夏季幼儿饮食安全

娜娜

<p class="ql-block">  夏季到了,气温逐渐升高,孩子的饮食成了很多宝妈的一大难题,孩子抵抗力弱,肠胃功能发育尚未成熟,非常容易患上肠胃类疾病。因此夏季特别要注意饮食,家长们要把好“病从口入”这一关!</p> 夏季饮食注意事项 一、饮食要合理,营养丰富 <p class="ql-block">  夏季孩子饮食不能单一,需要多变换花样,做到品种多、荤素搭配合理。这样可以增加孩子的食欲,提高对营养的吸收率。</p><p class="ql-block"> 夏天钙质流失严重,是孩子佝偻病的高发期,因为天气炎热,进餐量减少,出汗多,钙的摄入量少于排出量,所以要注意补充高钙食物,如:牛奶、豆类、坚果、芝麻酱、虾皮等;同时也要注意补充维生素C,预防孩子夏季晒伤、修复皮肤。</p> 二、要多补充水分,冷饮要节制 <p class="ql-block">  尽量鼓励孩子多喝白开水,不要等到口渴时才记得喝。喝水时宜少量多次,一次性大量进水,会淡化胃酸,不利消化食物和杀菌。孩子不宜多喝饮料,否则易患胃肠炎、消化不良等肠胃疾病。同样,孩子贪食冷饮会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩,影响局部的血液供给和胃液的分泌,引起腹痛、腹泻和食欲不振等症状。因此,应注意让孩子吃冷饮要适量,特别是不要在饭前吃冷饮,以免引起孩子消化紊乱和营养失调。孩子吃冷饮时,不要大口大口地嚼着吃,以免对牙齿直接刺激,引起牙痛和影响牙的发育。另外,孩子吃冷饮过多容易导致体重猛增,影响生长发育。</p> 三、不过多食用生冷瓜果 <p class="ql-block">  夏季各种瓜果较多,若无意间使孩子进食过多生冷瓜果凉菜,可导致消化功能紊乱,出现呕吐、腹泻等。当孩子不舒服时,建议最好能赶紧就医、了解症状。</p> 四、要保证食物新鲜干净 <p class="ql-block">  夏天食物容易变质,保证食物的新鲜度与品质至关重要,在选材和制作上要注意以下几点:</p><p class="ql-block"> ①选购原材料时,注意新鲜程度和保质期;</p><p class="ql-block">②烹饪蔬菜前,要仔细清洗;</p><p class="ql-block">③生的食物与熟的食物需要分开烹饪;</p><p class="ql-block">④不要长时间将食物放在冰箱,最好即买即做即吃。</p> 五、要适当调整饮食结构 <p class="ql-block">  天气越来越热了,孩子会出现胃口越来越不好、食欲明显等表现,不想吃饭,还总是挑食,其实这与天气原因有关。因此家长们要适时地给孩子调整饮食计划哦!</p><p class="ql-block">➤减少肉类摄入量,多吃些清淡可口的食物,注意食物的色、香、味,合理搭配,以增加宝宝的食欲。</p><p class="ql-block">➤主食可多食粥类,例如大米粥、赤小豆粥、绿豆粥、荷叶粥、扁豆粥等。</p><p class="ql-block">➤以芝麻酱、甜面酱、鸡蛋、火腿等为主要原料,同时搭配任何菜品的凉拌面清凉爽口,孩子也喜欢吃。</p> <p class="ql-block">  家长要多费些心思在孩子的饮食上,尽可能避免孩子贪图一时口腹之欲的不健康饮食,和孩子共同度过一个愉快、健康的夏天。</p>

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