喜欢看毛驴拉着水车转,带着皮碗的铁链在齿轮上一上一下地往复循环,提上来的水哗啦~哗啦沿着水槽进入水渠流到一畦一畦的菜地。每隔几天 ,生产队分菜的铃声一响,大家提着篮子,纷纷到菜地去领菜。分菜那天爷爷下地前就会告诉我们,所以不等铃响我们就去了,先帮爷爷把每家一堆的菜分好,菜堆旁边放上写有姓名的木牌,一般像韭菜、小白菜等好称重的菜会按人头称重,像茄子、南瓜、黄瓜等就按个分,家里人多的就多给几个,大家也都没什么意见。在那个物资匮乏的年代,菜也是奢侈品。爷爷有时从菜地拿回来一小把间苗拔下来的小白菜、疏果摘下来的青西红柿等,那都是稀罕物,但他绝不会借此给家里额外拿一些菜回来,我们也和大家一样按人口分菜。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">毛驴拉水车</p> <p class="ql-block">现已成为收藏品的水车</p> <p class="ql-block"> 四姨家住在县城边上,他们属于蔬菜区,家里种了好多菜 ,我就特别喜欢去她家玩,和四姨一起去菜地收菜,摘豆角、西红柿、黄瓜,割韭菜、挖萝卜、收白菜,后来还有了甘蓝菜,在我们生产队的菜地就没见过。所以那时候就特别羡慕四姨家有那么多的菜 ,就想着什么时候我们家也能种上菜该多好。 </p><p class="ql-block"> 后来上学到省城,虽说那时候蔬菜也不是太多,但比起在家里那就太丰盛了,刚入校那段时间,每天看着食堂五花八门的炒菜 ,不知道要吃哪一种,就每天一样都尝尝,觉着都好吃。直到现在吃过高档的山珍海味,也吃过最普通的家常菜,对于我来说根本没有区别,只要是菜都一样好吃。</p><p class="ql-block"> 家乡的土地早已分配到户,农民也有自主权了,想种什么就种什么,村子里也有来卖菜的商贩。前几年母亲回老家住了一段时间,每天都有人路过给她送点自家地里收的菜,母亲说根本就吃不完。是呀,那种缺粮少菜的日子是真的一去不复返了。</p>